Чай в пакетиках - шкода чи користь
Хто з вас не використовував чай в пакетиках? Адже це дуже зручно - для роботи, для похідних умов, в дорозі, в якості швидкого чаювання на вулиці ... І мало хто замислюється в момент такого чаювання - шкідливий цей чай або ж ні? Хтось вважає чай в пакетиках натуральним чаєм і п`є його із задоволенням, хтось стверджує, що це відходи виробництва, так звана чайна пил (і пити цей пил, відповідно, дуже шкідливо). У чому правда, давайте спробуємо з`ясувати?
Відео: Чай в пакетиках: користь чи шкода?
Склад чаю в пакетиках
Якщо ми купуємо заварний чай, то в упаковці явно видно великі чайні листи, які дійсно схожі на натуральний чай. А що тоді в пакетиках чаю міститься - натуральний чай або ж просто звичайний пил?
Відео: Чим небезпечний чай в пакетиках
Пам`ятайте! Хороший якісний чай не може коштувати дешево. Тому, завжди звертайте увагу на вартість пакетованого чаю.
Звертаємо увагу при виборі чаю!
Обережно, в чаї ароматизатори!
При покупці ароматизованого чаю, перше, що потрібно зробити - це звернути увагу на ароматизатор, який доданий в пакетик з чаєм. Чому? Адже ми ж за те і любимо чай в пакетиках, що вони володіють прекрасними ароматами, які чутно за кілька метрів. Не всі розуміють, що ароматизатор в чай додають для того, щоб приховати не дуже приємний запах чайних відходів, точніше, того, що споживач називає чаєм.
Маркетинговий хід №1 - Неякісний пакетований чай маскують за хімічними ароматизаторами.
Ви дійсно думаєте, що в дешевий пакетований чай кладуть натуральні сушені шматочки фруктів? Насправді, сушені шматочки фруктів, які ви бачите в чаї, - це відходи виробництва (тільки не чайного, а фруктового).
Сушені фрукти спеціально вказують в складі пакетованого чаю, щоб: підвищити вартість самого чаю і знову ж таки - замаскувати смак чайного пилу (вона, в принципі, не може бути смачною).
Маркетинговий хід №2 - В пакетований чай додають сушені фрукти, так як вони є гранично дешевими і являють собою відходи фруктового виробництва. Ви, як покупець, фактично переплачуєте за сміття.
Відео: Як правильно заварювати чай зелений, чорний чай, улун, мате, пуер? Чай в пакетиках або в термосі?
Ні в якому разі не купуйте пакетовані чаї з додаванням фарбників і консервантів. Вони дійсно шкідливі для людського організму і навіть можуть спровокувати алергічну реакцію і харчове отруєння.
Чайний сміття - що це таке?
Що значить «чайне сміття»? Адже саме це поняття вживається дуже часто і ми його можемо почути від експертів і шанувальників справжнього чаю, коли ті порівнюють чай в пакетах і чай листовий заварний.
Кожна рослина, яке було зірвано і висушене, має свій термін придатності. Як правило, це 2-3 роки. Тому, при виборі чаю (як харчової продукції) рекомендується в обов`язковому порядку дивитися на дату виготовлення. Але! Весь підступ в тому, що на упаковці з пакетірованих чаєм будуть вказувати дату, коли чай розфасували по пакетам, а не тоді, коли цей урожай (листя чаю) зірвали з плантацій і висушили. Це означає, що чай, який ви бачите перед собою міг довгий час лежати в відкритому вигляді на складі і тільки років так через 5 бути запакованим (це не факт, а всього лише припущення). І звичайно, в такому випадку це чайне сміття. Листовий чай (заварний) відразу ж упаковують і відправляють на продаж, так як його смак не замаскуєш пакетиком, ароматизатором або ж барвником.
Фтор в чайних пакетах
В чайних пакетах міститься велика кількість фтористих сполук. Це було доведено американськими вченими. Якщо ви після прийому чаю відчули сильну слабкість, у вас почали боліти суглоби, то значить в випите вами чайному пакеті міститься фтор. Тривале вживання такого чаю призводить до виникнення остеопорозу, патологій хребців, проблемам з нирками і зубною емаллю.
Чи помічали ви, що після вживання чаю в пакетиках на зубах залишається неприємний жовтий наліт, який потім переходить в темні плями? Саме цей наліт - це ознака того, що в ваш організм потрапив фтор. Це дивно, але все ж наведемо деякі дані: норма споживання фтору для здорової людини становить приблизно 4 мг. У пакетованому чаї фтору міститься в 75 разів більше.
Папір для чайних пакетиків
Папір для чайних пакетиків виготовляють переважно зі спеціальної фільтрувального паперу. Питання в тому - чому при заварюванні чаю ці пакетики не рвуться? Адже, якщо так подумати, звичайний папір повинна розриватися.
Склад пакетика чаю представлений спеціальними волокнами абаки (приблизно 10%), потім термопластичних волокно - це близько 25%, деревні речовини - близько 70%. В результаті, сукупність цих речовин захищає чайні пакетики від вологи, а також від випадкового розриву.
Так що ж знаходиться в пакетику з чаєм?
Давайте все ж відповімо на питання - що саме знаходиться в пакетику з чаєм? Якщо брати найкращий варіант подій, то в пакетику ви виявите чайну крихту, але тільки прострочену. Це свого роду чайний пил, у великій кількості залишається після збору і упаковки листового чаю.
У Китаї такий чай ніхто не вживає, так як він вважається справжнім сміттям. Але, європейські чайні компанії дотримуються зовсім іншої думки. Тому, скуповують це сміття за копійки, фасують і видають за хороший якісний цейлонський чай.
У Китаї чайне сміття можна придбати на ринках. Причому, він продається не в мішках і не в пакетах. Такі чайні відходи лежать прямо під ногами, на землі і піддаються впливу сонця, дощу і повітря. Орієнтовна вартість чайного сміття - 1 кг - 1 долар.
Чому ми продовжуємо купувати чай в пакетах, якщо він так шкідливий?
Тому що масового споживачеві не будуть розповідати про те, як саме добувають і фасують такий чай. А ще - причина полягає в тому, що ми маємо справу з нерозпещеним споживачем, який ніколи в своєму житті не стикався зі смаком натурального чай. Якщо нема з чим порівняти, значить, нема з чого вибрати.
Вердикт - шкідливий чай в пакетах чи ні?
Однозначно, чай в пакетах дуже шкідливий. Не варто економити на чаї, якщо ви дійсно хочете оцінити смак справжнього китайського напою. Запам`ятайте, натуральний чай не може коштувати дешево.