Дієта після видалення щитовидної залози

Які фактори спричиняють для розвитку в щитовидній залозі вузлів або збільшення її обсягу, сучасна медицина відповісти не може. Імовірно, свою лепту в цей процес вносить стрес і зниження імунітету.

Однак, незважаючи на провокуючі фактори, дана патологія часто призводить до операції. Показанням до неї служать вузли розміром більше трьох сантиметрів в діаметрі, а також пухлина залози. Хірургічне втручання полягає в повному видаленні органу або висічення його частки. Природно, це серйозне потрясіння для організму. Допомогти йому впоратися з цим стресом в наших силах. По-перше, допоможемо йому відновитися після хірургічного втручання і виробимо післяопераційну дієту.

Відновлюємося після операції

Як і після будь-якої операції, дієта після видалення щитовидної залози відіграє дуже велику роль в процесі відновлення. Правильний вихід з наркозу не дозволяє приймати рідину протягом п`яти годин після операції. Після, незважаючи на біль в горлі, можна пити лужні мінеральні води і розбавлені фруктові соки.

Приблизно, через десять годин можна їсти ріденький, злегка теплий кисіль, подбавши про те, щоб їжа не потрапила в рану, викликавши тим самим нагноєння. В окремих випадках, лікар порекомендує утриматися від їжі протягом першої доби.

Починаючи з другої доби, хворому можна їсти маленькими порціями, але часто ріденькі супчики з манної і вівсяної крупи з невеликою кількістю вершкового масла. Відварене, нежирне м`ясо птиці, рибу і яловичину можна вживати, подрібнивши до стану пюре. За день можна з`їсти два яйця некруто. Овочі, кисломолочні продукти, сирі фрукти і хліб їсти не можна. До питва можна додати відвар шипшини і неміцний чай з молоком.

З четвертого дня можна додати паровий омлет, протерті рідкі молочні каші, печене яблуко і картопляне пюре. Супи з круп рекомендується замінити супами-пюре з додаванням перетертих овочів.

Через тиждень після операції, якщо немає ніяких ускладнень, лікар дозволить їсти кисломолочні продукти, сирі овочі і фрукти, хліб, різні супи, пити какао. Однак, важливо пам`ятати, що вся їжа повинна бути м`якою.

Правильно харчуємося після видалення щитовидки

Не можна забувати, що, втративши щитовидної залози, людина піддається серйозним гормональних змін. Тому правильне харчування після видалення щитовидної залози просто необхідно. Менша кількість вироблюваних гормонів знижує метаболізм. Отже, збереження колишнього режиму харчування приведе людину до набору зайвої ваги.

Кардинально міняти свій раціон не варто, але бажано побільше їсти свіжі овочі та фрукти, зелень, нежирну рибу і м`ясо.

Нестача йоду частково можна заповнити, вживаючи нежирну морську рибу і морську капусту. Вживання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також тваринних жирів потрібно скоротити, замінивши їх свіжими фруктами і рослинними жирами.

Необхідно також обмежити в раціоні бобові, що перешкоджають засвоєнню гормону, який хворі приймають, щоб компенсувати зменшену або відсутню вироблення його щитовидкою.

Голодувати і сидіти на дієтах, які обмежують споживання білка, заборонено. Та й будь-яка сувора дієта протипоказана, так як вона викликає стрес організму.

Вживання алкоголю, газованих напоїв, кави і міцного чаю, а також куріння заборонено.