Лікувальне голодування для підшлункової залози, голод при панкреатиті, як правильно голодувати?

Панкреатит відноситься до захворювань підшлункової залози. Хвороба виявляє себе не відразу, в цьому і складність. Найчастіше лікування починається пізно, коли проявляються всі ознаки хронічного захворювання, впоратися з таким вже набагато важче, ніж на перших стадіях. Ось чому важливо знати про те, як ця хвороба заявляє про себе.

При виникненні проблем з підшлунковою, порушується відтік життєво важливих ферментів (соку) з залози і надходження їх в дванадцятипалу кишку. Сік починає накопичуватися, що викликає запалення і пошкодження як самої залози, так і сусідніх органів. Причин цього порушення багато, це каміння в жовчному, пухлини, алкоголь і стреси. Є три дієвих способу зняти запалення: спокій, холод і голодування. З двома першими все зрозуміло, досить створити необхідні умови, лікування панкреатиту голодуванням вимагає інформованості в цьому питанні і знання певних нюансів.

Голод при панкреатиті

Підшлункова залоза і голодування, наскільки ефективний цей спосіб лікування? Даним питанням фахівці зацікавилися дуже давно. Численні дослідження і спостереження за пацієнтами довели його дієвість. Вилікуватися таким способом від панкреатиту можна, але при дотриманні особливих умов, вимог і рекомендацій.

Отже, панкреатит і голодування, що слід знати, перш ніж застосовувати і пробувати його на собі? По-перше, дотримуйтеся дрібного харчування, приймайте їжу 5-6 разів на день, але не переїдайте. По-друге, краще вживати протерті продукти, такі не є подразниками для слизової шлунка. Важливо знати не тільки як голодувати при панкреатиті, але і те, що склад і якість продуктів грають не менш значиму роль, стежити за цим потрібно строго. Білків повинно бути багато, вуглеводи обмежити, а жири мінімізувати. У їжі повинен бути нейтральний смак, солоне, кисле, гостре, солодке варто виключити. У багатьох запалених органів подібні смаки викликають роздратування, не виняток і підшлункова залоза. Голодування, скінчено, допоможе, але організму треба допомогти і позбавити його від подразників. Утриматися бажано і від сокогонних продуктів, до таких відносяться капустяний відвар, міцні наваристі бульйони і кислі соки. І ще, ніякого алкоголю, смаженої і копченої їжі.

Погоджуючись на лікування панкреатиту голодуванням, слід мати на увазі, що є продукти і напої, які потрібно взагалі виключити або максимально обмежити. Від чого краще відмовитися? Список продуктів, що навантажують підшлункову і здатних викликати напад:

• сирі овочі
• Кава і газованої води
• авокадо
• Пампушки і чіпси
• червоне м`ясо
• Білий хліб
• З овочів не рекомендуються бруква, шпинат, щавель, редис, капуста, ріпа.

Швидше за все, доведеться відмовитися від улюблених продуктів, але ж мова йде про такий серйозний захворюванні, як панкреатит, лікувальне голодування виручить і допоможе, але тільки в разі дотримання чітких правил. У будь-якому випадку, чинити опір цій хворобі можна, а забороненим продуктам і напоям завжди можна знайти заміну. Гарним доповненням до раціону будуть суп-пюре з овочів, риба нежирних порід, пісне м`ясо (ідеально філе індички), молочні продукти з низькою кислотністю, вуглеводомісткі крупи (вівсянка, гречка, пшоно, коричневий рис) і трав`яні чаї.

Важливо знати не тільки, як правильно голодувати при панкреатиті, але і як правильно готувати вибрані продукти. У цій справі виручать пароварки і духовки. Їжу потрібно гасити, але, ні в якому разі, не смажити - це протипоказано.

