Конопляне молоко: користь, рецепт

Непереносимість коров`ячого молока все частіше змушує людей шукати альтернативу. Альтернативою може бути будь-яка рослинна молоко, наприклад мигдальне, вівсяне, кокосова, а також конопляне, про який мало хто знає. У цій статті ми розповімо вам як приготувати конопляне молоко в домашніх умовах, але на початку давайте розглянемо його переваги для здоров`я.

Конопляне молоко виробляється з насіння рослини, які багаті незамінними жирними кислотами. В одній склянці такого молока міститься щонайменше 4 грама білка, 1 грам волокна, омега-3 і омега-6 жирні кислоти. Також воно містить залізо, кальцій, вітаміни D, Е і А, а також фосфор, рибофлавін, і інші поживні речовини.

Його отримують з крихітних насіння рослини, які подрібнюють з додаванням води, за бажанням додають підсолоджувач і інші інгредієнти. Після цього найдрібніші частинки конопель відфільтровують, т. О. виходить біле молоко.

Користь конопляного молока

Як ми вже сказали, конопляне молоко отримують з насіння конопель, які багаті кальцієм і білком. Воно також містить незамінні жирні кислоти, які допомагають у будівництві здорових клітин організму, знижують ризик серцево-судинних захворювань.

У народній медицині конопляну олію та молоко використовують для лікування епілептичних порушень.

Хімічний склад: калорії 70, жир 3 г, білок 5 г, цукор 0 г, кальцій, вітамін D, B12, Е, фосфор, магній, рибофлавін. Даний напій практично не має побічних ефектів.

Відео: Конопляне Молоко Сироедное (рецепт) | Tonya Ogino

Молоко з насіння конопель можна назвати продуктом анти-старіння (читайте тут), Тому що він містить антиоксиданти і омега-3, які відмінно впливають на шкіру, захищають від вільних радикалів. Також молоко містить велику кількість рослинних волокон, які м`яко очищають кишечник, сприяють травленню, сприятливо впливають на кишкову мікрофлору.

Молоко з конопель в деяких країнах додають в коктейлі, смузі, а також використовують як детокс кошти.

Відео: Все про конопляних насінні і зеленій гречці.

Даний напій можна легко отримати в домашніх умовах. Для цього вам знадобляться насіння конопель 15 г або 1 столова ложка, вода 150 мл, ваніль за бажанням. Змішайте всі в міксері протягом 2 - 3 хвилин. після цього склад слід процідити. Таким чином у вас вийде домашнє молоко з насіння конопель.

Користь для здоров`я: омолажівает- очищає кішечнік- зміцнює іммунітет- містить незамінні амінокислоти.

Рецепти конопляного молока

Фахівці вважають, що насіння конопель можна вживати в сирому вигляді, а також в подрібненому в порошок. Молоко краще готувати зі свіжого насіння рослини. Ось найпростіший рецепт.

Інгредієнти: 1 чашка насіння, 3 - 4 склянки відфільтрованої води. Змішайте все в блендері протягом декількох хвилин, після цього процідіть за допомогою марлі.

Коктейль №1: для цього вам знадобиться 1 стакан готового конопляного молока, чашка полуниці, один банан. Розімніть ягоди і банан вилкою, потім залийте молоком. Також всі інгредієнти можна змішати в міксері.

Коктейль №2: вам знадобиться мигдальне молоко + конопляне в рівних кількостях, змішайте їх і додайте кілька стиглих інжиру.

Вважається, що насіння канабісу пригнічують апетит, що особливо корисно для осіб, які збираються худнути. Також вони мають заспокійливу дію, протизапальну, сечогінну. У деяких країнах насіння рослини використовують для лікування проблем сечового міхура, усунення каменів з нирок.

Відео: 59. Рецепт конопляного молока.

Молоко з конопель для схуднення можна приготувати таким чином: замочіть насіння у воді на кілька годин, потім подрібніть в блендері. Після цього процідіть. Для цього вам знадобиться близько 5 ст. ложок рослини і 5 склянок води. Вживайте дане молоко щодня натще в ранковий час і перед кожним прийомом їжі, щоб схуднути.