Мигдаль - користь для судин і серця

Мигдаль містить масу корисних речовин, які зміцнюють серце і судини. Таким чином мигдаль можна використовувати для профілактики і боротьби з серцево-судинними захворюваннями. Високий вміст мононенасичених жирів робить його продуктом здорового харчування, який можна додавати в різні страви, десерти.

Вважається, що мононенасичені жири знижують рівень холестерину в крові, перешкоджають розвитку атеросклерозу, очищають судини. Також такі жири містяться в авокадо, оливковій олії (читайте тут), Горіхах.

Крім того, мигдаль багатий вітаміном Е, який є потужним антиоксидантом. Він захищає організм від вільних радикалів, пошкодження.

Також користь мигдалю полягає в тому, що він містить важливі мінеральні речовини, такі як кальцій, магній, фосфор. Дані речовини знижують стрес, занепокоєння.

Відео: Про найголовніше: Діагностика серця, судин, мозку, користь какао, клітковина від запорів

Мигдаль містить високу концентрацію вітамінів, які грають ключову роль в належному функціонуванні нервової системи. Тіамін і піридоксин, наприклад, беруть участь у виробництві певних медіаторів, таких як норепінефрин, серотонін і допамін, які мають заспокійливу дію.

Користь мигдалю для організму людини

Численні дослідження показують, що «горіх» корисний для серця і судин. Крім того, він здатний спалювати зайві кілограми. Учасники, які вживали 42 г мигдалю в добу позбулися жиру навколо талії.

Недавнє дослідження, опубліковане в Журналі Американської асоціації показало, що щоденне споживання 42 г мигдалю, благотворно впливає на серце і відноситься до здорового харчування. Дійсно, «горіх» знижує основні фактори, які можуть стати причиною розвитку серцево-судинних захворювань, а саме рівень ХС ЛПНГ, загального холестерину і зайвий жир на животі.

Незважаючи на те, що мигдаль має сухий вид, він містить розчинну клітковину, яка ідеально підходить для стимуляції дефекації і підвищення почуття ситості.

Відео: Жити здорово! Супер-їжа для серця. Арахіс. (26.02.2014)

Мигдаль користь: прискорює метаболізм- покращує перистальтику кишечника-знижує вага-забезпечує організм залізом, магнієм, фосфором, фолієвою кислотою, вітамінамі- знижує поганий холестерин і трігліцеріди- підвищує толерантність до глюкози.

Тепер ви знаєте основні переваги мигдалю для здоров`я, тому сміливо включайте його в своє щоденне меню. Наприклад, ви можете додати тертий мигдаль в салати, каші, десерти. Даний «горіх» є одним з небагатьох продуктів, які поєднуються практично з будь-якими стравами. Тобто ви можете додавати його і в солодкі страви, і в солоні, а також в страви з рису, овочів, риби і ін.

Відео: коензим Q10 - проти хвороб серця і судин

Користь для судин

«Горіх» входить в 10-ку кращої їжі для здоров`я. Його також можна назвати продуктом для серця і судин. Все це завдяки цінному складу, а саме незамінних жирних кислот, вітамінів, мінералів, які підтримують здоров`я серця, служать профілактикою від атеросклерозу.

Мононенасичені і поліненасичені жирні кислоти знижують рівень ЛПНІ (ліпопротеїни низької щільності) і підвищують HDL (ліпопротеїни високої щільності).

Дослідження провідних інститутів в Європі і Америці показали, що якщо вживати мигдаль щодня по 20 г, то це допоможе зменшити LDL до 4,4%, а якщо вживати по 42 г, то знизиться ЛПНЩ до 9,4%. Таким чином при регулярному прийомі мигдалю ви зможете захистити ваші судини і серце від «поганого» холестерину.

Мигдаль можна вживати в якості харчової добавки протягом одного року після їжі або між прийомами їжі близько 52 г на добу. При цьому ви значно знизите ризик розвитку серцево-судинних захворювань і діабету до 30-50%.

Крім того, завдяки наявності клітковини, білка, вітаміну Е, В, Е, омега-3, ви поліпшите стан вашої шкіри, волосся, уповільните процеси старіння (читайте тут). Варто також відзначити, що рослинні волокна мигдалю знижують ризик раку товстої кишки, м`яко очищають кишечник.

Відомо, що середземноморська дієта включає в себе оливкова олія або горіхи (волоські, мигдаль, фундук), і є найефективнішою від розвитку серцево-судинних захворювань.

«Горіх» здатний допомогти особам, які страждають від високого артеріального тиску і зайвої ваги. Для поліпшення загального стану, підвищення еластичності судин, очищення від холестерину, приминаю 50 г мигдалю в день протягом місяця або 4 тижнів.

Він забезпечує почуття ситості завдяки клітковині, містить флавоноїди, які володіють антиоксидантними властивостями.

шкода мигдалю

Надмірне споживання мигдалю може бути шкідливо для здоров`я. Це відноситься до гіркого мигдалю, тому що він містить ціанід (токсин). Його вживають в дуже малих кількостях максимум 1 горіх.

Солодкі мигдаль не містить токсичних речовин, тому його можна вживати для поліпшення здоров`я серця, судин. Рекомендована доза 30 - 40 г. Протипоказання: алергія, індивідуальна непереносимість.