Жимолость корисні властивості і протипоказання
Рослина жимолость є незамінним засобом в народній медицині завдяки своєму цілющому складу. Жимолость - це чагарник, що росте всюди, чиї темно - сині соковиті ягоди повні корисних вітамінів, мінералів і кислот. Корисна не тільки ягода жимолості, а й листя, і квіти цієї куща здатні вилікувати різноманітні захворювання.
Її назва походить від двох слів: «молодість» і «життя», адже в ягодах даного чагарнику жимолості в великій кількості міститься селен. А це - всім відомий «елемент молодості». Де росте синя ягода, як правильно її садити, доглядати, застосовувати, і в лікуванні яких саме хвороб, ми пропонуємо Вам ознайомитися далі в статті.
Опис і застосування жимолості для здоров`я
жимолость - Це дуже корисна рослина для людського організму. Її різновидів налічується близько сотні, але вживати в їжу можна всього один - їстівний сорт - жимолость їстівну. Саме цей сорт містить корисні властивості для людини і підрозділяється ще на п`ять видів: камчатська, алтайська, кавказька, синя і капріфоль. Ця довговічна культура зазвичай досягає у висоту метр - півтора, період цвітіння з середини травня по серпень.
Застосування їстівного сорти жимолості. Для приготування цілющих препаратів (настоянка на горілці, збір, чай, сік, відвар) використовується не тільки безпосередньо сам плід чагарнику (ягода), але і корінь, листя, квітки і навіть кора.
• Жимолость ефективна для відновлення після інфаркту.
• Застосовується при лікуванні головного болю (хронічної мігрені), запаморочення.
• Покращує апетит і може використовуватися при авітамінозі.
• Лікарський склад рослини слід вживати при слабкості, нездужанні і недокрів`ї.
• Рослина знайшло своє застосування в лікуванні таких захворювань, як гастрит, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки. Тут слід приймати ягоди, що пройшли термічну обробку: можна варити компот або готувати варення.
• Чи принесе користь застосування при хворобах печінки.
• Відвари і настої використовуються при діареї та інших розладах шлунково-кишкового тракту.
• При ангіні як промивання горла, для зниження температури тіла.
• Застосовується жінками при циститі.
• Ефективне застосування при кон`юнктивіті: свіжі квіти і гілочки заливають окропом, настоюють і промивають цим відваром очі.
• Лишай, псоріаз і екзема часто лікують примочками.
• Хороший вибір при ревматизмі. Радять наступне лікування: приймати гарячу ванну з гілочками і листям рослини.
• Благотворно впливає на тиск (його нормалізацію) при гіпертонії.
Жимолость їстівна і жимолость звичайна - відмінності
Ягоди жимолості їстівної дуже корисні і приносять велику користь організму завдяки своїми лікувальними корисним властивостям. Вони завжди довгастої форми, мають синій або темно-синій колір. На смак кисло-солодкі, зазвичай соковиті і трохи схожі на лохину. Їстівні сорти цієї рослини - чагарники висотою до двох метрів. Цвіте їстівний вид білими, жовтуватими або рожевими квітами.
На відміну від їстівної, жимолость звичайна має зовсім іншу форму і забарвлення ягід: вони круглі, мають червоний, помаранчевий і чорний кольори. Найчастіше ростуть в лісі, але не тільки у вигляді чагарників - іноді є в`юнкі рослини.
Такі ягоди жимолості ні в якому разі не можна вживати в їжу: за цим послідує нудота, блювота, запаморочення, отруєння і, в залежності від кількості з`їдених ягід, можливий і летальний результат. За це в народі вони отримали назву «вовчі ягоди». «Вовчі ягоди», на відміну від їстівних, не вимагають спеціального догляду: за ними не потрібно доглядати, не потрібна підготовка грунту перед посадкою рослини.
Чим корисна жимолость каприфоль
Жимолость каприфоль - це красиве витка рослина з великими квітами і листям. Крім того, що даний кущ дуже корисний і широко застосовується в народній медицині, вона може послужити чудовою прикрасою в Ваш сад або ділянку. У її квітів дуже солодкий запах, який повністю розкривається ближче до вечора. Її частіше використовують для прикраси в декоративних цілях: її квіти, велике листя і кучерява структура стебла відмінно підходять для озеленення альтанок і арок.
Яка користь, і якої шкоди від цього кустарного рослини? Спочатку обговоримо користь. Вміщені в її квітках ефірні масла використовуються в народній медицині як афродизіак.
Її запах здатний надавати лікування: він заспокоює нервову систему, знімає головний біль і надає розслабляючу дію на організм. Жимолость каприфоль застосовується з користю в гомеопатії.
