Продукти містять мідь

Мідь незамінний і дуже корисний мікроелемент, який займає третє місце за поширеністю в організмі після цинку і заліза. Мідь в основному міститься в печінці тут же вона накопичується і зберігатися, також вона присутня в серці, нирках, головному мозку і в м`язах. Це дуже важливий і необхідний для організму кровотворний мікроелемент. Мідь відіграє істотну роль в обміні речовин, допомагає всмоктуванню з кишечника заліза, впливає при перенесенні заліза в червоний кістковий мозок і при включенні його до складу гемоглобіну. Недолік міді в організмі викликає схожі симптоми, що і при залізодефіцитної анемії.

Відео: Продукти містять медь.wmv

Симптоми нестачі міді:

• анемія
• депресія
• сухість шкіри
• випадання, витончення волосся
• слабкі судини
• аритмії
• високий рівень холестерину
• низька кількість лейкоцитів

Мідь просто необхідна для нормальної роботи всієї внутрішньої системи організму. Вона бере активну участь в обміні жирних кислот, вітаміну С, бере участь в обміні вуглеводів, активує ферменти, бере участь у тканинному диханні.

Мідь несе користь багатьом системам і органам:

• покращує колір і стан волосся
• допомагає щитовидній залозі в її роботі.
• сприяє кращому засвоєнню вітаміну D, тим самим допомагає кісткам залишатися здоровими
• забезпечує здоров`я сполучної тканини, тому що вона входить до складу ферменту, який грає ключову роль в синтезі колагену і еластину
• є антиоксидантом, який захищає від шкідливих вільних радикалів. Тим самим вона допомагає продовжити молодість.

У нашому організмі міститься близько 100-500 мг міді. Добова потреба в цьому мікроелементі складає 2 мг. При рясних менструаціях, при анемії, вагітності, при роботі з шкідливими речовинами потреба в міді збільшується.

Відео: Найкорисніші продукти для вашого здоров`я

Продукти, які містять в собі мідь

Горіхи кешью, бразильський горіх, насіння соняшнику, волоські горіхи, мигдаль, авокадо, родзинки, кокосова стружка, морська риба, пивні дріжджі, продукти моря (устриці, кальмари, восьминоги), картопля, крупи (пшенична, перлова, гречана, вівсяна), кріп, чорна смородина, аґрус, абрикоси, полуниця, груші. Також багато міді міститься в субпродуктах (нирки, печінка), багато її в річковій рибі і в гіркому шоколаді.

Відео: Продукти містять цинк, цинк в продуктах пітанія.mp4

Корисний абрикосовий мус, що містить мідь

• 200 г консервованих абрикосів
• 150 г молока
• 150 г абрикосового йогурту
• 50 г гіркого шоколаду

Помістити абрикоси, молоко, йогурт в міксер і змішати (2 хвилини) до отримання однорідної маси. Потім розлити по склянках, а зверху посипати гірким шоколадом. Це найкорисніший напій, що містить в собі мідь.