Харчування і правильна дієта при гіпертонії

Гіпертонія не є вироком, якщо її правильно і своєчасно лікувати, можна позбутися від симптоматики, характерної для неї і підтримувати артеріальний тиск в нормі. Повністю вилікувати гіпертонію неможливо. Важливу роль при гіпертонії має харчування, воно повинно бути корисним, збалансованим і повноцінним.

При захворюванні потрібно постійно стежити за своїм харчуванням, якщо допустити помилку, з`їсти велику кількість солоного, кислого, може різко підвищитися артеріальний тиск.

Дієта при гіпертонії

У раціоні харчування повинно бути якомога більше овочів, фруктів, молочної продукції. Варто відмовитися від м`ясних продуктів, шоколаду. Включити в раціон харчування птицю, рибу, горіхи.

Вченими доведено, що високий артеріальний тиск спровоковано підвищеним рівнем холестерину. Якщо його знизити, нормалізується і тиск. У продуктах харчування повинні міститися такі речовини, як магній, калій, кальцій, при цьому в них повинно бути найменша кількість натрію.

Кількість споживаної їжі за день

За день людина, що страждає підвищеним тиск, може з`їсти до 2500 мг продуктів, до складу яких входить натрій. Дозволяється вжити тільки 6 грам солі.

Сучасні вчені медицини говорять про те, що за день можна вжити тільки 3 грами солі, при цьому враховувати, в які страви ви її додаєте. Якщо ви їсте напівфабрикати, потрібно знати, що в них міститься велика кількість солі, тому від них гіпертонікам краще відмовитися.

Вживати їжу потрібно, як можна частіше і в невеликих кількостях, не перевищуючи дозування. Зверніть увагу, переїдання негативно позначається на стані судин, тому іноді люди після прийому їжі можуть погано себе почувати.

Заборонені продукти при гіпертонії

1. Як можна менше вживайте солі, досить за день 4 грам. Не потрібно пересолювати їжу, якщо ви не можете вживати несмачну їжу, додайте в неї зелений кріп, петрушку, сік лимона, базилік, за допомогою їх можна отримати приємний аромат і не нашкодити здоров`ю.

Відео: Правильне харчування при гіпертонії і атеросклерозі

2. Відмовтеся від міцної кави, різних видів чаїв, алкогольних напоїв. Через цих напоїв відбувається судинний спазм, це все негативно відбивається на роботі серця.

3. Не зловживайте тваринними жирами - вершковим, топленим маслом.

4. При смаженні не використовуйте тваринні жири. Якщо ви тушкуйте продукти, найкраще використовувати кукурудзяна або оливкова олія.

6. Відмовтеся від тортів, твердого та плавленого сиру.

Відео: Харчування при гіпертонії

7. Цукор часто підвищує артеріальний тиск. Через нього людина стрімко набирає зайву вагу. Тому вуглеводну їжу краще прибрати з раціону харчування. Забудьте, про тістечка з кремом, солодощів. Краще віддати перевагу сухофруктам, солодощів з цільного зерна.

Корисні продукти при гіпертонії

Обов`язково необхідно включити в свій раціон харчування ту їжу, яка не тільки не дасть підвищитися артеріального тиску, а й допоможе знизити його:

1. Овочі, в них міститься велика кількість клітковини, так можна позбутися шкідливого холестерину. За допомогою овочів людина довгий час ситий, тому не переїдає.

2. Щоб зміцнити м`язи серця, потрібно вживати якомога більше продуктів з калієм, магнієм. У щоденному раціоні харчування повинна бути курага, морква, буряк. Вони не призводять до зайвої ваги.

3. Важливу роль в раціоні харчування людини відіграє морська капуста, риба. У цих продуктах міститься велика кількість мікроелементів.

4. Харчування має бути дробовим. Вживати їжу потрібно якомога частіше в невеликих кількостях до 8 разів на добу. На ніч дозволяється вживати фрукти, йогурт або кефір.

5. Рекомендується вживати тільки нежирні сорти м`яса. Часто гіпертонічне захворювання виникає через те, що закупорюються судинні бляшки зайвим кількістю холестерину, які входить до складу жирного м`яса, копченостей.

6. При гіпертонії можна худнути за допомогою строгих дієт, це може нашкодити здоров`ю. Через голодування організму не вистачає необхідних корисних речовин. Все це призводить до сильних запаморочень, занепаду сил, слабкості. Коли людина голодує, він не спалює жир, організм страждає від нестачі рідини. Після того як дієта закінчується, людина знову набирає зайві кілограми. При гіпертонії дієта шкідлива, через неї в організмі може вироблятися велика кількість токсичних речовин, які негативно відбиваються на стані нирок.

Відео: Раціональне харчування при артеріальній гіпертонії

Збагачення організму корисними речовинами при гіпертонії

При підвищеному артеріальному тиску потрібно постійно вживати продукти, до складу яких входить калій, йод, іони і магній.

Відео: Харчування при гіпертонії

Калій входить до складу овочів, ягід, фруктів, какао, хліба, яловичини. За допомогою магнію можна відновити роботу головного мозку, зняти судинний спазм, знизити високий артеріальний тиск. Він входить до складу шипшини, гороху, інжиру, квасолі, кукурудзи. Йод є одним з кращих засобів проти склерозу. Велика кількість цієї речовини міститься в креветках, морській капусті, крабах.

Нормалізувати роботу центральної нервової системи можна за допомогою аміну, він входить до складу солоної риби, бананів, сиру, помідорів, бобів, ананасів. Щоб зміцнити ниркову систему, робота якої часто відбивається на артеріальному тиску, потрібно відмовитися від приправ, гострого, копченостей.

При гіпертонії потрібно обов`язково влаштовувати розвантажувальні дні, дотримуватися кавунової, салатної, компотно-рисової, огіркової дієти. Коли артеріальний тиск підвищується через ниркової недостатності, потрібно дотримуватися лікувального харчування, яке не буде шкідливим для нирок.

Отже, гіпертонія відноситься до серцево-судинного захворювання. Через неї підвищується артеріальний тиск, потім може виникнути атеросклероз. Серцево-судинна система пов`язана з травною системою. Через рясний прийому їжі, не дотримуючись дієти, утруднюється серцева робота. Важливо відмовитися від солі - це головний ворог серця.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!