Масло при панкреатиті яке можна для підшлункової залози?

Хворим панкреатитом потрібне строге дотримання дієт і ретельний підбір продуктів харчування, адже підшлункова залоза бере активну участь в травному процесі. При розладі її функцій він руйнується, крім того, запаленого органу протипоказані важкі навантаження, одержувані в результаті неправильного харчування.

Особливо обережно хворим панкреатитом потрібно бути з додаванням в їжу масел - рослинних і вершкового. Деякі з них корисні для підшлункової залози, інші ж - руйнівні для неї. Вершкове масло при панкреатиті дієтологи хворим рекомендують вживати в обмеженій кількості, додаючи в готову їжу.

Рослинні жири теж можна додавати в їжу, але далеко не все. Масло обліпихи вважається шкідливим для підшлункової залози, оскільки обліпиха має проносну дію, подразнюючи шлунок, що протипоказано при цьому захворюванні. Також рекомендовано вживати кунжутне масло, яке нейтралізує підвищену кислотність шлунка, сприяючи при цьому загальному зміцненню ослабленого організму.

Маючи розлади діяльності шлунково-кишкового тракту, потрібно щодня вживати лляне масло, яке сприяє поліпшенню діяльності підшлункової залози. Дієтична клітковина, присутня в насінні льону, стимулює роботу шлунково-кишкового тракту. Але досить часто при формі рецидивуючого панкреатиту застосування жирів протипоказано, тому перед початком введення в раціон харчування лляної олії потрібно проконсультуватися з дієтологом.

З метою поліпшення діяльності підшлункової залози при панкреатиті корисно в невеликій кількості додавати в їжу оливкова олія. Потрапляючи в організм, вони викликають секрецію підшлункової залози, що дозволяє працювати цього органу мало, але дуже ефективно. Тому всім хворим панкреатитом лікарі рекомендують вживати оливкову олію, що надає лікувальну дію для підшлункової залози.

Допоможуть заспокоїти збуджену підшлункову залозу при панкреатиті касторове і ялицеве масла, які змішують і в кількості 10 крапель такого складу капають на шматочок цукру, який потрібно з`їсти. При панкреатиті виникає великий ризик розвитку атеросклерозу, тому, щоб цього уникнути потрібно обмежити себе у вживанні продуктів, багатих на холестерин, віддаючи перевагу олії - кукурудзяному, соняшниковій, бавовняному.

Правильне збалансоване харчування допоможе полегшити стан хворого і дозволить швидше одужати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!