Кишкова мікрофлора і її здоров`я

Кишкова мікрофлора складається з мільярдів дружніх бактерій, що населяють кишечник. Однак здоров`я кишкової флори можуть порушити антибіотики. Щоб уникнути розладів травлення, здуття живота, діареї і зниження імунної системи, важливо підтримувати здоров`я мікрофлори кишечника, особливо якщо ви використовуєте антибіотики. Для цієї мети існують пробіотики.

Баланс кишкової флори має важливе значення для травної системи, а також для імунітету. Для забезпечення здоров`я кишкової флори цінними союзниками є пробіотики і пребіотики.

Що ж таке мікрофлора кишечника?

На це питання можна відповісти простіше: вона складається з бактерій, які природним чином присутні в шлунку і кишечнику. Це мільйони бактерій, необхідні для правильного функціонування травної системи і організму в цілому.

Різні чинники можуть порушити баланс цієї флори. Наприклад, стрес, антибіотики, або регулярне вживання неякісних або нестерпних організмом продуктів.

Варто зазначити, що бактерії кишкової флори запобігають деякі інфекції і розлади травлення. Дисбаланс флори між хорошими і поганими бактеріями загрожує всій імунній системі і може мати серйозні наслідки для здоров`я. Дану нестабільність можна виправити за допомогою пробіотиків.

Сам термін «пробіотики» був введений в 1960 році. Це живі мікроорганізми, які допомагають відновити здоров`я флори, зміцнюють імунну систему, сприяють травленню.

Що стосується пребіотиків, то тут мова йде про продукти харчування, які сприяють зростанню прибутків. Наприклад це овочі, фрукти, багаті рослинними волокнами (розчинні і нерозчинні), які стимулюють зростання корисних бактерій зі шлунка в товсту кишку.

Які продукти ідеально підходять для зміцнення мікрофлори? Фахівці в першу чергу виділяють ферментовані продукти, такі як квашена капуста, а також йогурт, сир, пивні дріжджі, фрукти, овочі, кефір, чайний гриб.

Як відновити кишкову флору?

Щоб відновити здоров`я кишкової флори слід відвідати лікаря для консультації. Ми в свою чергу можемо порадити вам деякі продукти, що сприяють зростанню корисних бактерій. Але пам`ятайте, що для відновлення мікрофлори мало вживати йогурт з біфідобактеріями, особливо після лікування антибіотиками, харчового отруєння. Лікар повинен вам порадити відповідне аптечне засіб пробиотик.

Крім цього, необхідно забезпечити організм поживними речовинами, використовувати засоби для видалення відходів, токсинів (Рослинна клітковина). Таким чином ви будете підтримувати баланс кишкової флори, зміцните імунну систему.

Раніше вважалося, що нижній відділ кишечника (товста кишка) вносить лише незначний внесок в систему травлення, однак пізніше дослідження показали, що мікрофлора товстої кишки відіграє вирішальну роль для здоров`я, що недооцінили в минулому.

У товстій кишці людини міститься більше 200 видів бактерій і вчені в даний час вивчають їх вплив і роль для організму (різні види).

У дорослої людини в кишечнику присутній до 1 кг бактерій. Деякі з них, такі як лактобацили і біфідобактерії виконують захисні властивості для нашого організму.

Вчені вважають, що пробіотики зберігають здоровий баланс флори, стимулюють імунітет, запобігаючи колонізацію патогенних мікроорганізмів, які викликають шлунково-кишкові розлади, діарею. Сьогодні ведуться дослідження про можливу роль пробіотиків у профілактиці алергії, поліпшення перистальтики і формування певних вітамінів.

Дослідження пробіотичних продуктів харчування триває вже багато років. Ці продукти містять живі мікроорганізми через ферментації, або в результаті додавання. До таких продуктів належить йогурт, кисломолочні продукти, ферментатірованние овочі, соєві продукти. Сьогодні пробиотик додають навіть в дитяче харчування (збагачений біфідобактеріями), також існують харчові добавки з пробиотическими мікроорганізмами.

Нагадаємо, що пробіотиками є живі бактерії, а пребіотики харчовими компонентами, якими харчуються пробіотики.

Патогенні бактерії не повинні перевищувати корисні. Кишкові бактерії необхідні для:

Відео: Як вилікувати дисбактеріоз і запор у дитини?

• перетравлення їжі;
• належного функціонування шлунково-кишкового транзиту;
• підтримки здорової ваги;
• стимулювання ендокринної активності;
• синтезу вітамінів і деяких жирних кислот;
• посилення кишкової непроникності;
• кращого поглинання кальцію, магнію;
• усунення ознак запалення в кишечнику;
• стимулювання імунної системи;
• запобігання поширенню шкідливих патогенів;
• зниження ризику розвитку раку товстої кишки.

Давайте розглянемо ознаки, які вказують на нездоров`я кишкової флори і необхідність її відновлення. Такий стан зазвичай називають дисбактеріозом. Симптоми можуть бути такими: здуття живота, проблеми з травленням, діарея або запор. Дисбактеріоз може також з`явитися в результаті підвищеного вживання білка і низького вживання фруктів, овочів. При цьому може створитися гнильна флора. Існує також дисбактеріоз бродіння, якщо в раціоні присутній високий рівень цукру (здуття живота, гази).

Перегляньте свій раціон харчування

Збалансоване харчування допоможе відновити кишкову флору. Їжте овочі та фрукти в достатній кількості, принаймні 150 м Фрукти слід їсти мінімум один раз в день.

Якщо ваш дисбактеріоз пов`язаний із заворушеннями, то вам слід більше вживати рослинної їжі. Також корисно вживати морепродукти, рибу, пісне м`ясо.

Існують пробіотичні продукти (джерела дружніх бактерій) і пребіотики (волокна, що сприяють виживанню і розмноженню корисних бактерій). Вони діють в симбіозі (ефективне об`єднання). До таких продуктів належить квашена капуста, кефір, йогурт, чайний гриб і ін. Іноді їх називають галактоолігосахаридами. До пребіотіческім харчових продуктів відносяться пшениця, ячмінь, жито, часник, банани, цибуля. Їх називають фрукто-олігосахариди. Про-колаген, желатин, глюкозамін також дбають про здоров`я кишкової флори.