Основні правила харчування при переломах

Як правило, на загоєння перелому кістки можуть піти місяці. Звичайно, важливе значення має тип перелому, загальний стан організму людини. Але якщо правильно харчуватися, можна прискорити процес відновлення кісток. Корисна їжа допоможе відновити кісткову тканину. Саме після перелому ваш організм потребує достатньої кількості антиоксидантів, вітамінів, амінокислот, мінералів. Що повинно бути в меню?

Основні поживні речовини для кісток

• Амінокислоти. Щоб перелом швидше зажив, включіть в своє меню продукти, у складі яких глютамин, лізин, пролін, аргінін, гліцин, цистин - це основні складові білка, які утворюють кісткову масу. Після травми потрібно вживати більше білка (на 20 мг).
• антиоксиданти вкрай необхідні для вашого організму після перелому. З їх допомогою можна швидко відновити пошкоджену кісткову тканину, зупинити запальний процес. До потужним антиоксидантам відноситься вітамін С, К, В6, D.
• мінерали - Мідь, кремній, цинк, фосфор. Організм постійно потребує цих речовинах.

Які продукти потрібно вживати?

Для збагачення організму необхідною кількістю речовин потрібно вживати білкову їжу, в якій трохи насиченого жиру:

• Нежирну молочну продукцію.
• Боби.
• Морську рибу.
• Пташине м`ясо без шкірки.
• Цільнозернові.

Обов`язково включіть в свій раціон антиоксиданти: горіхи, фрукти, овочі, бобові.

Увага! Виключіть зі свого меню цукор, червоне м`ясо, газовану воду, алкоголь, кофеїн - ці продукти сповільнюють зрощення кісток.

Відео: Як приймати яєчну шкаралупу при переломі?

Рекомендації з харчування для якнайшвидшого загоєння переломів

Щоб кістки почали швидше зростатися, потрібно вживати продукти, у складі яких багато кальцію:

• Кунжутне насіння.
• Лосось.
• Сардини.
• Молочні продукти.
• Молоко.
• Шпинат.
• Капусту.

Запам`ятайте, що кальцій відмінно взаємодіє з магнієм, а він вкрай необхідний для біохімічної реакції під час формування нової кістки. Магній входить до складу бананів, коропа, пшеничних зародків, камбали, мигдалю, креветок. Щоб збагатити організм магнієм вживайте скумбрію, хліб грубого помелу, тріску, оселедець, палтус, горіхи.

Важливо включити в свій раціон продукти, в яких багато вітамін D (творог, риб`ячий жир), за рахунок цієї речовини кальцій буде краще засвоюватися в кишечнику.

Цей компонент покращує засвоєння кальцію, підсилює ефективність вітаміну D. Найбільша кількість цинку в тваринної тканини, рослинної їжі. Дієтологи рекомендують після перелому кісток вживати морські продукти, рибу. Включіть у свій раціон харчування рослинну їжу, в якій багато цинку:

• Гарбузове та соняшникове насіння.
• Гриби.
• Бобові.
• Гречку, вівсянку.
• Грецькі горіхи.

фосфор

Для суглобів і кісток ця речовина особливо важливо. Його обов`язково потрібно включити в своє меню. Фосфору багато в яєчному жовтку, осетрової риби, сирі, яловичої печінки, волоських горіхах, в вівсянці та гречці.

Увага! Не зловживайте фосфорними продуктами, інакше кальцій не буде повноцінно всмоктуватися, і процес відновлення після перелому затягнеться.

Вітамін В6, вітамін В9 потрібен для того, щоб колагеновий каркас кістки повноцінно формувався. Фолієвої кислоти багато в бобах, цитрусових, буряках, бананах, пивних дріжджах, сочевиці, телячої печінки. На піридоксин багата шинка, картопля, лосось, креветки, яловича печінка, куряче м`ясо.

До чого може привести нестача вітаміну В12? Порушиться клітинна діяльність, в результаті кістка почне ще більше стоншується. Щоб наситити організм вітаміном В12, необхідно вживати продукти рослинного походження - молочну продукцію, яловичину, яйця, сардини, скумбрію.

вітамін До

У разі нестачі цієї речовини організм почне втрачати кальцій. Вироблення даної речовини при дисбактеріозі. Щоб відновити нормальну кишкову мікрофлору, введіть в свій раціон харчування кисломолочну продукцію.

Що не можна вживати при переломі?

• Алкоголь. Різні види алкогольних напоїв порушують формування кістки. Згодом вона швидко руйнується і не відновлюється.
• кофеїн вимиває кальцій разом з сечею. Виключіть зі свого раціону чай, солодку газовану воду з кофеїном.
• солодощі уповільнюють всмоктування кальцію.
• жир негативно позначається на засвоєнні поживних речовин, тому під час переломів від нього краще відмовитися.

Відео: VLOG: харчування при переломах і мої милиці

Як прискорити регенерацію кісткової тканини?

• Обов`язково дотримуйтеся дієти. Перш за все введіть нежирний легкозасвоюваний білок. Увімкніть рибу, курячу грудку, індичку, сир, яйця, молоко.
• Виконуйте легку гімнастику, масаж. Спочатку почніть з декількох вправ на згинання або розгинання, потім може зайнятися плаванням. Масаж вкрай важливий, він поліпшує кровообіг в кістках, хрящах і суглобах, таким чином всі корисні речовини почнуть швидше надходити в пошкоджене місце.
• Важливо пройти курс фізіотерапевтичних процедур - ультразвук, магнітотерапію, УВЧ.

Чим раніше ви почнете проходити курс реабілітації, тим краще. Правильно харчуватися потрібно вже на третій день після перенесеної операції, накладеного гіпсу. Кісткова тканина буде швидше регенеруватися, якщо з їжею в організм будуть надходити корисні елементи. Додатково потрібно прийом БАД, вітамінно-мінеральних комплексів, колагену.

Таким чином, харчування має важливе значення під час травми. Саме воно допомагає швидше реабілітуватися, а також збагатити організм корисними речовинами. Якщо ви самі не знаєте, що потрібно вживати під час перелому, проконсультуйтеся з лікарем. Досить часто досвідчені медики призначають спеціальну дієту під час переломів, вона необхідна для зміцнення кісткової системи. Враховуйте, після травми в подальшому вам доведеться постійно стежити за своїм станом кісток, тому що вони стають чутливими до різних зовнішніх впливів. У вашому меню завжди повинен бути білок, кальцій, фосфор, антиоксиданти. Бережіть себе, будьте здорові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!