Профілактика панкреатиту, як не захворіти панкреатитом?
Підшлункова залоза є одним з головних і найбільш складних органів в людському організмі, який важко діагностується і практично не піддається відновленню. Від злагодженої роботи цього органу залежить нормальне травлення і обмін речовин організму людини. Безліч медичних досліджень, які проводяться з метою визначення всіх факторів ризику в розвитку панкреатиту, можуть визначити близько 200 причин збою в роботі цього органу. Однак головними причинами виникнення запалення підшлункової залози, тобто панкреатиту, є жовчнокам`яна хвороба і надмірне вживання алкогольних напоїв.
Відео: Як уникнути панкреатиту?
Профілактика панкреатиту і дотримання дієти
Найголовнішою профілактикою при панкреатиті є дієта, але якщо захворювання вже розвинулося, то в перші два дні лікування забороняється що-небудь їсти. І як це не доведеться важко, але все ж така сувора дієта просто необхідна. Щодо дієти при панкреатиті, то дозволяється їсти нежирну яловичину, індичку, телятину, курей, кролятину у вигляді кнелей, суфле або фрикадельки.
З рибних продуктів дозволяється їсти щуку, судака, тріску, навагу або сазана в паровому або у відварному вигляді. З молочних продуктів дозволяється їсти такі продукти, як кисле молоко, кефір, некислий сир, ацидофілін, м`який сир, наприклад ярославський, голландський або інші. Хліб бажано їсти в злегка підсушене вигляді, наприклад можна зробити смачні сухарики в духовці. Вся їжа повинна бути теплою, але не гарячою і не сильно холодної. Всі овочі необхідно завжди обробляти, тобто пропарювати або тушкувати. Страви готувати можна з гарбуза, моркви, цвітної капусти, кабачків, буряка, картоплі.
Дієта під час для лікування панкреатиту повинна включати в себе вживання каш, і особливо корисні вівсяна і гречана каша, а інші більш важкі крупи бажано промаливать або протирати. Не рекомендується при панкреатиті їсти свіжий хліб. Не можна їсти пироги, жирне, торти, копчене, гостре й солоне, а також не можна їсти жирне м`ясо, ковбасу, сосиски, сирі овочі і кислі соки. Бажано виключити з раціону харчування курячі, м`ясні, рибні та грибні бульйони, борщ, щі, яйця, жирну сметану, баранячий і свинячий жир, білокачанну капусту, бобові, редис, редьку, шпинат і щавель.
Щодо фруктів, то їх рекомендується вживати в обробленому вигляді, це можуть бути компоти, сухофрукти, некислі соки, желе, фруктово-ягідні підливи. Загальний вміст жирів в раціоні обмежується до 60 г за добу. Взагалі панкреатит - це таке захворювання, яке має здатність повертатися при першому ж приводі. А, якщо є проблеми з підшлунковою залозою, то потрібно намагатися дотримуватися дієти при панкреатиті, а не тільки в період загострення. Тому необхідно позбавлятися від шкідливих звичок і дотримуватися всіх правил правильного харчування, не потрібно передати і тоді точно, можна не допустити повторного рецидиву хвороби.
Основна профілактика панкреатиту
Під час нападу гострого панкреатиту необхідна термінова медична допомога, саме тому лікування хвороби проводять в стаціонарі, в деяких випадках хворому потрібне оперативне втручання. Досить часто гостра форма панкреатиту і особливо після кількох нападів, переростає в хронічну форму, при якій підшлункова залоза піддається постійному саморуйнування. Тому профілактика панкреатиту є найкращим способом, щоб не допустити розвитку гострої форми панкреатиту.
Якщо відмовитися від куріння і від зайвого вживання алкоголю, то навантаження на підшлункову залозу зменшиться в кілька разів, а при наявності хронічної форми панкреатиту людина надовго продовжить час ремісії. Тривалі тренування в тренажерному залі, біг, непосильні вправи, відвідування лазні, стрибки - все це здатне викликати загострення панкреатиту. А найоптимальнішим варіантом для фізичних вправ є лікувальна гімнастика, масаж і дихальні вправи.
Від стану жовчного міхура та жовчних шляхів залежить робота підшлункової залози. Якщо в жовчному міхурі сформувалися камені, то необхідно вивести їх з організму якомога швидше. Ще під час приймання їжі потрібно прислухатися до свого організму, адже переїдання завжди негативно позначається на стані обміну речовин, роботи підшлункової залози і всього шлунково-кишкового тракту.
Потрібно намагатися вживати їжу маленькими порціями, однак часто, ще по можливості не варто змішувати за один прийом їжі багато різних продуктів, а також потрібно дотримуватися принципів роздільного харчування. Найбільш важко працювати підшлунковій залозі, якщо в харчуванні змішуються вуглеводи і білки. Бажано іноді влаштовувати своєму організму розвантажувальні дні, в які слід вживати тільки просту їжу, це каші, супчики, сир. Ще підшлункова залоза не любить каву, саме тому бажано обмежити вживання цього напою або ж випивати не більше однієї чашки кави за добу і особливо кави шкідливо натщесерце. Розчинна кава взагалі бажано виключити, так як це самий отруйний напій для залози, а також варто менше вживати тих продуктів, які містять грубу клітковину, це буряк, капуста або морква, їх краще тушкувати або запікати.

Дієта при панкреатиті, як підібрати правильну дієту?
Що не можна їсти при панкреатиті, заборонені продукти - що шкідливо для підшлункової залози, чого не можна їсти?
Що можна пити при панкреатиті - напої для підшлункової залози
Що можна при панкреатиті, правильне харчування для підшлункової залози
Що можна їсти при панкреатиті: список дозволених продуктів
Чи можна їсти часник при панкреатиті?
Овочі при панкреатиті, сирі, свіжі, тушковані, які можна і не можна?
Фрукти при хронічному панкреатиті, які можна і не можна їсти при запаленні підшлункової залози?
Ацидофілін при панкреатиті
Симптоми і ознаки проблем з підшлунковою залозою при панкреатиті
Морозиво при панкреатиті, чи можна?
Дієта при діфффузних зміни (дифузії) підшлункової залози
Пиво при панкреатиті і вплив на підшлункову залозу, чи можна безалкогольне?
Масло при панкреатиті яке можна для підшлункової залози?
Дієта і харчування при запаленні підшлункової залози
Солодощі при панкреатиті, чи можна солодке при запаленні підшлункової залози?
Кокос при панкреатиті
Фундук при панкреатиті
Дитяче пюре при панкреатиті
Чи можна чорнослив при панкреатиті?