Чи можна чорнослив при панкреатиті?
Чорнослив - сухофрукт, який зазвичай або не люблять зовсім, або просто обожнюють. Але знайти людину, байдужого до цього ароматного продукту, важко. Чорнослив не тільки смачний, він ще дуже корисний для здоров`я. Навіть людям з панкреатитом!
Окрім наявності вітамінів і мінералів, користь чорносливу для здоров`я людини в тому, що він нормалізує обмін речовин, стан і функції шлунково-кишкового тракту, служить хорошою профілактикою хронічних закрепів. Він також допомагає протистояти гіпертонії і онкологічних захворювань, значно покращує стан шкіри.
Чи можна їсти чорнослив при панкреатиті? Підшлункова залоза при цьому захворюванні не «любить» продукти, в яких багато цукру і клітковини. Тому при панкреатиті його слід вживати в мінімальній кількості. Зовсім виключати з раціону цей ароматний сухофрукт при такої хвороби, як панкреатит, не варто - чорнослив має послаблюючу дію, що допомагає уникнути запорів і здуття кишечника, що загострюють захворювання.
У період загострення панкреатиту чорнослив, як і інші сушені і свіжі овочі і фрукти, їсти не можна. Якщо ж загострення немає, вживати цей чорний сухофрукт з чарівним ароматом можна - звичайно ж, в міру, для свого здоров`я і краси.