Чим корисний ківі?

Напевно ви знаєте: назва цього фрукта походить від назви однойменної новозеландської пташки. А ось чим корисний ківі? Зараз дізнаєтеся!

«Китайський агрус» володіє соковитою м`якоттю і не залишає байдужим нікого специфічним смаком. Все це ховається під покритої дрібними волосками шкіркою - «шкіркою», - саме вона, та плюс ще округла форма плоду, навіяла асоціації з пташкою-ківі. Екзотичний «мохнатік» за змістом аскорбінки успішно змагається навіть з апельсинами, - Вітаміну С в ньому набагато більше. І, на відміну від яскравих цитрусів, стиглі ківі можна без побоювання вживати навіть страждають від гастритів і виразки шлунка. Навіть насіння їх корисні, тому що містять велику кількість поліненасичених жирних кислот.

При цьому фрукти ці дуже дієтично (60 кКал в 100 р) і, як і ананас, можуть похвалитися наявністю розщеплюють жирові відкладення особливих ферментів. Кашка зі свіжої плода - чудове косметичний засіб-в`яжучі властивості ківі з успіхом використовуються в косметології. Вона звужує пори, злегка відбілює і володіє омолоджують властивостями, - що містяться в ній антиоксиданти уповільнюють процеси старіння.

Які вітаміни містяться в ківі?

Що саме обумовлює чарівні властивості «гігантського агрусу»? Простіше кажучи, які вітаміни містяться в ківі? Продовжуємо наш огляд:

1. Почнемо з аскорбінової кислоти: Для отримання денної норми вітаміну С достатньо з`їсти всього один ківі. Всього один, - і ваша імунна система в повному порядку! Як і кісткова тканина, а також судини. Найкраще їсти цей фрукт на сніданок, - легка кислинка збуджує апетит і стимулює процеси травлення;
2. наявність вітаміну Е порадує прагнуть схуднути: вище ми вже відзначили низькокалорійний «мохнатік», але ж у великих кількостях всім відомий «вітамін краси» міститься в основному в жирних горішках, вершках і інших далеких від дієтично продуктах!
3. Фолієва кислота (вітамін В9) - Єдина корисність із серії «група В», яку складно виявити в натуральних продуктах в достатній кількості. Ківі - одне з приємних винятків (в 100 р третина денної норми). На другому місці брокколі;
4. До речі, екзотичний фрукт містить абсолютно всі вітаміни групи В, варіює лише їх кількість. А це значить, що нервова система у вживають його регулярно в повному порядку! Їм не загрожують безсоння і неврози, такі люди набагато легше переносять стрес.

У невеликих дозах в «китайському агрус» містяться вітаміни А (Відповідає за зір, стан слизових оболонок, шкіри та кровоносної системи) і РР (його гостра нестача провокує виникнення різноманітних дерматитів і невритів). Соковита м`якоть цього плода буквально напхана різними мікроелементамі- більше в ній калію, рятує від набряків і володіє сечогінним ефектом.

Корисні властивості ківі

Підсумуємо вищесказане і обговоримо корисні властивості ківі. При яких захворюваннях варто включати його в своє меню? А коли краще утриматися?

Почнемо з запобіжних заходів: при всій своїй корисності, новозеландська ягода є досить сильним алергеном. Сумніваєтеся в реакції організму? Почніть з невеликої дози. У рекомендаціях для малюків можна зустріти ківі, як засіб від запорів. Причому пробувати його радять, починаючи з року. Засіб-то це просто відмінне, проте до кожної дитини потрібен індивідуальний підхід: запропонуйте маленький шматочок і уважно спостерігайте за наслідками. А якщо ваш малюк алергік, краще не ризикувати до трьох років.

Користь від ківі

1. Покращує травлення, сприятливо діє на перистальтику;
2. Підтримує тонус шкіри і кровоносних судин;
3. Бере участь у виробленні колагену (саме тому маски з ківі настільки популярні);
4. Регулює кров`яний тиск, допомагає роботі серця;
5. Допомагає в розщепленні і виведенні холестерину з організму, сприяє травленню білків. Шматочки ківі чудово виглядають в салаті з холодною телятиною, і в плані смак, і в плані корисності;
6. Знижує ризик виникнення онкологічних захворювань.

Тепер ви точно знаєте, чим корисний ківі. А про те, як вибрати найкращі плоди, вам розповість відео: