Сушений інжир корисні властивості і шкода

Інжир відноситься до субтропічного виду, рід - фікусових. Відрізняється розлогою кроною, може досягати близько 15 метрів висоти. Листочки є пальчастими, в них міститься велика кількість молочного соку. Плід інжиру солодкий і соковитий, шкірка у нього тоненька.

Корисні властивості сушеного інжиру

Плід інжиру швидко може псуватися, тому найчастіше його використовують сушеним, так можна зберегти всі корисні речовини. Існує велика кількість інжиру близько 150 сортів.

З 50 грамом плода інжиру людина отримує вітамін В6, залізо, марганець, залізо, в сушеному інжирі міститься велика кількість волокнистих речовин. Вживаючи сушений інжир, можна нормалізувати систему травлення. В інжир міститься велика кількість антиоксидантів, зверніть увагу на інжир, який має темну шкірку.

У сушеному інжир не міститься жиру. Плоди в сухому вигляді місти більше калорій, ніж інжир свіжий. Найменше калорій міститься в консервованому інжир.

Відео: інжир // інжир користь і шкода // інжир корисні властивості //

застосування інжиру

1. При підвищеному артеріальному тиску, в плодах інжиру велику кількість калію, саме він відповідальний за нормальний тиск. Сучасні продукти в своєму складі мають багато натрію, якщо організм страждає від нестачі калію, може розвинутися гіпертонічний криз. Щоб нормалізувати артеріальний тиск потрібно вживати сушений інжир, також дуже важливо в цей час звернути увагу на свій раціон харчування.

Відео: Олена Малишева. Користь і шкода інжиру

2. Сушений інжир зміцнює кістки, якщо щодня його вживати, організм можна наситити достатньою кількістю кальцію, який необхідний для того, щоб кістки були міцними. Через брак кальцію в організмі, страждає вся опорно-рухова система, кістки ламкі, крихкі, при найменших пошкодженнях може виникнути перелом. У літньому віці кальцій практично не засвоювався, тому потрібно обов`язково вживати інжир.

3. Профілактика раку. Жінкам після менопаузи обов`язково необхідно вживати інжир, в ньому міститься велика кількість волокон, тому це краще профілактичний засіб, який допоможе захиститися від раку грудей.

Важливу роль відіграють фігові листки, за допомогою їх можна загоїти опіки, рани, порізи. Це надійний захист від захворювань серця, судин, цукрового діабету. Коли людина вживає інжир, рівень холестерину значно знижується.

Лікувальні рецепти з сушеним інжиром

Народні цілителі використовуються сухофрукти в медичних цілях. За допомогою інжиру можна знизити високу температуру, це краще потогінний засіб. Коли людину довгий час турбує кашель, болить горло, потрібно пити відвар з сушеного інжиру.

Для приготування відвару потрібно столову ложку сухого інжиру заварити в літрі окропу, все прокип`ятити протягом 15 хвилин, почекати поки охолоне, охолодити. Після профільтрувати. Вживати відвар з інжиром потрібно по півсклянки вранці, в обід і ввечері.

При хронічному сухому кашлі, гастриті, нирковому захворюванні, кашлюку необхідно пити відвар з сухого інжиру, приготований на молоці. Для його приготування, потрібно взяти склянку молока, подрібнений інжир, незгірш від двох столових ложок, все потрібно змішати і перетерти до консистенції кашки. Пити по 80 мл після кожного вживання їжі.

Сухий інжир, заварений в молоці потрібно використовувати як зовнішній засіб, за допомогою його можна вилікувати захворювання шкіри, позбутися від гнійників, загоїти нариви.

Сухофрукт застосовують при вітиліго. Для приготування потрібно застосовувати такий рецепт настою, в літрі окропу заварити інжир (дві столові ложки), настояти близько однієї години, вичавити, вживати перед прийомом їжі по 50 мл.

Якщо у вас в нирках скупчилася велика кількість каменів, від них можна позбутися, для цього потрібно пити спеціальний відвар. У 500 мл окропу заварити інжир - 10 плодів, прокип`ятити близько 10 хвилин, процідити. Між прийомами їжі потрібно вживати по столовій ложці.

У профілактичних цілях інжир використовується при циститі, сечокам`яній хворобі. За допомогою соку інжиру можна вивести піску з нирковою системи, вилікувати гнійники, пухлина.

Сушений інжир потрібно застосовувати, якщо людина втратила голос. Для цього в 500 мл молока заварити 100 сухофрукти, пити по 70 мл двічі на день.

У літньому віці варя компот з імбиру, так можна позбутися від крихкості, ламкості кістках, тонізувати м`язову систему, позбутися від короткозорості, далекозорості. Якщо регулярно вживати інжир можна поліпшити стан хворого при тромбофлебіті, цукровому діабеті, атеросклерозі.

Особливо корисний сухофрукт для чоловічої статі за допомогою його можна позбутися від імпотенції, відновити статеву функцію.

Вибір сушеного інжиру

Зверніть увагу, щоб сухофрукти зберігалися довгий час, використовують різні хімікати. Так забезпечується якісна транспортування, сухофрукти НЕ піддаються різним шкідникам.

Відео: Сушений Інжир При Вагітності

Якісний, натуральний інжир світло-бежевого кольору, плоди є м`якими, приплющеними. Деякі покриті білим нальотом, це говорить про натуральність продукту, до складу якого входить глюкоза, плід є смачним і солодким.

Зверніть увагу, коли інжир кислий, з присмаком, при цьому сухий, твердий, це говорить про те, що плід вже давно не можна вживати.

Протипоказання до застосування інжиру

Не можна використовувати сухофрукти при запальних процесах в травній системі, особливо при гастриті, ентериті, коліті. Протипоказаний інжир при ожирінні, подагрі, цукровому діабеті. Також заборонений прийом, якщо в жовчному міхурі, нирках утворюється велика кількість каменів, інжир може призвести до тяжких наслідків, до його складу входить щавлева кислота.

Відео: Чорнослив - користь і шкода свіжого і сушеного

Фахівці вважають сухий інжир абсолютно безпечним, він не має побічної дії, якщо його вживати в невеликій кількості, він не зашкодить.

Отже, сушений інжир використовується в лікарських і кулінарних цілях. З фрукта готують відвари, настої, за допомогою яких можна вилікувати багато захворювань.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!