Небажані неаллергические реакції
Відео: РЕАКЦІЯ НА ВІДЕО розпеченого НІЖ ПРОТИ НЕБАЖАНОЇ ВАГІТНОСТІ
Небажані реакції організму зовсім не обов`язково пов`язані з алергією. Неаллергические реакції можуть виникнути на давно звичну їжу, незвичайні запахи, різкі прянощі, побутову хімію, дрібні смітинки, домашній пил та інші алергени. Найчастіше природа нездужання пов`язана з негативною реакцією окремого органу (а не організму в цілому) на незнайоме речовина або механічний вплив, а збої в імунній системі зовсім і ні до чого.
Відео: Реакція дітей на погані подарунки ЧАСТИНА 2 [McElroy]
У побуті алергією часто називають будь-яку небажану реакцію на певний продукт. На ділі ж за непереносимістю продукту можуть ховатися механізми, які не мають нічого спільного з алергією.
Алергія - реакція імунної системи. У той час як почервоніння шкіри після прийому, наприклад, кави може бути викликано дією кофеїну на судини. Погане самопочуття на сонці може пояснюватися зневодненням, загальним ослабленням організму, кон`юнктивіт - тертям, плями на шкірі - звичайним механічним впливом на занадто чутливу і тонку шкіру. На відміну від алергії небажані реакції можуть розвиватися при першому контакті з речовиною.
Небажані побічні реакції на їжу
Багато небажані реакції на їжу не мають ніякого відношення до алергії. Діагноз «харчова алергія» ставиться тільки в тому випадку, якщо симптоми викликані неадекватною відповіддю імунної системи на певний алерген, найчастіше на той чи інший білок. Напевно визначити алергію, отруєння або іншого викликане їжею захворювання можна тільки після проведення діагностики у алерголога.
Зокрема, при вживанні риби, одного з найпоширеніших харчових алергенів, може розвинутися як алергія на специфічні білки, так і звичайне отруєння гістаміном, або гістамін токсичність. Гістамін утворюється, коли певні види риб (макрель, тунець, анчоуси) зберігаються в невідповідних умовах і починають розкладатися. Надлишок гістаміну викликає спазм гладких м`язів, в тому числі приводячи до утруднення дихання, набряки, зниження артеріального тиску, збільшує секрецію шлункового соку. Симптоматика дуже схожа на алергічну реакцію. Для визначення характеру хвороби необхідно пройти обстеження у фахівця.
Основні харчові алергени - консерванти
Самі основні харчові алергени - це консерванти. Найбільш часто зустрічається чутливість до сульфітів. Зазвичай прояви незначні, але при ослабленому організмі або наявності інших серйозних захворювань реакція може бути критичною. Ці харчові алергени можуть викликати свербіж, висипи, утруднене дихання, кропив`янку. Особливо небезпечні вони для астматиків.
Сульфіти - це консерванти, які використовуються в пивоварінні і виноробстві, при виготовленні фруктових соків і багатьох інших харчових продуктів. Наприклад, сульфіт кальцію ховається під позначенням E226 і додається в консерви, напівфабрикати, чіпси, сухофрукти, застосовується при заморожуванні деяких морепродуктів.
Крім неалергічних реакцій виділяють ідіопатичні реакції, тобто такі, причина і механізми яких невідомі.
Лактазная недостатність: симптоми і ознаки
Одним з найпоширеніших видів харчової непереносимості є дефіцит лактази - ферменту, що розщеплює молочний цукор (лактозу). За перших симптомів цю реакцію можна переплутати з алергією на молоко. Насправді ж непереносимість лактози НЕ імунна реакція. У кишечнику хворого недостатньо ферментів для перетравлення лактози, яка міститься в більшості молочних продуктів. До недоліку лактази можуть привести пошкодження тонкого кишечника внаслідок інфекцій, травм і хірургічних операцій. Проблеми з переварюванням лактози зустрічаються у багатьох людей, причому частіше у дорослих.
