Корисне харчування на сніданок

Відео: Прості Рецепти - Сніданок, Обід, Вечеря - Правильне харчування, Корисна їжа

Корисне харчування рівноцінно здоровому і правильному. Напевно, всі пам`ятають відому фразу: ми є те, що їмо. Але, не всі з нас приділяють належну увагу споживаються продуктам харчування, зокрема - сніданку. Більшість вибігає вранці з дому, навіть гуртки чаю не випивши. У підсумку, потім весь день людини мучать сильні болі в області живота, бурчання в шлунку і не дуже добре самопочуття.

Ви повинні запам`ятати одне: можна не привести себе в порядок, поспати менше, ніж ви планували і т.д., але сніданок з`їсти потрібно обов`язково. Від сніданку (від його корисності для організму) буде залежати весь ваш наступний день і здоров`я в подальшому.

важливість сніданку

Сніданок, на думку лікарів-дієтологів і фахівців-гастроентерологів вважається найважливішим і головним прийомом їжі. Пояснити це дуже легко - місце сніданку вранці тому, що він повинен заряджати людину необхідною дозою енергії на весь день.

Відео: Ідеї корисних сніданків / Правильне харчування

Звичайно, якщо людина не снідає, на роботі чи навчанні - перекушує кави і бутербродом (в кращому випадку), то вечеря стає найбільш калорійним і щільним серед усіх прийомів їжі. Після цього, на ранок людині навіть не хочеться торкатися до їжі, так як до сих пір відчувається важкість у шлунку.

Через час у такої людини починаються хвороби шлунково-кишкового тракту, погіршення самопочуття, болі в животі.

Сніданок допомагає підтримувати здоров`я в порядку. Можна відмовитися від вечері, але ні в якому разі не від сніданку. Як би не було мало часу вранці, для сніданку його потрібно знайти.

Якщо ви хочете весь день бути якомога більш активним, продуктивним, енергійним, то для цього не потрібно пити літрами кави, досить просто поснідати.

Правильний сніданок - який він?

Що розуміється під правильним сніданком? Яким він повинен бути? Звернемося до думки експертів.

Сніданок в обов`язковому порядку повинен складатися з 4 основних компонентів:

• Молоко або ж молочні продукти у вигляді сиру, йогурту, сиру. Якщо ви на даний момент боретеся із зайвою вагою, то можете вибирати молочні продукти з мінімальним вмістом жиру. А, чи знали ви, що в молочних продуктах міститься велика кількість кальцію, вітамінів А, групи В і Д.
• Другий пункт в правильному повноцінному сніданку - це злаки. Під злаками розуміється вживання каш на молоці або ж воді, мюслів і в доповненні до всього цього - хліб з маслом або ж з сиром. У злаках міститься велика кількість корисних вуглеводів, в результаті чого організм отримує необхідний заряд енергії на весь день. Крім цього, злаки - це корисні вуглеводи, а не шкідливі, як торти і тістечка, а це означає, що після їх вживання рівень цукру в крові залишиться колишнім або ж зовсім - прийде в норму. Якщо ввести постійне вживання злаків на сніданок, то в результаті ви вже через деякий час забудете, що таке втома, головний біль, запаморочення.
• Фрукти - це третій обов`язковий пункт, який необхідно включити в сніданок. У свіжих сезонних фруктах міститься велика кількість клітковини, а також вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Але, ні в якому разі не допускайте помилку, вживаючи тільки фрукти на сніданок. Вони повинні бути доповненням до першого ранкового прийому їжі, а не основною стравою. Якщо ви поснідаєте виключно фруктами, то це тільки посилить відчуття голоду.
• Жири рослинного походження

Говорячи про жири у сніданку, мова йде про горіхи, оливковій або ж олії. Наприклад, невелика кількість горіхів ви може додати в ту ж кашу на молоці, з фруктами. Оливковою олією можна полити овочевий салат або ж окремо помідор, огірок, перець і т.д. і з`їсти їх з кашею.

Кілька варіантів сніданку

Нижче наведено кілька варіантів сніданку. Ви можете вибрати один з перерахованих або ж поекспериментувати і придумати своє улюблене поєднання.

1 варіант сніданку - найпростіший

Найпростішим варіантом сніданку є покупка вже готових сумішей - мюслі в магазині з різними добавками у вигляді фруктів, горіхів, ягід. Ви можете взяти як кілька злаків, змішаних з добавками, так і одну монокрупу.

Відео: Правильний сніданок для тих, що худнуть правильне харчування

Такі каші заливаються молоком, соком або ж водою - буде смачно і корисно. Обов`язково до сніданку додайте чай / кава / молоко / сік - на вибір і до них - тост з медом, сиром або ж вершковим маслом.

2 варіант сніданку

Для другого варіанту сніданку беремо крупу (вівсянку, гречку, рис, ячну крупу), заварюємо їх і додаємо всі ті ж фрукти, як в першому варіанті сніданку. Також можна зробити собі фруктовий салат або овочевий салат. Додатково включаємо щось молочне - молоко, сир, йогурт, какао, приготоване на молоці. Якщо ви не дуже любите молоко, то віддавайте перевагу натуральному апельсиновому соку.

Приблизний сніданок для підлітка

Підлітки не завжди сприймають сніданку в повноцінному їх вигляді (тут маються на увазі каші). Тому, зверніть увагу, на спеціальні сніданки, які продаються в супермаркетах. Це можуть бути пшеничні пластівці, шоколадні кульки з злаків, мюслі. Якщо підлітку не подобається такий варіант сніданку, то в такому випадку зробіть бутерброд із зеленню, м`ясом, куркою або ж домашньою ковбасою (це дозволить наповнити організм необхідними корисними жирами).

Третій варіант сніданку

Ще один варіант сніданку - це сирний десерт з фруктовим наповнювачем, апельсиновий сік або ж будь-який інший фруктовий. Також, до такого сніданку обов`язково потрібно додати горіхи.

Згідно зі статистикою від канадських лікарів-дієтологів: ті, хто вранці щільно снідають, на 30% менше ризику отримати інфаркт або ж захворіти серцево-судинними захворюваннями. Від складу сніданку повністю залежить здоров`я людини. Тому, якщо ви дійсно дбаєте про своє здоров`я, то, перш за все, потрібно приділити належну увагу харчуванню та його збалансованості.