Вона так само застосовується як:
• Засіб для зниження температури.
• Описуються сечогінні властивості рослини.
• Відхаркувальна засіб.
• Добре справляється із запальними процесами, надаючи заспокійливу дію.
• Доведено ефект при лікуванні простудних захворювань.
• Дуже добре справляється з загоєння ран і виразок на шкірі.
Користь від рослини колосальна: допоможе при циститі, ангіні, ларингіті, стоматиті, захворювання і болях у шлунку, при кон`юнктивіті і облисінні. Але воно здатне завдати і шкоди. Ягоди цього куща дуже отруйні, тому їх ні в якому разі не можна вживати в їжу.
Їх вживання може становити велику небезпеку для людського організму і бути причиною нудоти, найсильнішою блювоти і нетравлення. Перед застосуванням, слід врахувати всі протипоказання, такі як алергічні реакції шкіри і т.п., а найкраще проконсультуватися з лікарем.
Відео: Жимолость Сад Урожай 2016 року
Лікування жимолость і показання до застосування
Застосовувати жимолость можна для лікування шкірних захворювань, інфекцій, застуди, при отруєнні і для лікування від підвищеного тиску. Як правильно приготувати чай, настої і відвари для кожного випадку - читайте рецепти нижче.
Настій жимолості при інфекціях і захворюваннях шкіри
З такою недугою не в силах іноді впоратися навіть самі дорогі медичні препарати. Рекомендуємо використовувати рослину жимолость наступним чином: вичавити сік з ягід (близько 4 ст.л.), просочити соком марлеву пов`язку або бинт. Прикладати до ушкодженого ареалу шкіри: міняти два рази на день протягом двох тижнів.
Чи можна вагітним жимолость?
При вагітності ця рослина просто необхідно. Настої і відвари з ягід і листя жимолості дуже корисні, мають лікувальні властивості, відмінно знімають набряки, а так само це засіб добре справляється з зміцнення серцево - судинної системи.
Даний засіб корисно, але не варто ним зловживати. Ми запропонуємо Вам два рецепти при вагітності.
Рецепт перший: потрібно перетерти 2 столові ложки свіжих ягід з цукром і вживати перед сніданком на голодний шлунок.
рецепт другої: З неї так само можна зварити компот в домашніх умовах: крім того, що він смачний, він позитивно позначиться на здоров`ї. Такий відвар буде володіти сильну сечогінну дію і їм можна буде втамувати спрагу.
Він не завдасть шкоди, але користь від нього колосальна. Так само до протипоказань тут відносять алергічні реакції.
Настоянка з жимолості для дітей - показання до застосування
З побоюванням варто ставитися до вживання настоїв дітьми. Тут потрібно ретельно проконсультуватися з лікарем, щоб не завдати шкоди.
Такий настій готуємо з 1 ч.л.цветков, склянки води. Всі складові змішуємо, залишаємо настоюватися близько години, після чого процідити і можна приймати.
До свідчень до застосування для дітей настою їх жимолості відносять:
• Захворювання порожнини рота.
• Кон`юнктивіт.
• Ангіна, грип, ГРВІ.
• Шкірні висипання.
• Для підвищення апетиту.
Чай з жимолості при отруєнні
Такий чай неймовірно корисний для організму.
Рецепт перший: взяти ст.л. засушених листків жимолості, подрібнити і залити все 250 грамами води. Настояти півгодини, процідити і приймати по 2 ст.л. 2 рази на добу.
Рецепт другий: три ст.л. свіжих ягід заливає 3 склянками гарячої води, можна окропом. Прокип`ятити 10 хвилин, після чого залишити на годину і процідити. Перед їжею тричі на день по половині склянки (близько 150 мл).
Жимолость для особи - маски з ягід
Жимолость відома своїми протизапальними властивостями, які відмінно лікують багато хвороб. У косметології ця трава застосовується в якості головного інгредієнта масок для обличчя. Вони допомагають позбавити шкіру на обличчі від капілярної сітки, надати більше еластичності і м`якості шкірі. Ягоди перетирають і наносять на обличчя на 15 хвилин, після чого змивають теплою водою.
Відео: Лохина користь для організму корисні властивості лохини
Варіант рецепта:
15 ягід перетирають з 15 г дріжджів, ефірною олією розмарину в ступці до стану кашки. Нанести на область обличчя. Шиї і зони декольте на 20 хвилин. Як і в рецепті вище - змити теплою водою після закінчення часу.
Настій жимолості від тиску - протипоказання
Як будь-який засіб відвари і настої з жимолості мають як і корисні властивості, так і протипоказання. Наприклад, настій від тиску здатний його знизити, але зловживати ним не можна.