Основні симптоми лактазной недостатності, викликають істотний дискомфорт:
- коліки і біль в черевній порожнині
- здуття живота
- газоутворення
- діарея
- нудота
Ознаки лактазной недостатності проявляються виключно дискомфортом в органах травлення. Якщо спостерігаються набряки, висипання на шкірі і утруднення дихання, то найімовірніший діагноз - алергія на молоко.
Лактозна недостатність і алергія на молоко припускають різні дієти. Зокрема, у багатьох гідролізованих сумішах для алергіків присутній лактоза.
На відміну від алергії на молоко, непереносимість лактози не обов`язково вимагає повної відмови від молочних продуктів. Можна істотно скоротити їх прийом - не більше 100 мілілітрів за раз. Також існують спеціальні таблетки і краплі з ферментом лактази, які допомагають полегшити перетравлювання молока.
Лактоза міститься в морозиві, вершках і кремі, маслі, сирі, сирі, кефірі, йогурті. Переважно є кисломолочні продукти - лактоза в них перетравлюється легше, а також тверді сири.
Відео: Моя колекція косметики з ALIEXPRESS - Бюджетні копії світових брендів
Реакція на невеликі вміст лактози зустрічається вкрай рідко. У таких випадках симптоми виникають при вживанні хліба і випічки, маргарину, пюре і супів швидкого приготування, чіпсів, сосисок, вареної ковбаси, цукерок і іншого.
Варто враховувати, що навіть у здорових людей молоко перетравлюється досить довго і дискомфорт при прийомі молока в поєднанні з іншими продуктами - звичайне явище.
Прояв захворювання целіакія і його симптоми
При імунному захворюванні целіакія прийом глютену в їжу пошкоджує тонкий кишечник. Глютен - білок, присутній в пшениці, в житі, в ячмені, вівсі. Глютен також може використовуватися в вітамінах та харчових добавках, бальзами для губ і деяких ліках. Імунна система людей з целіакію реагує на глютен атакою ворсинок, що вистилають тонкий кишечник. При пошкодженні ворсинок організм втрачає здатність всмоктувати живильні речовини. Хвороба передається у спадок.
Симптомами целіакії є:
- болю в животі
- газоутворення
- діарея
- підвищена стомлюваність
- зміна настрою
- втрата ваги
- висип, пухирі
- уповільнення зростання
У деяких хворих прояви целіакії непомітні, і хвороба може залишатися не діагностованою багато років. Хвороба прогресує, призводячи до хронічної нестачі поживних речовин. Згодом це може призвести до анемії, безпліддя, крихкості кісток, що зудить шкірного висипу. Крім того, целіакія часто провокує хронічні проблеми з травленням. Діагностика складається з двох етапів: спочатку береться аналіз крові, потім проводиться біопсія тонкого кишечника.
Єдиний надійний спосіб лікування - Повне виключення глютену з раціону. Якщо дотримуватися безглютенової дієти, тонкий кишечник відновить свої функції.
Можна вживати гречку, кукурудзу, льон, пшоно, горіхи, картоплю, рис, сою. Необхідно утриматися від пшениці, пшеничного крохмалю і висівок, гидролизованного пшеничного білка, манної каші, білого борошна. Глютен також зустрічається в бульйонних кубиках, чіпсах, соусах, ковбасі, цукерках, сосисках, крабових паличках, супах швидкого приготування і інших напівфабрикатах.
Неаллергические ураження шкіри
Роздратування шкіри буває непросто відрізнити від алергії: обидва типи реакцій зазвичай починаються сверблячкою, сухістю, почервонінням. До того ж вони можуть співіснувати, посилюючи прояви один одного. Але в більшості випадків подразнення обмежується місцем контакту з причинним речовиною, в той час як алергічна реакція поширюється і на інші області шкіри. Як правило, прояви роздратування залежать від частоти використання провокуючого кошти.