Лікувальне голодування при панкреатиті

Це перевірений і один з найбільш ефективних способів. Організм розвантажується, відпочиває і відновлюється з часом. Є дві форми панкреатиту - хронічний і гострий. У першому випадку, процес руйнування залози протікає повільно, але довго. Гострий панкреатит - це одноразове і короткочасне відмирання тканини. Обидва варіанти прояви хвороби можуть привести до ускладнень. На жаль, жоден інший орган не здатний виконувати роль і роботу підшлункової залози, ось чому загибель тканини органу - явище вкрай небажане. Голод для підшлункової залози часто єдиний порятунок. Не допустити появи серйозних ускладнень, таких наприклад, як цукровий діабет, можна, змінивши раціон харчування - це стабілізує роботу підшлункової. Ось чому лікувальне голодування при панкреатиті, яке супроводжується дотриманням дієт, є головною складовою, що стосується медикаментів - це вже другорядне, для екстрених випадків.

Основними ознаками загострення хронічного панкреатиту є нудота, блювота, болі і температура. Спровокувати загострення можуть алкоголь і стресові ситуації, але найчастіше головним провокатором виступає жирна їжа. Саме в таких серйозних випадках доречно і ефективно сухе голодування, тобто повна відмова від їжі і напоїв на кілька днів. При цьому важливо дотримуватися постільного режиму.

Витримавши 2 дня без їжі, можна випити склянку теплої води або овочевого бульйону, а через годину дозволити собі легку вечерю у вигляді овочевого супу. До звичайного режиму харчування дозволено переходити вже на наступний день. Сухе голодування при панкреатиті забезпечує хворому органу спокій, стимуляція виділення соків і жовчі тимчасово припиняється.

Скільки голодувати при панкреатиті?

Відповідь на це питання відомий не всім, а це чревате наслідками. При сухому голодуванні, нормою вважається - 1 раз в тиждень. Регулярність важлива, тільки так можна уникнути руйнування залози.

На питання чи можна голодувати при панкреатиті більшість фахівців дадуть однозначну відповідь - дозволено, навіть потрібно, це не тільки лікування, але і відмінна профілактика ускладнень і загострень. Відбувається гальмування розвитку захворювання. При панкреатиті важливо уникнути неприємних і хворобливих гострих нападів. Вплив голодування на підшлункову залозу настільки ефективно, що дозволяє не тільки зняти симптоми і запалення, а й відновити всі функції підшлункової.

Вирішивши позбутися від панкреатиту, голодування варто починати без сюрпризів для організму. Відмовлятися від прийому їжі коштує не більше, ніж на 2-3 дні, інакше ферменти залози почнуть вести себе агресивно і посилять запалення. Почуття голоду при панкреатиті і хороший апетит - явище досить рідкісне, особливо при нападах, тому випробування дієтою в кілька днів можна пройти з легкістю і допомогти, таким чином, заспокоїтися підшлунковій залозі. Цю ситуацію можна порівняти з переломами. У разі пошкоджень кісткових тканин гіпс, тобто стан спокою, єдиний вихід, будь-який рух болісно. Також і у випадку з підшлункової, їжа як подразник викликає приступ і болю. Ось чому голод і підшлункова залоза цілком сумісні, одне іншому не заважає.

Щадним повинен бути і вихід з голодування при панкреатиті. Тут теж важлива міра, не варто шокувати організм різким збільшенням їжі, навіть якщо поліпшення помітні і радую вас.

Іноді лікування підшлункової залози голодуванням надовго входить в життя хворої людини, буває непросто відмовитися від улюблених страв і дотримуватися строгих дієт, однак, піддатися спокусам - значить повернутися до попереднього стану і знову згадати, що таке гострі напади при запаленнях або, того гірше, відправитися в стаціонар. Голод при панкреатиті, тобто відсутність їжі в органах травлення, дає можливість цим органам розвантажуватися. Соки виділяти не потрібно, проштовхувати їжу по каналах кишечника теж не потрібно, в результаті, енергія витрачається тільки на самовідновлення.

Лікування підшлункової залози голодом відмінно себе зарекомендувало, застосовується цей ефективний метод вже не одне десятиліття. Так що не поспішайте з дорогими ліками, даний метод для підшлункової залози корисний, ймовірність позитивного результату застосування такого доступного і економічного способу дуже висока. Ніколи не пізно поправити здоров`я, повернути апетит і позбутися від усіх неприємностей. Досить тільки повірити в те, що лікування голодом панкреатиту - це дійсно вихід, щоб переглянути цей спосіб у справі.