Фініки - корисні властивості, застосування

Фініки є незвичайними плодами, які відрізняються своїм незрівнянним смаком. Виростають вони на фінікової пальми, можуть досягати висоти 25 метрів, мають 15-метрові перисті листки. Вважається, що фінікова пальма - це одне з перших рослин, окультурених людиною. Плоди в народі називають комори природи, ягодами життя, хлібом пустелі. Це смачні ласощі, яке може замінити цукерки, тістечка. А ось у арабів фінік - другий хліб.

Корисні властивості фініків

У плодах багато жирів, білків, вуглеводів, мінералів - калію, марганцю, заліза, цинку, фосфору, амінокислот, органічних кислот, вітамінів, харчових волокон, антиоксидантів.

З фініків можна готувати джем, салати, варення, різні напої. Корисно їх відварювати, смажити. Це відмінна заміна родзинок, чорносливу та цукатів. Сік, який готується з фініків - це один з кращих алкогольних напоїв. Іноді плоди використовуються в вигляді борошна, меду, цукру. Фінікова борошно застосовується для випічки булочок, тортів, печива, тортів, які мають незрівнянні смакові характеристики.

доведено, що фініки позитивно впливають на організм:

• Виводять токсини, шлаки, важкі метали.
• Покращують працездатність.
• Позбавляють від зайвої рідини.
• Позитивно впливають на розумову діяльність.
• Підвищують настрій.
• Захищають від депресивного стану.
• Тонізують організм.
• Допомагають боротися зі стресом.
• Позбавляють від напруги в центральній нервовій системі.
• Відновлюють сили.
• Захищають від захитування.
• Позбавляють від підвищеної стомлюваності очей.
• Покращують стан волосся. Після використання може відобразитися блиск і здоров`я.
• Надають шкірі пружності та еластичності.
• Зміцнюють нігті.

Щоб в організмі було достатньо мінералів і вітамінів, потрібно вживати не менше 20 фініків. Особливо рекомендують фініки студентам, школярам, науковцям, вагітним, спортсменам, людям, яким доводиться виконувати важкі фізичні навантаження. Також обов`язково фініки вживають після важкої операції, при слабкій імунній системі і в стресових ситуаціях. Фініки рекомендують брати з собою в далеку подорож.

Цікаво! Олександр Македонський спеціально давав солдатам перед боєм з 7 фініків, щоб підвищити витривалість і сили. У Китаї їдять фініки, щоб продовжити життя.

Застосування фініків в медичних цілях

Ягоди вже давно використовуються у вигляді лікарського засобу. Вони мають протизапальну, тонізуючі, сечогінний і антибактеріальну дію. З їх допомогою можна:

• Поліпшити обмінні процеси.
• Підвищити імунітет.
• Вилікувати застуду.
• Вилікувати анемію.
• Знизити артеріальний тиск.
• Підвищити рівень еритроцитів.
• Знизити рівень глюкози в крові.
• Нормалізувати холестерин.
• Привести в норму судини, кровоносну систему.
• Зміцнити міокард.
• Підвищують кровообіг.
• Зміцнюють капіляри.
• Знижують ризик тромбозу.
• Захищають від інфаркту, інсульту.
• Підвищують травний процес.
• Лікують патологію легенів, нирок і печінки.
• Відновлюють кишечник, шлунок і допомагають позбутися від печії.
• Знімають запалення з суглобів. Це найкраща профілактика ревматизму і артриту.
• Виводять з організму паразитів, різну патогенну мікрофлору.

Фініки вкрай корисні для зубів. Вважається, що це найкраща профілактика карієсу. Також вони лікують ясна, які сильно кровоточать. Якщо ви введете в своє меню фініки, ви зможете поліпшити зір, зупинити розвиток короткозорості.

Відео: Корисні властивості фініків

Доведено, що фініки допомагають підвищити потенцію чоловікові, а для жінки корисні - полегшують симптоматику при передменструальному синдромі. Фініки відмінно захищаються від канцерогенної пухлини. З ними можна продовжити життя, зупинити старіння і омолодити організм.

Шкода фініків для організму людини

Важливо звертати увагу не тільки на користь, але і на шкідливі властивості фініків. Захоплюватися плодами фініків не варто, тому що шлунок їх перетравлює досить тривалий час. При зловживанні фініками може розвинутися запор.

Відео: Фініки. Користь і шкода для організму.

Плоди фініків призводять до найсильнішого запального процесу в кишечнику, шлунку. Враховуйте, що до фінікам може прилипати бруд, яку відмити практично неможливо. Таким чином починає активно розвиватися патогенна мікрофлора.

Заборонено одночасне вживання цитрусових і фініків. При поєднанні кислої і вуглеводної їжі виникає шлунковий розлад.

Вживання фініків під час вагітності

Фініки багаті на вуглеводи. У них багато сахарози, глюкози, фруктози, тому вони наповнюють організм енергією. Фініки відносять до низькокалорійному продукту. Якщо ви з`їсте фінік, ви не нашкодите своїй талії і не наберете зайву вагу. Обов`язково вживайте фініки під час вагітності:

• Допомагають зміцнити маткову мускулатуру.
• Захищають від передчасних пологів, викидня.
• Допомагають полегшити родовий процес, позбавляють від сильного болю.
• Запобігають післяпологове кровотеча.

Перевірено, що фініки допомагають після пологів відновити втрачені сили. Вони вкрай корисні годуючим матерям, тому що покращують лактацію. Також фініки потрапляють через молоко в організм новонародженого, тим самим підвищуючи імунітет.

Відео: Фініки для здоров`я і довголіття

Протипоказання при вживанні фініків

Важливо розуміти, що не всім дозволено включати фініки в свій раціон харчування. Продукт категорично заборонений при підвищеному рівні глюкози, індивідуальної непереносимості. Також від нього краще відмовитися при коліті, шлункової виразки, гастриті, ентериті та інших травних патологіях.

Таким чином, фініки цінуються за їх багатий склад. Вживаючи цей продукт, можна вилікувати багато захворювань, навіть і не здогадуючись про це. Незважаючи на смакові якості, користь, плоди можуть бути шкідливими, тому дуже важливо попередньо проконсультуватися зі знаючим фахівцем. Обов`язково введіть в свій раціон харчування фініки, ви не пошкодуєте!