Одна з найпоширеніших шкірних реакцій - неаллергический контактний дерматит. Захворювання виникає через прямого пошкодження шкіри при постійному впливі дратівної речовини, наприклад лужного мила. У легких формах симптоми обмежуються сухістю і свербінням шкіри. Якщо не уникати контакту з дратівливим речовиною, реакція посилюється, виникає лущення з подальшим утворенням кірок. Особливо сильно уражається шкіра, яка контактує з подразником під пов`язкою, одягом, обручкою.
При контактному дерматиті з пошкоджених клітин вивільняються медіатори запалення, викликаючи такі симптоми, як почервоніння, набряки, утворення пухирів. Крім того, пошкоджений епідерміс втрачає захисні властивості і легше піддається інфекціям.
Синдроми «сухого ока» і «червоного ока» (з фото)
Найпоширеніші симптоми, які нерідко асоціюються з алергією, відносяться до так званим синдромам «червоного ока» і «сухого ока».
Синдром «червоного ока» - Збірна назва групи очних захворювань, що супроводжуються почервонінням кон`юнктиви ока (оболонки, що покриває білок очного яблука і внутрішню сторону століття).
Найчастіше синдром «червоного ока» пов`язаний з тим чи іншим видом кон`юнктивіту - бактеріальних, вірусних, грибкових, алергічних. Кожне з цих захворювань вимагає особливого лікування, тому дуже важливо правильно визначити вид кон`юнктивіту.
Подивіться на фото: синдром «червоного ока» проявляється липкими гнійними виділення, які призводять до склеювання вій. Це, вказує на бактеріальну природу кон`юнктивіту. При алергічних реакціях і вірусних інфекціях виділення прозорі. Причому вірусні кон`юнктивіти, на відміну від алергії, зазвичай супроводжуються болем очей, іноді запаленням лімфатичних вузлів.
Синдром «сухого ока» проявляється дискомфортом і палінням, відчуттям «піску в очах». У легких формах ці симптоми супроводжуються рефлекторним сльозовиділення. Реакція пов`язана з висиханням поверхні рогівки і кон`юнктиви через нестабільність слізної плівки, що покриває рогівку. Порушення слезообразованія призводить до того, що очі втрачають здатність до самостійного очищенню від сторонніх предметів і можуть бути легко пошкоджені і інфіковані. Тому при синдромі "сухого ока» необхідно штучне зволоження місцевими препаратами на основі гіпромелози, яка надає змазує і пом`якшувальну дію. Такі препарати об`єднані під загальною назвою «штучні сльози» і є в будь-якій аптеці. Їх застосування може повністю купірувати симптоми «сухого ока», але протипоказано при інфекційних ураженнях очей.
Загальні рекомендації при синдромі "сухого ока":
- Захищати очі від сонця, вітру, сухого повітря, сигаретного диму, пилу, хлорки.
- Використовувати зволожувач повітря (можна розпорошувати воду або повісити мокру тканину).
- Ввести в раціон продукти, що містять омега-3 поліненасичені жирні кислоти (риба, лляне і гірчичне масло).
- Регулярно зволожувати очі. Різні виробники випускають «штучні сльози» у вигляді крапель, гелю або мазі. Краплі підходять для денного використання, мазі та гелі можна закладати за нижню повіку на ніч.
Небажані реакції на запахи
До небажаних побічних реакцій також відносяться негативні реакції на запахи, які проявляються головним болем, нудотою, запамороченням. Причиною такої реакції не обов`язково є алергія до синтетичних ароматизаторів або консервантів. Зокрема, багато компонентів освіжувачів повітря, дезодорантів, лаків для волосся токсичні у великих концентраціях. У ослабленого організму навіть невеликі дози таких речовин можуть погіршити самопочуття.
Недолік сну, втому, уповільнені інфекції, похибки в харчуванні або постійний контакт з шкідливими хімічними речовинами істотно знижують толерантність до запахів.