Харчова алергія: симптоми у дорослих людей і методи її лікування

Харчова алергія є специфічну реакцію імунної системи організму людини на потрапляння в нього певного харчового продукту. Даний продукт є антигенними, тобто чужорідним до всіх систем і входять в них органам людини, а також індивідуальним по відношенню до кожного.

Харчові алергічні реакції, наявні у дорослих людей, беруть свій початок ще в дитячому віці, що пояснюється деякими похибками в раціоні, правильності і регулярності харчування дитини. Відмова матері від грудного вигодовування новонародженого, порушення періодичності харчування і захворювань органів травної системи складають основний список провокують харчову алергію факторів.

Зміст статті:

Причини виникнення
Види і прояв харчової алергії
Загальні рекомендації та методи лікування
профілактичні заходи

Причини виникнення

alt ="харчова алергія у дорослих фото" width ="300" height ="250" class ="alignleft size-medium wp-image-4940" / Gt; Вельми небезпечним для життя проявом харчової алергії служить ангіоневротичний набряк Квінке. Він вважається невідкладним станом, при якому просто необхідна наявність допомоги медичних працівників. Після вживання продукту в їжу відбувається моментальне набрякання слизових оболонок, підшкірної жирової клітковини на руках або ногах. Людина відчуває тривогу і страх смерті, може втратити свідомість, набуває синюшного відтінку шкіри.

Анафілактичний шок (анафілаксія), яким можуть відреагувати люди на алергенний продукт, є не менш серйозним станом. При ньому формується спазм стінок бронхів, завдяки чому різко виникає гостра недостатність легких, набрякає слизова гортані, що призводить до утруднення при спробі проковтнути слину. Гіпотензивну стан може спровокувати колапс і втрату свідомості. Спостерігається нудота і блювота, а також розширення зіниць.

Особливим проявом імунної реакції організму на антигенний продукт є посилення у деяких людей симптомів мігрені. Також майже завжди з`являються прояви хейліту, спазму пілоричного відділу шлунка, спастичної обстипации, свербіння і екземи в анальної області.

Далі відео. Телепередача «Жити здорово» про харчової алергії: