Чи можна мамі, що годує солоні або свіжі помідори?

Кожній годувальниці необхідно задуматися про корисність продуктів, які вона вживає під час лактації. Годує мама не завжди знає, як і що їй потрібно їсти і не завдасть це шкоди для здоров`я малюка. У деяких випадках, а точніше практично завжди, годує мамі потрібно відмовитися від звичних продуктів. Тому, жінці потрібно заздалегідь передбачити всі варіанти, в тому числі і те, що дитина стане аллергиком.

Отже, чи можна мамі, що годує солоні або ж свіжі помідори. Для початку потрібно з`ясувати - чим корисні помідори для жінки в період лактації?

Слід знати, що в одній склянці натурального томатного соку міститься половина добової норми вітаміну С. Також, доведено, що томатний сік не тільки стимулює, а й нормалізує протягом лактаційного періоду.

Відео: Помідори квашені, квашені, солоні - рецепт

Процес лактації полягає у виділенні корисних речовин з грудним молоком матері. А ці речовини потрапляють в молоко матері з її крові. Якщо у матері-годувальниці в організмі буде недостатньо корисних речовин, дитина буде недоотримувати те, що йому потрібно для розвитку.

У помідорах міститься величезна кількість вітаміну А, Е, К, РР - всі вони сприяють нормалізації обміну речовин. У свіжих помідорах можна знайти калій, цинк, а також залізо. Ці мінерали потрібні новонародженому і звичайно ж мамі, що годує для повноцінного розвитку. Варто відзначити, що в помідорах високу кількість серотоніну - гормону радості і задоволення, відомого як антидепресант.

Помідори при годуванні груддю

Так чи можна їсти помідори мамі, що годує і якщо так, то, в якій кількості? Молодій мамі потрібно знати, що до того часу, поки дитині не виповниться 3 місяці, вживати помідори слід з особливою обережністю. Цей овоч є сильним алергеном. Тому, щоб з`ясувати чи є продукт алергеном, необхідно з`їсти маленький шматочок будь-якого продукту і перевірити реакцію. Якщо протягом 12 годин реакція не проявляється, то значить, продукт можна вживати далі. Якщо ж все-таки алергія проявилася, то необхідний терміново скасовувати цей продукт.

У разі відсутності алергічної реакції вживання свіжих помідорів принесе величезну користь не тільки для здоров`я молодої мами, але також і малюка.

При відсутності алергії, помідори при грудному вигодовуванні - це корисний продукт, який забезпечить маму і малюка багатьма необхідними речовинами.

Відео: Мариновані помідори з часником і зеленню просто "Пальчики оближеш"

Які помідори краще при грудному вигодовуванні?

• свіжі помідори

Відео: Помідори у власному соку на Зиму (Помідори в томаті) Canning Tomatoes in Their Own Juice

На користь свіжих помідорів говорить те, що в них міститься величезна кількість корисних речовин, таких як аскорбінова і фолієва кислоти, а також вітаміни групи В. Також міститься лікопін - речовину, що міститься в помідорах у великій кількості. Лікопін надає червоний колір. А також має протизапальну дію, а також антиоксидантну. Також додавання помідор в щоденний раціон перешкоджає утворенню раку шийки матки. Унікальна властивість помідорів проявляється в уповільненні старіння клітин, а також захищає клітини ДНК від шкідливого впливу.

Але, молодій мамі необхідно ретельно вибирати овочі, які вона буде вживати в їжу. Найкраще, щоб це був фермерський продукт без додавання хімікатів.

Визначити - чи містяться нітрати в помідорах можна за зовнішнім виглядом овочу. Якщо у помідора дуже тверда шкірка, а також замість червоного - білий колір, а також в розрізі видніються білі прожилки, то це говорить про те, що помідор вирощений штучно за допомогою нітратів. Не варто купувати свіжим помідори взимку, краще це робити в сезон - влітку.

• Жовті помідори

У разі, якщо мама, яка годує виявила, що у неї алергія на червоний томат, то можна вдатися до альтернативи - до жовтим томатів. Доведено, що жовтий томат не викликає алергії, так як в ньому менше фарбувального пігменту. Але, при цьому жовті помідори не настільки калорійні, як червоні. І вони приємніше на смак - набагато солодший.

Солоні помідори на грудному вигодовуванні - так чи ні?

Ніхто не дасть негативну відповідь на питання: «Чи можна вживати солоні помідори на грудному вигодовуванні або ж ні?». Але, категорична заборона лежить на вживання солоних помідорів в перші кілька місяців життя дитини. Так як в період з першого по третій місяць у малюка тільки формується флора кишечника, то вживання годує мамою заборонених продуктів може привести до виникнення кольок у дитини, а також метеоризм (газоутворення).

Вживати солоні помідори можна, але тільки з шостого місяця грудного вигодовування. Тому, починаючи з п`ятого місяця можна додавати солоні помідори, але в невеликій кількості. Потім порцію можна поступово збільшувати.

Лікарі-педіатри рекомендують з`їсти один помідор в ранковий час доби, погодувати малюка, а потім протягом наступної доби поспостерігати за його реакцією. Якщо протягом 12-24 годин у малюка не з`являться висипання, шкірний висип, порушення стільця, газоутворення, то можна сміливо вживати соління.

Порції солінь потрібно збільшувати поступово, інакше у малюка в перший же день може виникнути атопічний дерматит. Будь-які прояви відторгнення у грудничка є приводом для коригування харчової поведінки.

Ще варто відзначити, що в соліннях міститься досить велика кількість солі. Як відомо, сіль затримує воду в організмі. Як наслідок, це веде до збільшення артеріального тиску, надмірній масі тіла, а також до появи набряків. Добова рекомендована норма солінь - не більше 100-150 грам.

резюме

• Якщо у матері-годувальниці або ж немовляти спостерігається виражена алергічна реакція на соління, то їх варто виключити зовсім.
• Овочі потрібно вибирати виключно по сезону, інакше є ризик купити їх з високим вмістом нітратів.
• Здорове харчування для годуючої матері не передбачає вживання консервантів, тому все ж краще замінити їх на свіжі овочі.