Потрібно помірно його приймати, щоб не перестаратися. Так само до протипоказань відносять: індивідуальну непереносимість, алергічні реакції (почервоніння, висипання на шкірі, свербіж). Не можна пити такий настій при якщо Ви страждаєте хворобами жовчного міхура.
Рецепт настою від тиску:
близько 50 грамів ягід заливає 500 мл гарячої води, і залишаємо настоюватися в темному сухому місці (можна в банку або термосі) на три години. Застосування: 3 рази на день по половині склянки натще.
Лікувальні властивості жимолості для жінок
Крім того, що відвари і настої з жимолості лікують цистит і мігрені, вони так само добре загоюють виразки на шкірі та прищі. Рецепти масок ми описали вище. Але, крім них, лікувальні властивості на цьому не закінчуються.
Практикується застосування ванн з гілочками або листям, щоб очистити шкіру, отримати енергію і бадьорість на весь день. Для це заздалегідь готують настій, який додають в воду. Його корисні лікувальні властивості незамінні.
Так само використовують цей багаторічний народний рецепт:
щоб волосся було товщі і мали природний блиск, їх потрібно обполіскувати відваром (з листя основи, квітів ромашки і окропу) після миття.
Такі рецепти збирають тільки позитивні відгуки серед жінок, вони відзначають помітне поліпшення стану шкіри і волосся після тривалого застосування рослини. Тут потрібно використовувати тільки їстівний вид, описаний вище.
Жимолость посадка, розмноження і догляд
Щоб правильно вибрати саджанці для посадки - потрібно визначитися з призначенням майбутньої огорожі. Якщо необхідні плодоносні кущі, то сміливо вибирайте саджанці високорастущего чагарнику.
Якщо Вам просто для прикраси ландшафту як окремий елемент - купіть низкорастущие. Тут головне пам`ятати, що не всі ягоди не у всіх кущів їстівні. Деякі сорти, як жимолость звичайна, використовується тільки як декоративний елемент, її ягоди небезпечні для життя.
Коли і де краще садити? Садити слід на добре прогрівається грунті в місцях, де немає сильного вітру - в іншому випадку рослина не приживеться. Чагарник Вологолюбний, вимагає багато сонячного світла. Період посадки - кінець місяця травень - початок червня. Для зимової висадки ( «до зими») - це осінь, середина вересня.
Рослина жімолостіпочті не вимагає догляду:
• Восени необхідно підрізати гілки, які підсохли.
• прокопує від бур`янів і оглядати на наявність шкідників.
• Удобрювати за допомогою органічних субстанцій краще в весняний період.
• У цвітіння удобрювати розчином з золою.
• Розпушувати грунт під чагарником, але не дуже часто, щоб не пошкодити коріння.
• Поливати рясно весь час, як вже писали вище - рослина вологолюбна.
Застосування жимолості їстівної в кулінарії - рецепти варення
Ягоди жимолості використовуються не тільки для лікування різних недуг, з них так само готують:
• Морси
• Компоти
• Наливки
• Джеми і варення
• Желе
• Заморожують на зиму
• Перетирають з цукром і додають в пироги і кекси
Дуже смачне і корисне варення з ягід цього чагарнику готуватися за такими рецептами. Опис кількох способів нижче.
Перший спосіб.
Один кілограм цукру розчинити в 200 мл води і варять близько півгодини - так виходить сироп. У сироп на плиті засипають ягоди. Після закипання - знімайте з вогню. Близько 8 години варення має постояти. Після цього кроку - знову поверніть варення на плиту і поваріть ще чверть години. закочувати в стерилізовані банки.
Другий метод.
2 кг цукру на 2 кг ягід жимолості. Ягоди засипаємо цукром і чекаємо, поки вони не пустять сік. Після цього довести масу до кипіння і варити 5 хвилин. Наполягаю 9 - 10 годин, після чого знову варять 5 хвилин і закочують варення в банки.
Опис третього способу приготування варення з корисними властивостями: в сироп, як з 1-го рецепта, засипається кілограм ягід на 5 годин. Варять по закінченню часу 5 хвилин. Залишають на сьому годину, після чого знову повторюють крок.
Маленький рада в опис готування: при другій варінні краще додати пару крапель лимона, або лимонну кислоту. Це робить для того, щоб готове варення не зацукрувався.
Крім варення, з жимолості виходить дуже смачний і корисний за властивостями компот: візьміть 1 л води, 200 грамів ягід і в два рази більше цукрового піску. Цукор і воду прокип`ятити близько 10 хвилин. Залити промиті сухі ягоди сиропом в банках і пастеризувати в воді 80 градусів. Дочекайтеся охолодження.