Мюслі при гастриті

Такий сніданок, як мюслі, що складається з вівсяних пластівців і сушених фруктів, давно завоював величезну популярність серед людей. По-перше, він ситний і смачний, а по-друге, абсолютно не вимагає часу на приготування. Досить висипати суміш з пакетика в миску і залити молоком.

Але ось люди, які страждають від такого захворювання, як гастрит, виявилися позбавлені задоволення насолоджуватися цим чудовим сніданком. Чому ж так вийшло? Адже складається він з таких продуктів, як вівсяні пластівці і сушені фрукти. А всі вони повністю, без будь-яких обмежень дозволені до вживання в дієті, яка призначається при цій хворобі.

Відповідь тут досить простий. При гастриті їжа повинна бути в`язкою по консистенції і не мати ніяких твердих включень, щоб не завдати механічне пошкодження запаленої слизової. А саме такий продукт, як мюслі, призначений для вживання в сирому, що не проваренном вигляді, він не підходить для дієтичного харчування при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Крім цього, мюслі дуже багаті клітковиною, а для пошкодженої слизової це є справжньою загрозою загострення хвороби. Це є ще однією причиною того, чому даний продукт абсолютно не підходить для оздоровчого харчування при гастриті.

Який же знайти вихід, якщо хочеться поласувати цим смачним і корисним для всього організму сніданком, адже він несе загрозу механічного пошкодження і так постраждала від запального процесу слизової оболонки травних органів? Невже пацієнтові із захворюванням шлунково-кишкового тракту завжди доведеться просто з заздрістю дивитися на тих, хто без побоювання може вживати цей продукт?

Нічого подібного, з цієї ситуації є дуже хороший вихід - приготувати псевдомюслі. За смаком вони не будуть відрізнятися від тих, що є в продажу, але гарантовано в них не виявиться ніяких консервантів, а також не зможуть нанести механічних ушкоджень слизової шлунка. До того ж вони принесуть неоціненну користь пацієнту з гастритом, так як сприятимуть полегшенню роботи його шлунку.

Тим більше, що і рецепт саморобних мюслі, дозволених при гастриті, досить простий:

• Чашку вівсяної крупи з вечора необхідно залити окропом і залишити їх на ніч розпарювати;
• Вранці розбухлу вівсянку розігріти в мікрохвильовці;
• Додати розпарений з вечора родзинки, дрібно нарізаний банан трошки слив, масла і ложку меду.

Залишається тільки перемішати псевдомюслі, безпечні для пацієнтів з гастритом, і насолоджуватися їх смаком.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!