Кава і печінку

Прокинутися рано вранці, налаштувати себе на плідний день плюс випити чашку гарячого ароматного напою, що бадьорить - саме так, починають свій день багато з нас. Якщо ви любитель цього напою, мабуть, вам цікаво буде дізнатися про вплив кави на печінку і також, в цілому, на організм людини.

Вплив кави на організм, до речі, досить сильне. Він впливає на різні органи. На жаль, цей факт далеко не повністю досліджений. Проте, підтверджено, що на травні органи він чинить негативний вплив, але також є позитивні сторони. Особливо шкідливим вважається розчинна кава

Вельми часто його виробники використовують:

• барвники;
• підсилювачі смаку;
• ароматизатори.

Стандартне думку про реакцію печінки

Печінка сприймає кави як негативний компонент і починає дуже активну боротьбу вже з ним. Якщо часто споживаєте каву, тоді печінка не справляється з впливом напою. Активізується формування адреналіну, який змушує орган виробляти величезну кількість глюкози. Внаслідок чого, знижується продуктивність роботи печінки, вона просто перестає справлятися з тією ж детоксикацією організму.

Цікаві факти

Багато з нас знають, що часте вживання кави негативно впливає на:

• серце;
• колір зубів;
• і шкіру.

Однак рідко хто знає, чи шкідливий кави для якихось органів в людському організмі або для тієї ж печінки. Думки лікарів з приводу шкоди представленого підбадьорливого напою для печінки розійшлися. До речі, певні з них все ж має сенс виділити.

Необхідно відзначити, захворювання органа, наприклад - гепатит, чреваті серйозними ускладненнями і вважаються вкрай небезпечними. Для людей, у яких присутні захворювання печінки, крім лікарського лікування, тривалий час використовувалася особлива дієта, яка виключає кави. Дана дієта від доктора М. Певзнера є в даний момент класичної. Вважалося, що нездорова печінка не може природно переробляти кофеїн в процесі лікування.

До всього іншого, в середині 20-го століття зникло різко негативне ставлення до даного напою. Навіть при гепатиті плюс холециститі його вже стали дозволяти пити в невеликих порціях, тільки обов`язково з молоком. До слова, вже в наступні роки ставлення до напою змінилося повністю. Замість того, щоб обґрунтовувати шкоду кави, професіонали стали стверджувати, що він виключно корисний для профілактики - в тому числі для цирозу печінки.

Точка зору вчених або «як змінилося думка»

Зараз дуже багато медиків вважають напій дуже корисним продуктом. Особливо для людей, які схильні до захворювань печінки. Проведене дослідження вчених в останні роки виявили, що кофеїн благотворно впливає на орган тим чином, що скорочує частку речовин, які ініціюють ризик виникнення гепатиту і будь-яких інших хвороб.

Експерти визначили, що для печінки кави може бути корисним і в тих випадках, коли споживають 100% натуральний зерновий напій. Уже з кожної такої чашкою велика кількість небезпечних елементів в організмі буде скорочуватися. Небезпечні речовини, які можуть порушити захворювання - це:

1. аланин;
2. сироватка амінотрансферази;
3. аліфатична амінокислота.

Доктора вважають, що напій, що бадьорить, а саме його головна речовина кофеїн, який блокує рецептор, пов`язаний з сироваткою амінотрансферази. Так ось, саме тому менш уразливим до гепатиту С стає наш організм. Все вищезазначене свідчить про те, що кава швидше за все корисний для печінки набагато більше, ніж шкідливий. Хоча, стверджувати однозначно складно, але так говорять багато фактів. Одне ясно точно - велика кількість кофеїну дійсно негативно впливає як на печінку, так само і на інші органи людського організму. Отже, чим менше чашок ви п`єте в день - тим краще для Вас.