Чи можна мюслі при панкреатиті?

Протягом трьох днів після початку гострого панкреатиту або загострення хронічної форми захворювання хворому не можна вживати мюслі. У цей період належить дотримуватися голодної дієти і суворого постільного режиму.

Починаючи з 4 дня, дозволяється вживати протерті варені овочі, переважно картопля, без додавання солі, масла або вершків, овочеві супи-пюре. Протягом місяця в раціон людини, що страждає панкреатитом, поступово вводять продукти згідно лікувального столу №5 за Певзнером. Всі страви подаються переважно в перетертої вигляді, оскільки метою дієти є зниження механічної і хімічної навантаження на травний тракт. У цей час мюслі вживати не рекомендується.

Після переходу захворювання в стадію ремісії, мюслі при панкреатиті можна їсти з невеликою кількістю знежиреного молока або йогурту. Вживати їх можна не частіше 2-3 разів на тиждень. Це досить калорійний продукт, який позбавляє людину від почуття голоду на тривалий час. Від батончиків мюслі краще відмовитися, оскільки в їх склад крім сухофруктів часто входить шоколад, горіхи або синтетичний мед.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!