Дитяче пюре при панкреатиті

Ні для кого, напевно, не секрет, що людина, що страждає від панкреатиту, потребує правильній дієті. Тому кожен пацієнт намагається підібрати собі той раціон і той набір продуктів, який найбільш прийнятний саме для нього. Так, багато перестають їсти овочі та фрукти "з грядки» і переходять на більш прийнятне, ніжне і спеціально оброблене дитяче пюре. Однак тут є дуже важливий момент - не кожен фрукт і не кожен овоч підійде для пацієнта, хворого на панкреатит.

Безумовно, протерті дитяче пюре при панкреатиті краще, ніж смажені страви з овочів. Найкраще купувати пюре з картоплею, гарбузом або кабачками. Білокачанну капусту є не забороняється, але її споживання бажано обмежити. А ось те, що бажано виключити, так це ріпу, часник та інші гострі овочі. Втім, рідко можна зустріти такий продукт з цих овочів.

Не забороняється використовувати практично будь-які фруктові і ягідні дитячі пюре. Завдяки своїй термічній обробці і протертого увазі вони ідеально підійдуть для харчування при панкреатиті. Виняток становлять кисла журавлина і апельсин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!