Морошка: корисні властивості та застосування

Яке тільки назва не давали цій ягоді - «болотний бурштин», «болотний стражник», «північний апельсин», «Мохова смородина», але все-таки в народі вона відома як «морошка». Всі назви непроста були дані, адже морошка росте в заболочених лісах, переважно в мохових і чагарникових тундрах (Крайня Північ). Незважаючи на умови зростання, ягода ця вельми примхлива і в більшій мірі боїться заморозків. А тепер власне про те, які морошка корисні властивості має?

Лікувальні властивості «північного апельсина»

Лікувальні властивості цієї ягоди обумовлені її насиченим хімічним складом. Так, в плодах морошки міститься значна кількість вітаміну - C, провітаміну - A, вітаміни групи - E, яблучної і лимонної кислоти. У складі ягоди, крім зазначених речовин, присутній також безліч мінеральних речовин - мова ведеться про кальцій, магній, алюміній, хромі, міді і натрію, фітонциди, цукру і натуральні барвники.

Отже, корисні властивості морошки були відомі ще давнім лікарям, через що вони стали використовувати плоди цієї рослини для створення лікарських препаратів. Як і раніше, морошка цінується сьогодні завдяки властивому їй сечогінній дії, тому використовується при лікуванні захворювань нирок і сечовивідних шляхів. Приготований на основі листя настій використовується як протизапальний, кровоспинний і ранозагоювальний засіб. У свою чергу регулярне споживання в їжу ягід морошки сприяє зміцненню іменний системи і кровотворенню.

В ході недавніх досліджень, деякі вчені - фахівці відзначили здатність препаратів з використанням плодів цієї рослини перешкоджати подальшому розвитку атеросклерозу, які також допомагають при гіпертонії і благотворно впливає при різних розладах шлунково-кишкового тракту. Примітний факт, завдяки використанню морошки жителі крайньої півночі долають застуду, грип та навіть таке захворювання, як цинга.

Лікарські форми «болотного янтарю»

З метою виготовлення лікарських препаратів застосовуються як ягоди, так листя і коріння морошки. Косметологічна індустрія знайшла гідне застосування насіння цієї рослини, що використовуються для створення масла - головного становить компонента різних кремів і масок, яка виконує функції ефективного антиоксиданту, в силу здатності запобігати утворенню пігментних плям і зморшок.

Плоди цієї багаторічної трав`янистої рослини вживаються буквально в будь-якому вигляді. Однак, найбільш часто морошку використовують в свіжому вигляді, до того ж в такому стані вони зберігається відносно довго - аж до 3,5 місяців. З метою більш тривалого зберігання її можна вимочити. В такому стані ягода зберігає абсолютно всі цінні властивості.

Корисні рецепти

1. Засіб, що використовується з метою лікування циститу, відтоків, діареї, подагри і порушення метаболізму. Потрібно приготувати відвар на основі коренів і листя морошки: подрібнену сировину (в кількість 1-й столової ложки) залийте окропом (200-т мл) і кип`ятіть протягом години. Потім протягом 40-ка хвилин відвар буде настоюватися, після чого його потрібно процідити і розбавити незначною кількістю води. Приймати до 4-х разів на день буквально по 50-ть мл, безпосередньо до основного прийому їжі.
2. При будь-яких розладах шлунково-кишкового тракту і при зниженому рівні кислотності, рекомендується приймати їжі з додаванням свіжого соку морошки (буквально 2-е столові ложки), попередньо розведеного водою (50-ть мл).

Чи є протипоказання?

Це воістину джерело корисних речовин, оскільки протипоказань до застосування лікарських препаратів на основі морошки не було виявлено. Але завжди присутній ймовірність індивідуальної нестерпності якогось певного компонента, що входить до складу цих ягід. Тому, при виникненні найменших сумнівів проконсультуйтеся з лікарем - фахівцем.