Харчове отруєння у дитини лікування і симптоми

З`являтися симптоми харчового отруєння у дитини можуть як дуже швидко, протягом кількох годин, так і через великий проміжок часу - до декількох днів. Це залежить від джерела отруєння. При цьому отруєння у всіх, що брали неякісну їжу, може проявитися по-різному.

Лікування харчового отруєння у дитини

Якщо вдалося розпізнати проблему дуже швидко, то перша допомога та лікування при харчовому отруєнні у дитини буде в тому, що в перебігу декількох годин після вживання неякісного товару потрібно встигнути зробити промивання шлунка. Для дітей слід використовувати кип`ячену воду, кількість якої розраховується залежно від віку.

Для малюка від десяти місяців до року береться 20 мл на кілограм ваги, для дітей від двох до шести нормою вважається 16 мл / кг. Для тих, хто постарше (7-14 років), слід розраховувати по 14 мл / кг. Дитину потрібно напоїти рідиною і, коли все випито, викликати блювоту натисканням на корінь язика. Після блювоти і очищення шлунка слід надати таке ліки - сорбент «Ентеросгель» або активоване вугілля.

Коли після прийому неякісної їжі пройшло вже більше, ніж дві години, промивання шлунка замінюють очисною клізмою. При підвищеній температурі у дитини воду можна використовувати злегка прохолодніше кімнатної. Хворого укладають на лівий бік і акуратно вводять кінчик клізми, змащений для легкості введення кремом.

Після введення рідини і вилучення клізми сідниці дитини треба стиснути і потримати таким чином деякий час. Клізма добре очистить кишечник, а після процедури також необхідно дати хворому сорбент.

При блювоті і проносі організм втрачає велику кількість рідини, тому батьки повинні стежити за тим, щоб організм дитини не зневоднювався. Щоб цього не допустити, рекомендується застосовувати розчини, які містять калій, сіль, соду і глюкозу. Спеціальні порошки, на основі яких робляться такі розчини, продаються в будь-якій аптеці (наприклад, «Регідрон»).

Вміст одного пакетика розчиняється в літрі або півлітра кип`яченої води, і дитина повинна пити отриманий розчин протягом доби. Загальна кількість рідини розраховується від маси тіла. До року вона повинна складати 150-200 мілілітрів розчину на кожен кілограм, для старших дітей оптимальною дозою є 120-170 мілілітрів на кілограм. Рідина треба видавати дитині порційно, чайною ложкою кожні п`ять-десять хвилин.

Збільшення дози такого розчину може стати причиною повторної блювоти. Процедуру відпаювання потрібно проводити до зупинки блювоти і припинення рідкого частого стільця. Після проносу дитині слід додатково давати рідину - 10 мл / кг.

Харчування під час отруєння

Повністю позбавляти дитину їжі під час отруєння не можна. Слід запропонувати малюкові поїсти, коли пройде блювота. Але не потрібно перестаратися, оскільки слизова оболонка ще буде запалена.

Дієта при харчовому отруєнні повинна бути така: страви краще вибирати рідкі і напіврідкі - крупи, фрукти та овочі слід розварювати і протирати. Рибу, м`ясо готувати треба в вигляді суфле. Малюків можна годувати дитячим харчуванням. У раціоні повинні залишатися кисломолочні продукти, благотворно впливають на роботи ураженої шкідливими речовинами печінки. Аналогічне харчування у дитини має бути якийсь час після харчового отруєння для нормалізації травлення.

Слід обмежити число вуглеводів, а також виключити жири в чистому вигляді (наприклад, вершкове масло). Прибрати з меню треба і овочі, що викликають метеоризм: буряк, огірки, ріпу, редис, бобові, квашену капусту. Не варто давати дитині і деякі фрукти, наприклад, апельсини, мандарини, сливи, виноград. Чи не принесе користі при отруєнні чорний хліб.

Якщо самопочуття зовсім погане і спостерігається висока температура, слід перейти на дробове харчування - сім і менш раз в день через два або два з половиною години. Такі часті прийоми їжі будуть сприяти відновленню травної функції.

Відео: Харчові отруєння та гострі кишкові інфекції: причини, профілактика і лікування

Дитина може відмовлятися від їжі, в такому разі не слід годувати його насильно або змушувати - це може стати причиною нових нападів блювоти або нудоти. Коли ж стан хворого почне поліпшуватися, дієту слід розширювати, поступово повертаючись до стандартної.

Під час отруєння харчовими продуктами дитина втрачає безліч вітамінів, які необхідно відновлювати. Тому на етапі одужання йому бажано пропити вітамінний комплекс препаратів для дітей.

важливість профілактики

Діти частіше страждають від отруєння, ніж дорослі, оскільки організм їх ще розвинувся в повному обсязі і деякі захисні функції не настільки сильні. Щоб якомога рідше стикатися з таким явищем, слід дотримуватися нескладних правил:

• Потрібно уважно ставитися до вибору продуктів, завжди перевіряти термін придатності, свіжість і не забувати про термічну обробку під час приготування їжі;
• Слід навчити дитину елементарним правилам гігієни (миття рук після вулиці, відвідування туалету і перед їдою);
• Не можна з раннього віку вселяти дитині, що можна перекушувати в точках швидкого харчування - різних кіосках і невеликих кафе. Якщо доводиться їсти поза домом, краще вибирати перевірені заклади з чистим санвузлом і хорошим сервісом;
• Їжу для домашнього приготування слід зберігати за правилами, щоб вона не зіпсувалася завчасно;
• Дітям краще не дозволяти пити сиру воду і некип`ячене молоко.

Як правило, причиною отруєння стає порушення деяких з описаних правил. Однак це відбувається не завжди, оскільки причиною може стати і будь-яка інфекція. Не слід брати дитину в громадські місця, якщо відомо, що в місті / селі багато хто постраждав від отруєння.

При лікуванні харчового отруєння у дитини треба пам`ятати, що це не така безневинна річ. Якщо симптоми яскраво виражені, а чадо відчуває себе дуже погано, слід звернутися за допомогою до лікарів.