Очищення печінки буряком (рецепти)

Очищення печінки буряком краще проводити восени, відразу після збору врожаю. Буряк цінується своїми жовчогінні властивості, тому вона відмінно підходить для очищення печінки. Також буряк корисно включити в постійне меню при захворюваннях печінки і нирок. Її можна вживати в будь-якому вигляді: соки, відвари, салати, борщ, котлети з бурякових листя і т.д.

Освіта жовчі є однією з найважливіших функцій печінки. Здорова печінка виробляє близько 1 літра жовчі в добу. Жовч є тим середовищем, яке видаляє токсини з організму. Якщо печінка не працює належним чином, то через перевантаження, накопичення токсинів повільно розвиваються хронічні захворювання. Буряк здатна підтримувати роботу печінки, очищати кров від токсинів, посилювати жовчовиділення.

Симптоми зашлакованості печінки:

• світлий стілець
• зміна кольору білків очей
• синдром хімічної чутливості
• біль під правою лопаткою
• немає апетиту
• розлад шлунку
• ПМС - передменструальний синдром
• втрата енергії
• емоційні спалахи
• виснаження
• головний біль
• металевий присмак у роті
• алергії
• запор
• сонливість після їжі
• проблеми зі шкірою
• слабкі сухожилля, зв`язки і м`язи
• нудота

Цілющі властивості буряка

Буряк родом із Середземномор`я. Наші предки користувалися цілющими властивостями буряка з давніх часів. Її використовували для очищення організму, від головного і зубного болю.

У наш час буряк використовують для лікування і профілактики багатьох захворювань. Буряковим соком очищають кров, печінку від шкідливих токсинів. Буряк також відома як ефективний засіб для анемії. Сік буряка підходить для лікування таких захворювань, як жовтяниця, дизентерія, гепатит, запор, геморой. Одним з найбільш важливих властивостей буряків є її здатність знижувати рівень поганого холестерину в крові.

У буряках міститься бетаїн, який запобігає утворенню ракових пухлин, а також очищає організм від шкідливих речовин.

Живильні речовини, що містяться в буряку

Калій: 250 мл бурякового соку містить близько 500 мг калію. Калій необхідний для здоров`я і нормального функціонування нирок. Також він допомагає в скороченні м`язів, підтримує правильний баланс води в організмі людини.

Залізо: 250 мл бурякового соку містить близько 1,34 мг заліза. Залізо бере участь у клітин крові, м`язів і практично всіх частин тіла. Вживання буряка рекомендується для поліпшення формули крові. У листі буряків також міститься залізо. З листя можна приготувати корисні бурякові котлети.

Марганець: 250 мл бурякового соку містить близько 0,55 мг марганцю. Організму людини необхідно близько 12 мг марганцю на добу для щитовидної залози (виробництво тироксину), кісток. Марганець допомагає в абсорбції активного біотину, вітаміну В1 і вітаміну С.

Відео: ОЧИЩЕННЯ ПЕЧІНКИ І КРОВІ ГАРБУЗОМ городні. Кращий в світі рецепт!

Магній: магній всмоктується в кишечнику і виводиться з організму нирками. Магній підтримує в нормальному стані нерви, м`язи, зміцнює імунітет. Правильний рівень магнію в організмі забезпечує безперервний контроль рівня цукру в крові і артеріального тиску.

Фосфор: 250 мл соку буряка містить 64 мг фосфору. Фосфор підтримує оптимальний баланс рН в тілі.

Крім вище згаданих мінералів, буряк багата вітамінами: А, С, В6, В1 і В2. Також в ній містяться такі корисні речовини: антоціани, бетаїн, антиоксиданти, біофлавоноїди, вуглеводи, кальцій, сірка, хлор, мідь, йод, волокна, ніацин, фолієва кислота, біотин.

Чистка печінки буряком (рецепти)

Профілактика захворювань печінки

Відео: Буряк для схуднення. Як схуднути за допомогою буряка - рецепти

Для профілактики рекомендується вживати свіжий буряковий сік, розведений водою або морквяним соком (2: 1). Буряковий сік в чистому вигляді може викликати побічні дії (запаморочення, нудота, блювота).

Пийте розбавлений сік (70 мл) перед їжею 1 раз на добу. У тиждень слід випити 0,5 л соку. У разі хвороби підходить споживання близько 250 мл соку в день. Буряковий сік відмінно підходить для профілактики різних захворювань. Курс лікування - 1 місяць.

Очищення від каменів у жовчному міхурі

Візьміть 2 - 3 невеликі буряка, очистіть, розріжте навпіл. Залийте 3 л води і поставте варитися протягом 5 - 6 годин, поки не вийде густий буряковий сироп. Цей сироп необхідно пити по склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс очищення проводиться протягом 1 місяця. Напій добре розчиняє камені і виводить їх з організму. Частка даними способом проводиться 1 раз на рік навесні (в проміжку між 15 лютого - 15 травня).

Очищающий салат з буряка

Такий салат зазвичай готують в заводських їдальнях. Він дуже поживний, легкий, легко готується. Буряковий салат очищає кишечник, зміцнює печінку, нирки, усуває відчуття важкості після їжі. Він відмінно підходить до будь-яких м`ясних страв в якості доповнення.

склад:

Чорнослив - 100 г

Буряк - 2 шт.

Подрібнені волоські горіхи - 60 г

Сметана або натуральний майонез - 2 ст. ложки

Часник - 1-2 зубчики

Очистіть 2 великі варені буряка і натріть їх на тертці. Потім додайте подрібнені волоські горіхи, подрібнений чорнослив, часник і заправте все майонезом. Також можна додати дрібку солі (за смаком). Такий салат можна їсти щодня.

Очищення буряком (простий спосіб)

Зваріть 1 кг чистої буряка в 3 л води, потім очистіть і наріжте на кубики, або натріть на тертці. Отриману тертий буряк опустіть у воду, в якій вона варилася і поваріть протягом 30 хвилин. Потім процідіть, розділіть на 4 частини. Приймайте 1 частина приготовленого відвару через кожні 4 години. Протягом дня приймайте легку рослинну їжу. Перед застосування рецепта, проконсультуйтеся з лікарем. Протипоказання: жовчнокам`яна хвороба.

Що очищає буряковий квас

Очистіть 2 великі буряка, наріжте на кубики і покладіть в 3-х л скляну банку. Додайте в банку 2 столові ложки борошна, 0,5 кг цукрового піску і закрийте кришкою. Приберіть банку в темне місце на 2 доби. Потім додайте в банку ще цукру (1 кг), 1 л води, родзинки (600 - 700 г) і приберіть в темне місце на 7 днів (покрийте тканиною), тому що кришка може злетіти з банки при бродінні. Слідкуйте за банкою, перемішуйте масу 1 раз в день. Приймайте такий квас по 1 столовій ложці 3 рази на день за 30 хв. до їжі. Коли закінчиться квас, зробіть перерву 3 міс., Потім повторіть і так 3 рази. Тобто перерву 3 місяці між прийомами квасу. На весь очищающий курс має піти 3 л квасу.