Чи можна сосиски при панкреатиті?
Тим, хто страждає від такого захворювання як панкреатит, добре відомо наскільки важливо дотримуватися встановленого раціон, основу якого, як правило, становить відварне м`ясо і овочі. А чи можна при панкреатиті вживати в їжу сосиски і ковбаси?
Згідно з рекомендаціями лікарів, ці продукти варто раз і назавжди виключити зі звичного меню. А все тому, що сосиски, найчастіше, містять в собі не більше 70% м`яса, що вже саме по собі небезпечно і шкідливо при панкреатиті. Нерідко ж відсоток вмісту натурального м`яса не досягає і половини, а тому від такого раціону найкраще відмовитися не тільки тим, хто страждає від захворювань шлунково-кишкового тракту, а й тим, хто раніше не відчував проблем з роботою шлунка, тому що інакше вони гарантовано не змусять себе чекати.
До того ж, нерідко до складу ковбас і сосисок входять всілякі спеції і підсилювачі смаку, які також неприпустимі в меню тих, хто страждає від панкреатиту. А тому навіть у вигляді великого виключення сосиски краще в меню не включати, щоб не заподіяти шкоди собі ж.
Що й казати, правильне харчування відіграє важливу роль в боротьбі з такою недугою, як панкреатит. Сосиски ж, до складу яких входять шкідливі спеції і добавки, можуть істотно погіршити ситуацію, а тому краще повністю відмовитися від подібної їжі.