Як уберегти організм від «солодких» прищів
Угри - найбільш поширене у молоді захворювання шкіри, для якого характерно запалення волосяних фолікулів і сальних залоз. Але чи можуть з`явитися прищі від солодкого, на це питання лікарі-дерматологи і косметологи відповідають ухильно. Впливає на шкіру не стільки споживання великої кількості кондитерських виробів, скільки порушення, що виникають з цієї причини в організмі. З`ясуємо, які продукти підсилюють акне, як ласуни можуть уникнути негативних наслідків.
Дієта і акне - чи існує взаємозв`язок?
З`ясувати, чому від солодкого з`являються прищі, виявилося досить складно. Багато років не вщухають суперечки про те, чи впливає харчування на розвиток вугрової хвороби. Порівняно недавно австралійські лікарі провели незалежне дослідження стану шкіри пацієнтів, які дотримувалися різного раціону. Одні учасники експерименту споживали звичайну для себе їжу, інші харчувалися продуктами з низьким вмістом цукру. У другій групі стан шкіри пацієнтів покращився, прищів стало менше.
За допомогою експериментів дослідники намагаються з`ясувати, чи можуть бути прищі від солодкого. Американські вчені в одному з випусків журналу Archives of Dermatology привели дані про те, що в країнах, де харчуються фруктами, овочами і морепродуктами менше реєструється випадків захворювання акне. Тому на обличчях жителів Океанії на власні очі і на фото прищів від солодкого дослідники не побачили. Остров`яни їдять фрукти, рибу та кокоси, а зернові і білий цукор майже не вживають в їжу.
Жителі в розвинених країнах споживають вуглеводні продукти - макаронні вироби, хліб, випічку - у величезних кількостях. Можливо, це одна з причин того, що на Заході від 79 до 95% підлітків страждає від прищів. Показники для людей середнього віку: 12% жінок і 3% чоловіків.
Всі вуглеводи розщеплюються в шлунково-кишковому тракті на глюкозу, яка всмоктується в кров. В організмі виділяється більше інсуліну - гормону, що впливає на активність обміну речовин і на роботу інших гормонів. Збільшується виділення жиру сальними залозами шкіри і пори блокуються. Потім розмножуються бактерії, розвивається запальний процес.
Як впливає на появу акне глікемічний індекс продуктів
Живильні речовини - вуглеводи, жири і білки - по-різному концентруються в різних продуктах харчування. Особливо багаті цукрами шоколад і печиво погіршують стан проблемної шкіри. При надлишку вуглеводів прищі «розквітають» на обличчі, а на їх загоєння може знадобитися кілька тижнів.
Продукти, багаті вуглеводами:
- хліб і хлібобулочні вироби;
- зернові продукти;
- торти, тістечка;
- крекери і чіпси;
- цукерки.
Як солодке впливає на гормональний фон
Проблеми зі шкірою виникають при підвищенні рівня тестостерону - статевого гормону, присутнього в організмі чоловіків і у жінок. Якщо поява вугрів пов`язане з ендокринною системою, то боротися з висипаннями дуже важко. В цьому випадку дорога косметика, спа-процедури дають короткочасний ефект. Прищі проходять тільки при усуненні гормонального дисбалансу.
Основні причини:
- ендокринні захворювання;
- неправильне харчування;
- зміна роботи наднирників.
Лікарі призначають лабораторне дослідження, щоб підтвердити перевищення рівня тестостерону у пацієнта. Тоді можна буде призначити адекватне лікування. Слід пам`ятати, що більше чоловічих гормонів виробляється в стресових ситуаціях, тому антистресова терапія одночасно рятує від прищів і допомагає поліпшити зовнішній вигляд. Є й народні методи, що знижують залежність організму від тестостерону. Це вживання в їжу масла рослинного, натуральних соків, соєвих продуктів.
Якщо з`явилися прищі від солодкого, як позбутися від недосконалостей шкіри? Можна скористатися дієтою Н. Уокера, який рекомендував виключити з раціону білий хліб, очищений цукор, яйця, м`ясо і рибу, шоколад, молоко. Важливі не заборони, а принципи харчування по Уокеру.
Так, білків треба відвести приблизно 20% від усього обсягу їжі. Білки при розпаді дають речовини, що отруюють організм. У будь-який сезон року треба споживати більше овочів, фруктів і зелені - до 50% раціону. Саме серед цих продуктів є ті, що мають самий низький глікемічний індекс.
Чим замінити шоколад і цукерки?
Психологи в Англії провели експеримент, в ході якого заборонили учасницям проекту думати про шоколад. Після закінчення такої «катування» дівчата і жінки з`їдали в 1,5 рази більше шоколаду, ніж це було до випробування. Багато хто забуває, що солодке - це десерт, що не призначений для втамування голоду. Ягоди і фрукти - найбільш корисні для організму замінники шкідливого ласощі. Вітамінну продукцію споживають свіжою, готують десертні супи і салати, роблять соки, коктейлі, морси.
Корисний десерт - сухофрукти, наприклад, чорнослив, курага, родзинки. Цукати також менше завдають шкоди шкірі, ніж печива і цукерки. Мед не поступається цукру по солодощі, але значно корисніше цього «білого отрути». Денна норма меду, а це близько 50 г, постачає організм фруктозою, вітамінами, ферментами, мікроелементами.
Крім поліпшення раціону для позбавлення від прищів необхідно приділити більше уваги догляду за шкірою. Місця скупчення вугрів можна обробляти вранці і ввечері розчином перекису водню або лосьйоном з перекисом бензоїлу. Ці кошти добре видаляють чорні точки, дезінфікують шкіру, позбавляють пори від бактерій.