Виразка підшлункової залози і панкреатит, пенетрація - симптоми, дієта, лікування

Стадіями цього захворювання вважають ерозію, період загострення і хронічну форму. Ерозія починається з дефектів слизової, триває крововиливами і відмиранням тканини. Після чого, виникає хронічна виразка підшлункової залози, яка зачіпає глибокі шари органу. Вона може проникати з органу в орган (процес назвали пенетрацией), вражаючи великі зони, приводячи до важких наслідків.

Пенетрація небезпечна переварюванням органу, діагностика дванадцятипалої і шлунка, в яких прогресує відмирання клітин, не може показати стан підшлункової і печінки. Стають неефективні аналізи діастази, амілази, осадові проби, фракції білка, загальний аналіз крові та сечі. Вчені виявили пряму залежність ураження прикордонних органів при виникненні хвороби в шлунку і 12-й палої.

Симптоми виразки підшлункової залози

Симптоми, які мають панкреатит і виразка цього органу багато в чому схожі:

• біль - рецидиви можуть бути відсутніми роками (називаються тріадами Троїцького), сезонність і періодичність в решту часу чітко виражені, ділиться на пізню (півтори години після їжі), ранню (півгодини після їжі), натщесерце, нічна
• кровотеча - характерно в 10% випадків, розвиваються дистрофічні процеси
• печія - нічна, натщесерце, виникає через високу кислотність, зниженням тонусу сфінктера (кардіального)

Відмінності хвороб залози в способі заспокоєння болю: панкреатит в період нападу охолоджують міхуром з льодом, другу хвороба глушать грілкою, укладаючи хворого на правий бік з підібраними ногами. Пенетрація виразки в підшлункову залозу з сусідніх органів додає в деяких випадках металевий присмак, грудне печіння, саливацию і блювоту. Запори і втрата ваги супроводжується страхом прийому їжі, зниженням апетиту.

Дієта при панкреатиті і виразці

Зазвичай, використовується жорстка дієта при виразці і панкреатиті (№5), що складається з рідких страв з протертими інгредієнтами: слизовий суп, парове суфле, відвари шипшини і фруктів, протерті овочі. Відмінністю від харчування при панкреатиті є відсутність хліба і сухарів (повне), риба і яловичина, птиця і кролик залишаються в меню хворого.

Всі страви недосолюють, дієта бідна, на довгий термін не призначається ніколи, необхідна в моменти загострення, є частиною лікування. Підвищений вміст білків в дієті при лікуванні панкреатиту безпечно язвенникам, важливо не використовувати продукти, що викликають бродіння, газоутворення, збуджуючі слизову, що вимагають посиленого перетравлення і виділення ферментів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!