Корисні властивості кориці для схуднення і лікування

Кориця має досить багато позитивних якостей, які принесуть користь процесу травлення, допоможуть зміцнити шлунок і посприяють підвищенню апетиту. Користь кориці була відкрита в 1536 році дослідниками з Португалії - саме тоді вони знайшли рослину в лісах на острові Цейлон. Їх приклад наслідували англійці і голландці, проте кориця виростала вже в багатьох місцях на планеті, тому заснувати монополію не вдалося.

Сучасні вчені провели дослідження, в процесі яких з`ясувалося, що кориця буде корисна при цукровому діабеті і здатна нормалізувати рівень цукру в крові. Всі, хто використовував корицю в лікуванні багатьох хвороб, залишають про неї тільки позитивні відгуки.

Корисні якості рослини

Кориця має масу корисних властивостей. Окремо необхідно виділити те, що вона покращує роботу головного мозку.

Cinnamomum zeylanicum - це латинська назва дерева, з кори якого отримують спецію. Під час сезону дощів кора досить легко відділяється від дерева. Корицю ділять на два види: цейлонську і китайську. Однак цейлонська кориця відрізняється цікавим і специфічним ароматом.

Корицю рекомендується вживати тим, хто страждає ішемічними і дисциркуляторними розладами. Також вона має тонізуючу, антисептичну і стимулюючим властивістю. Спеція стане ефективним помічником при ГРВІ і грипі, знизить зубну і м`язовий біль і принесе користь для волосся.

Також вона здатна надати ряд таких впливів:

• жарознижувальну,
• відхаркувальний,
• знеболююче,
• антибактеріальну,
• противірусну,
• протигрибковий.

Кориця допоможе при болях, під час затримок менструального циклу, ревматизмі та інших хворобах. Слід згадати про те, що спеція може придушити зростання більше 15 видів бактерій і мікроорганізмів. Лікування туберкульозу також не обійдеться без її участі.

У процесі дослідження властивостей китайського коричника виявилося, що рослина має судинорозширювальну, антианафілактичну і жарознижуючий вплив на організм. Кориця буде хорошим помічником при катаракті, усуне вплив блекоти, надасть допомогу при зміїних укусах і вилікує злоякісну виразку. Крім всіх перерахованих якостей, китайська кориця принесе користь при пухлини черевної порожнини і візьме участь в розчиненні каменів.

Але на цьому корисні властивості кориці не закінчуються. Рослина входить до деяких лікувальні збори, які застосовуються при лікуванні депресії, важких неврозах і склерозі. Збори разом з корицею підвищать розумові здібності, допоможуть в боротьбі з бронхітом, гіпотрофією та іншими захворюваннями.

масло кориці

У кориці міститься до 1% олії, завдяки якому вона має свій особливий аромат і смакові якості. Щоб зробити масло кориці, кору цього дерева перемелюють і залишають вимочувати в морській воді. Після вимочування, отриманий склад підлягає перегонці, в результаті якої і виходить масло золотистого кольору. Воно володіє запахом кориці і різким приємним смаком.

Цей смак є наслідком змісту в маслі таких компонентів: коричневого альдегіду і ціннамаля. Через деякий час, масло окислюється і стає темною смолообразниє рідиною.

Кора дерева містить приблизно 4% масла, проте сучасні вчені до цих пір не знають усієї кількості компонентів, які входять до його складу. Єдине, що відомо, - це речовина поліфенол, який сприяє зниженню рівня цукру в крові.

Кориця допоможе при дієтах

Багато вчених прийшли до такого висновку, що вживання кориці в їжу допоможе прискорити цукровий метаболізм в організмі до 20 разів. Для цього вистачить лише однієї четвертої ложки кориці. Отримавши необхідну дозу спеції, організм буде досить швидко засвоювати цукор, що в свою чергу знижує його концентрацію в крові. Для схуднення це буде саме тим, що потрібно, так як високий рівень цукру сприяє накопиченню відкладень жиру.

Також кориця зможе знизити почуття голоду, а це є вагомим плюсом для тих, хто прагне мати гарну фігуру

При дієтах можна вживати коктейлі, до складу яких входять:

• пів чайної ложки кориці,
• трохи червоного перцю,
• імбир.

Всі компоненти слід додати в стакан кефіру і перемішати. Даний напій допоможе прискорити обмін речовин в організмі і посприяє в боротьбі із зайвою вагою. Також корицю можна додавати в каші або кави. Спеція внесе ароматну нотку в їжу і допоможе в досягненні ідеальних форм.

Окремо варто нагадати про те, що вживання кориці стане корисним і для чоловіків, так як вона робить позитивний вплив на потенцію.

Чи існують обмеження в застосуванні?

Крім позитивних якостей, кориця має і протипоказання. На щастя, вони полягають в небагато чому, а саме вона не рекомендована тим, хто страждає внутрішніми кровотечі незалежно від генезису. Вона заборонена вагітним жінкам, так як викликає сильні скорочення матки, і людям, що страждають алергічними реакціями.