Чим корисна суниця для організму людини?

Лісова суниця

Суниця лісова - чудовий природний продукт. Вона сприятливо впливає на весь організм і позбавляє від багатьох недуг. Відвар з листя суниці є сечогінним засобом, який здатний вивести солі і токсини з організму людини. Плоди і листя суниці відмінно підходять для очищення нирок і всього організму.

Через високий вміст води, в суниці дуже мало калорій. Вона багата на вітамін С приблизно 62 мг / 100 г, містить фолієву кислоту, мінеральні речовини, такі як калій, залізо, магній, кальцій.

Вже в кам`яному столітті наші предки їли дрібноплідний суницю. У 14-му і 15-му століттях дрібноплідний полуницю стали вирощувати в садах Франції, Англії.

Відео: Користь полуниці для здоров`я

Лісова суниця - червоний делікатес. Ця корисна ягода виростає на лісових галявинах, в ярах, біля лісових стежок, однак, в наш час її можна виростити у себе в саду.

Лісова суниця, так само як городня полуниця складаються на 90% з води, калорійність її всього 32 ккал на 100 грам.

Користь суниці для здоров`я

Листя суниці можна заварювати і пити як чай для очищення нирок, також для нормалізації обміну речовин, виведення солей. Листя рослини особливо корисно заварювати і пити при подагрі, ревматичних захворюваннях, при атеросклерозі, бронхіальній астмі.

Ягоди ідеально поєднуються з молочнокислими продуктами (йогурт, сметана, молоко, сир, кефір). Приготуйте здоровий живильний коктейль з лісової суниці в літній сезон. Для цього візьміть кефір 1% 250 мл, жменю ягід, 1 чайну ложку меду. Збийте всі продукти в міксері, або ложкою і насолоджуйтеся його смаком. Також такий коктейль можна зробити з молоком, натуральним йогуртом, вершками, сметаною. Замість цукру краще додавайте мед, так набагато корисніше.

Високий вміст кальцію в суниці захищає кістки від остеопорозу, калій і магній захищають серце. Крім того, ягода містить саліцилову кислоту, яка полегшує симптоми ревматизму, подагри. Фітонутрієнти з групи фенольних кислот захищають від раку і запобігають ризик розвитку атеросклерозу.

Відео: Користь полуниці для здоров`я

Високий вміст фруктових кислот (лимонна і яблучна) сприятливо впливає на травний тракт, покращують всмоктування заліза з рослинної їжі.

Суниця є сильним антиоксидантом, який захищає від вільних радикалів. Суниця надзвичайно корисна для здоров`я. Вона має протизапальну, антибактеріальну дію. Ягода сприятливо впливає на здоров`я печінки, на кров, імунну систему, на вироблення гормонів щитовидної залози, значно підвищує сексуальну продуктивність обох статей (через наявність цинку в насінні плодів). Недолік: може викликати алергію.

Суниця очищає організм

Суниця здатна вивести токсини, солі, важкі метали з організму. Ягода багата клітковиною, містить мало цукру, тому її необхідно вживати для очищення кишечника (краще в суміші з молочними напоями). Очищення нирок суницею читайте тут.

Відео: Які Вітаміни в Полуницю

У народній медицині суницю широко використовують для очищення шлунково-кишкового тракту, також для лікування захворювань печінки, артриту, ревматизму, подагри, для поліпшення обміну речовин. Всі вітаміни, що містяться в ягоді, зміцнюють імунітет, що допомагає в боротьбі з різними інфекціями, патогенними мікроорганізмами.

Корисний чай з листя: висушене листя суниці можна заварювати круглий рік і пити як чай від будь-якої хвороби. Сухе листя краще не кип`ятити, а заварити окропом в заварювальному чайнику. Жменя листя на 300 мл окропу. Такий чай рекомендується пити 2 рази на добу по одній чашці, можна додати мед, суничне варення.

Відео: Цікаві факти про полуниці, ніж корисна полуниця

настій: візьміть жменьку сухого листя (20 г), залийте окропом 200 мл, зачекайте настоїться приблизно 2 години. Настій рекомендується пити кілька разів на добу по одній столовій ложці. Це засіб нормалізує обмін речовин.

Листя суниці містять дубильні речовини, ефірні масла, вітамін С (до 380 мг / 100 г), алкалоїди, глікозиди, флавоноїди кверцетин і кверцитрин. Їх можна використовувати для лікування гіпертензії, гінекологічних захворювань, а також при запальних захворюваннях суглобів, при каменях у нирках, при запаленні шлунка, а також для загального зміцнення здоров`я. Однак, перш ніж використовувати листя, проконсультуйтеся з лікарем.