Цикорій розчинний: корисні властивості, протипоказання

Розчинна цикорій отримують з меленого кореня рослини, часто його використовують як кавовий замінник. У цикории міститься велика кількість інуліну, дубильного речовини, органічної кислоти, вітаміну С, М. каротину, білка, пектину. Обсмажений корінь цикорію нічим не відрізняється від смаку кави, виходить терпкий, трохи гіркий напій. На відміну від кави він не шкідливий для організму, навіть навпаки, корисний. Дозволяється пити під час вагітності, годування грудьми.

Розчинна цикорій як замінник кави

Не всі кавомани можуть відразу відмовитися від кави на користь цикорію. Рекомендується робити це не поспішаючи. Для початку можна комбінувати кави і цикорій, а потім поступово прибирати з напою кави, в кінці повинен залишитися тільки цикорій. Смажений подрібнений корінь цикорію можна придбати в аптеці, магазині, супермаркеті. Продається він в картонній коробочці, паперовому пакеті, іноді в сухому дрібно нарізаною вигляді або вже подрібнений сухий порошок. У склі продається рідкий екстракт кореня цикорію. Найкраще придбати дрібно нарізаний корінь цикорію, хоча деякі вважають його неприродним, бо він проходить певну заводську обробку.

Радять самостійно ростити цикорій, можна це робити близько галявин, галявин, полян, на пустирі, в парку. Важливо попередньо зібрати корінь, робити це потрібно відразу після того, як пройшов дощ, потім потрібно посушити його два тижні в тінистому місці, промені сонця на нього не повинні потрапляти. Приміщення для зберігання повинно бути сухим, прохолодним. Перед тим як отримати розчинний, потрібно обсмажити корінь без масла на сковороді і змолоти в кавомолці.

Застосування цикорію в лікувальних цілях

Цикорій - це скарб корисних біологічних речовин, це краще лікарський засіб при запальному процесі, застуді, обмінних процесу, для печінки, шлунка, кишечника. Його радять вживати у вигляді сечогінного, заспокійливий засіб. Він відмінно тонізує організм.

Щоб його приготувати, потрібно корінь цикорію - столова ложка, окріп - 300 мл, все проварити близько півгодини, остудити, віджати.

Відваром цикорію можна вилікувати захворювання шкіри. Особливо він корисний при дитячому діатезі. У рослині міститься невелика кількість калорій, за допомогою його можна відновити обмінні процеси. Цикорій використовується для позбавлення від зайвих кілограмів. Зверніть увагу, не дивлячись на всю користь цикорію, зловживати ним не можна, він може серйозно зашкодити організму. Максимум вирішаться випивати 700 мл в день. Якщо випити більше, можуть виникнути проблеми з роботою серця.

Поліпшити стан хворого при цукровому діабеті допоможе такий рецепт, для нього буде потрібно дві чайні ложки розчинної цикорію, залити 800 мл окропу, процідити, випити за 4 рази.

За допомогою цикорію можна вилікувати аритмію, для цього в термос потрібно насипати 10 столових ложок розчинної кошти, пити по 500 мл двічі на день.

Застосування цикорію для схуднення

Запам`ятайте, що це додатковий засіб для позбавлення від зайвих кілограмів, крім того, потрібно стежити за своїм раціоном харчування, фізичними навантаженнями. Для схуднення рекомендують змішувати аніс, сливу, зелений чай, так можна отримати відмінний результат. Напій має сечогінний ефект, за допомогою його можна вивести з організму токсичні речовини, очистити кишечник від шлаків, поліпшити стан печінки, крові. Вживати напій потрібно за 30 хвилин до їжі, так можна досягти кращих результатів. Цикорій гіркий на смак, за рахунок цього організм швидко насичується всім йому необхідним.

Рекомендують комбінувати відвар цикорію з чорницею, обліпихою, шипшиною. Удома можна використовувати такий рецепт для схуднення: дрібно нарізати корінь цикорію, посмажити його, масло не потрібно додавати. Після охолодити і укласти в скляну тару, щільно закрити. Корінці смажаться перед тим, як ви будете готувати, чи не заздалегідь. Потім в склянці окропу потрібно заварити цикорій - 2 чайні ложки.

Цикорій від целюліту

Дефект шкіри розвивається через малорухливого способу життя, неповноцінного харчування, генетичної схильності. Ароматний напій допоможе позбутися від апельсинової скоринки. У відварі з розчинного цикорію велику кількість фолієвої кислоти, так можна надати шкірі пружності. Також чашка цикорію багата на вітамін А. За допомогою його виробляється необхідну кількість колагену для шкіри, він знімає роздратування. Корінь багатий на велику кількість вітаміну С. Цикорій є найпотужнішим антиоксидантом, він захищає клітини від шкідливих речовин, омолоджує шкіру, не дає їй передчасно старіти. За рахунок цього виробляється велика кількість білка, який продовжує молодість. Засіб має протизапальну дію, знімає набряки, шкіра стає м`якою і бархатистою.

Шкода розчинної цикорію

1. Якщо вживати антибіотики, запивати напоєм з цикорію, лікарський препарат може погано засвоїтися.

2. Не можна зловживати цукром тим, хто має варикозне розширення вен, геморой.

3. Заборонено прийом при алергічної реакції на вітамін С, в даній ситуації краще проконсультуватися з лікарем.

4. Не можна використовувати при бронхіальній астмі.

5. Протипоказаний прийом цикорію на ніч, він може призвести до безсоння.

Отже, розчинний цикорій допомагає позбутися від токсичних речовин, покращує кишкову роботу, позбавляє від печії, покращує апетиту. Радять напій вживати під час вагітності, він підвищить рівень гемоглобіну, також позитивно впливає на майбутнього малюка. Розчинна цикорій захищає організм від вірусів, інфекцій та інших захворювань. Незважаючи на те що напій є джерелом корисних речовин, ставитися до нього потрібно дуже обережно, він може привести до серйозних побічних реакцій, погіршити стан людини. Всі відвари, настої потрібно приймати, дотримуючись рекомендацій фахівців, не можна займатися самолікуванням.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!