Рекомендації при хронічному гастриті
Захворювання хронічний гастрит відомо багатьом людям, хтось хворів сам, у когось хворіли знайомі, навряд чи варто також згадувати, що успішне лікування залежить від виконання необхідних рекомендацій. В першу чергу вони стосуються питання дотримання дієти і правильно харчування. Тільки медикаментозне втручання спільно з дотриманням дієти можуть дати позитивні результати. У деяких випадках лікар прописує конкретно, що може є хворий, так як гастрити бувають різними в залежності від кислотності, а іноді досить дотримуватися загальних правил здорового харчування. Варто розуміти, що назавжди позбутися від нього неможливо, однак, можна зробити все, щоб хвороба якнайменше турбувала в майбутньому.
Ремісія або загострення - відмінності рекомендацій
Розрізняють дві стадії захворювання - ремісія і загострення. У першому випадку хвороба не сильно турбує людини, пропадають болю, нудота, печія і інші симптоми, характерні для цього захворювання, у другому випадку, вони, навпаки, загострюються, хворий починає себе гірше почувати. Найчастіше виникають проблеми в літні періоди, а саме: під час відпусток і поїздок на дачі, коли людям ніколи готувати і стежити за тим, що вони з`їли. Крім того, саме влітку продається багато овочів і фруктів, повз яких складно пройти, але для людей, які страждають на хронічний гастрит вживання їх у великих кількостях спричиняє негативні наслідки. У стадії загострення рекомендується харчуватися частіше і невеликими порціями до 6 разів на день, в стадії ремісії - можна робити послаблення і скоротити кількість прийомів їжі до 4-5 разів.
Якщо хворий страждає хронічним гастритом з підвищеною кислотністю рекомендується виключити продукти, що провокують вироблення шлункової секреції:
- жирні бульйони на м`ясі та рибі;
- квашені, солені і мариновані овочі;
- страви з грибів;
- кава, чай, газовані напої;
- редьку, щавель, ріпу, білокачанну капусту;
- здобу;
При хронічному гастриті зі зниженою секретністю рекомендується виключити:
- прянощі і спеції;
- копчені та гострі продукти;
- довго перетравлюються продукти - рис, здобне випічку, житній хліб.
При хронічному гастриті, рекомендації, в обох випадках, будуть однаковими. Харчування має бути повноцінним, містити вітаміни, мінерали та інші корисні речовини. Їжа повинна містити велику кількість рослинних і тваринних білків. Найкраще підійдуть овочі, омлет, відварні риба і м`ясо, сухарі з білого хліба, сир з маленьким відсотком жирності, вінегрет. Їжа повинна містити невелику кількість вуглеводів.
Варто розуміти, що дієта в подібних випадках повинна бути не короткочасним, вона швидше за повинна стати способом життя. Тільки так можна прожити довгі роки в стадії ремісії.