Сир при гастриті, чи можна їсти плавлений вид?

Сир належить до списку найпопулярніших молочних продуктів. Його виготовляють з молока, яке піддалося спеціальній переробці. Не всі знають про його лікувальні властивості. Його більше сприймають як ласощі і звикли їсти, тільки виходячи з цих міркувань. Користь він надає через свого хімічного складу. Позитивно даний продукт впливає на імунну та нервову системи. Його можна приймати в їжу і для попередження розвитку онкологічних захворювань.

Незважаючи на корисні властивості, сир при гастриті потрібно їсти з обережністю. У період після загострення хвороби продукт вживати забороняється ще близько двох-трьох днів. Тільки на день третій його дозволено включати в раціон, якщо загострення пройшло. При гастриті цей продукт вживати можна лише тертим або вигляді скибочок, щоб не нашкодити шлунку

Гастрит з різним ступенем кислотності лікують за допомогою лікарських препаратів і дієт. Особливе місце в цьому займає корисне харчування і ретельний вибір продуктів. При цьому захворюванні запалена слизова шлунка різко реагує на жирність і гостроту їжі, тому сири, найчастіше, вибирають для дієти, користуючись цим критерієм.

Можна їсти сир тільки під час ослаблення гастриту, коли не спостерігається важке проявлення симптомів. Їсти його дозволено тільки несолоним, некопченим і негострим. Він також не повинен містити всілякі добавки для поліпшення смаку. Також не варто їсти бринзу. Рекомендується їсти нежирні продукти, щоб не викликати роздратування шлунка і не загострювати його симптоми.

Плавлений сир при гастриті

Чи можна сир при гастриті? Нашкодити або привести до загострення гастриту може плавлений сир. Це пов`язано з тим, що один з інгредієнтів - лимонна кислота, який використовується для його приготування, призводить до підвищення кислотності шлунка. А така дія при гастриті буде надавати дратівливе вплив на шлунок. Ще до одного шкідливого впливу плавленого сиру відноситься і те, що його вживання підвищує в крові холестерин і призводить до появи алергічної реакції. Також у великій кількості він може спровокувати виникнення захворювань кровоносної системи.