Вівсяне молоко: користь, рецепт, застосування

Ви напевно чули, що овес входить в список найкорисніших продуктів для здоров`я людини. Вівсянку або геркулесовую кашу рекомендує вживати на сніданок, також її часто готують в стаціонарах для ослаблених хворих. Вівсянку можна зварити як на воді, так і на молоці, користь від цього не зменшиться. Крім того, це самий не дорогий продукт, що дозволить вам значно заощадити.

Ось уже рік напевно я купую геркулес за 10 мінімум рублів, з якого варю кашу на сніданок. Звичайно, іноді я готую щось інше, наприклад, манну кашу, молочну локшину, ячну, але геркулесовая мені подобається набагато більше, тому що при змішуванні з фруктами, насінням її смак тільки поліпшується. Манна мені не особливо подобається, але на смак і колір .... Тим більше я десь читала, що вона викликає запор.

Не так давно я знайшла інформацію про користь і застосування вівсяного молока, яке володіє такими-ж властивостями, як вівсянка. У його приготуванні немає нічого складного. Просто крупу або пластівці замочують, а потім змішують з допомогою міксера. Існує безліч рецептів приготування вівсяного молока, деякі з яких ми сьогодні розглянемо. Але спочатку давайте поговоримо про користь вівса, а також вівсяного молока для здоров`я людини.

Користь вівсяного молока для людини

Вівсяне молоко є відмінним продуктом для збереження молодості, краси, здоров`я. Також вважається, що воно допомагає позбутися від зайвих кілограмів. Його можна приготувати самостійно, або придбати в магазині. У будь-якому випадку результат не змусить себе довго чекати.

Очищення організму: овес багатий поживними речовинами, такими як вітаміни, залізо, кальцій, фосфор, кремній, білки, вуглеводи. Через високий вміст рослинного волокна його часто використовують для очищення організму (читка стінок кишечника, очищення крові). Також він допомагає багатьом органам залишатися здоровими.

Для цього деякі фахівці рекомендують вживати вівсяне молоко вранці до сніданку на голодний шлунок. Також його можна вживати перед обідом і вечерею. Така детоксикація повинна триває близько 7 днів.

користь: вживання вівсяного молока або різних страв з вівса (каша) сприятливо впливає на пам`ять, функції головного мозку, шкіру, волосся, нігті, а також нормалізує обмін речовин. Молоко з вівса корисно для серцево-судинної системи, органів травлення, воно дає великий приплив енергії. Крім того, таке молоко допомагає нормалізувати рівень цукру в крові, тому його рекомендують вживати хворим на цукровий діабет.

Чи існують якісь протипоказання до застосування вівсяного молока? Цей список дуже малий. Протипоказання: наявність алергії на злакові. Також людям, що страждають на жовчнокам`яну хворобу фахівці рекомендують проконсультуватися з лікарем перед вживанням вівсяного молока.

Як уже згадувалося вище, вівсяне молоко володіє численними корисними властивостями, і тому його можна використовувати для краси і здоров`я.

Відео: Користь вівса. вівсяний відвар

Застосування в лікувальних цілях

Вівсяне молоко можна використовувати для лікування різних захворювань, таких як грип, гастрит, психічні розлади та ін. Також його можна використовувати для профілактики захворювань і зміцнення імунітету. Рекомендована доза молока в разі лікування - 0,5 склянки за півгодини до їжі (2 рази на день вранці і ввечері).

Для схуднення: вважається, що вівсяне молоко допомагає схуднути. Це пов`язано з тим, що в ньому міститься всього 35 калорій на 100 г продукту. Як схуднути за допомогою вівсяного молока? Тут немає ніякого секрету! Просто пийте його за півгодини до прийому їжі. Таким чином він подарує вам відчуття ситості, скоротить ризик переїдання. Також сіли ви захочете з`їсти щось калорійне, або шкідливе, відразу ж пийте молоко.

Розвантажувальний день на вівсяному молоці: ви можете влаштувати для себе розвантажувальний день. Найкраще буде, якщо він співпаде з вихідним. У цей день рекомендується пити вівсяне молоко не більше 2 л на добу. Так як молоко має сечогінний ефект, це буде сприяти виведенню токсинів, а також втрати ваги. Перед застосуванням методу проконсультуйтеся з лікарем.

Маска для обличчя: готове молоко можна застосувати у вигляді маски для обличчя, волосся, або всього тіла. Для цього просто нанесіть його і залиште на кілька хвилин на шкірі. Вважається, що після таких процедур шкіра стає глаже, поліпшується її тонус, розширені пори стають менш помітними. Важливо: молоко не можна наносити на область навколо очей.

Рецепти приготування вівсяного молока

Існує кілька варіантів приготування цієї молока. Наприклад, його можна приготувати з геркулесу, або цільного зерна. Можливо перший варіант більш швидкий. В якості додаткових інгредієнтів, які покращують смак вівсяного молока можна використовувати мед, різні приправи.

Вівсяне молоко з цільного зерна: для його приготування вам знадобиться одна частина вівса і дві частини води кімнатної температури. Залийте овес водою і залиште розмокати на кілька годин, потім змішайте все в блендері.

Вівсяне молоко з геркулесу: візьміть 3 склянки води, 1 чашку геркулесу. Закип`ятіть воду, потім зніміть з вогню, змішайте з пластівцями, почекайте 30 хвилин. Таким чином геркулес розбухне у воді. Після цього ретельно змішайте складу в міксері. Готове молоко слід процідити. Зберігати холодильнику.

Рецепт з додаванням меду: візьміть 1 склянку води, 1 ложку пластівців, мед, корицю. Вечірньої пори залийте геркулес водою, додайте мед за смаком. Вранці складу змішайте, додайте дрібку кориці за бажанням.

Класичний рецепт: вам знадобиться 1 л води і від 50 до 100 г геркулесу, щіпка солі, меду, кориці, какао (за бажанням).

Приготування: закип`ятити воду, всипте геркулес, варіть на повільному вогні до 5 хвилин. Після цього змішайте суміш у блендері, потім процідіть через марлю або сито. Зберігайте готове вівсяне молоко в холодильнику в скляній банці до 3 діб. Також ви можете придбати готове сухе вівсяне молоко в пакетиках, яке слід розводити у гарячій воді. Також вам може бути цікаво прочитати про користь конопляного молока (читайте тут).

Відео: oat milk