Як використовувати насіння льону при гастриті?

Використання лляних насіння в народній медицині відомо давно. У тому числі - стосовно захворювань шлунково-кишкового тракту. І особливо при запаленні слизової шлунка (пізніше такі захворювання отримали назву гастритів).
Якщо проблеми шлунково-кишкового тракту вам близькі, вивчіть корисні властивості даного продукту, і ви зможете в потрібний момент допомогти собі або близьким людям.
Корисні властивості
Гострі напади гастритів найчастіше обрушуються на людину в той момент, коли вжита «невідповідна» їжа - гострі або кислі страви, холодна або дуже гаряча їжа. Також гастрит неприємно дає про себе знати під час переїдання і при харчових отруєннях, нервових перевантаженнях і стресах, при зловживанні сигаретами і алкоголем.
Який механізм впливу лляного насіння при лікуванні гастритів? Щоб відповісти на це питання, перш слід ще раз згадати, що:
- гастрит - це наслідок порушення кислотно-лужного середовища в шлунку;
- слизова шлунка руйнується під агресивним впливом соляної кислоти;
- пацієнт страждає постійними болями і іншими неприємними симптомами запалення (відчуття здавлювання, відрижка, печія, нудота, тупий ниючий біль в підребер`ї, розлад шлунку);
- задача всіх лікувальних заходів - зняти запалення під час рецидиву, а також забезпечити профілактику виникнення рецидивів.
Сприятливий вплив лляного насіння на запалену слизову шлунка засноване на тому, які корисні речовини містяться в рослині:
- вітаміни (E, D, B2-54-5-6-9, бета-каротин);
- полісахариди;
- магній, кальцій, йод, залізо, цинк, хром і ін .;
- важливий інтоксикаторів - селен;
- токофероли;
- рослинні волокна (лігнано);
- поліненасичені жирні кислоти (Омега-3, -6, -9);
- схожі з білком рослинні протеїни;
- лецитину.
В якості ключового ефекту традиційно виділяється протизапальну і яскраво виражене стягує шкіру. Але насправді вплив виходить комплексним:
- нормалізується робота всього організму, метаболізм приходить в балансное стан - завдяки вітамінного комплексу;
- нейтралізуються і сорбируются токсини - завдяки вмісту полісахаридів (вони лежать в основі тієї характерної цілющою слизу, яка утворюється при варінні і наполяганні льняного відвару);
- з організму виводяться солі, кровоносні судини очищаються - завдяки присутності селену;
- антимікробний, антибактеріальний, антиоксидантний ефекти - завдяки лігнанов (рослинним волокнам);
- підвищується імунний фон - завдяки поліненасичених жирних кислот.
- клітини організму отримують енергетичний ресурс за рахунок розщеплення білків - завдяки протеїнів рослинної природи;
клітини мозку отримують свіжу порцію харчування - завдяки лецитину.
Тут мова йде начебто про супутньому ефекті.
Однак «позитивний заряд» мозку на тлі хворобливих гастрітних симптомів є потужним інструментом придушення недуги.
Показання і протипоказання до вживання
Вплив при гастриті:
- гіперацидних форми (Тобто з підвищеною кислотністю) - слизова плівка «накриває» запалену ділянку, попереджаючи його роздратування при механічному зіткненні з грубими частками харчових мас;
- атрофической і гіпоацидного форми (Тобто зі зниженою кислотністю) - за допомогою лляного насіння нормалізується прохідність харчової грудки через вихідну зону шлунка, виключається травмування стоншених шлункових стінок;
- ерозивно форми - Застосовується відвар, який притуплює больову складову.
Ні в якому разі не можна цілком покладатися на лляне насіння як на панацею від усіх бід. Рослина далеко від універсальності. І перш за все тому, що гастрити мають різну природу, різну симптоматику.
Запобіжні заходи:
- одна з властивостей лляного насіння - жовчогінний. Тому будь-які захворювання, і без того пов`язані з підвищеним виробленням жовчі, лікувати насінням льону ні в якому разі не можна;
- при вживанні лляних відварів пийте багато води. Інакше не уникнути утворення газів, тяжкості в животі, здуття і метеоризму (справа в тому, що в лляних насінні величезна кількість клітковини, а вона гігроскопічна);
- протягом доби дорослій людині допускається приймати не більше 50 г лляного насіння.
В яких випадках лляне насіння протипоказано:
- кишкова непрохідність;
- жовчнокам`яна хвороба;
- гіперфункція жовчного міхура;
- панкреатит;
- гепатит;
- гострі запалення в кишечнику або стравоході;
- патологія щитовидної залози;
- захворювання передміхурової залози;
- схильність до кровотеч (низька здатність згущуватися крові);
- індивідуальна непереносимість;
- вагітність і грудне вигодовування;
- дітям до 3-х років даний продукт не рекомендується.
Відео: Здорове пітаніе.Льняное насіння. ч.1
Кращі рецепти
Існує безліч рецептів приготування зілля на основі лляного насіння. Трохи вище підкреслювалося, що різні форми гастритів претендують на різний підхід. Різним буде і спосіб приготування (розпарені насіння, відвари, густа кашка).
А тепер візьміть на замітку найбільш популярні рецепти:
- 5 г насіння залити 1 склянкою теплої води, перемішати і довести до кипіння. Варити хвилин 5-7. Наполягати 2,5 години. Приймати відвар до їжі по 1 ст. л. регулярно (приблизно хвилин за 20-30 перед прийомом їжі);
- на 1 л окропу взяти 10-12 г лляного насіння, щільно укутати і накрити кришкою, прибрати в тепле місце на всю ніч. Вживати кашку по 0,1 л за півгодини до їжі не менше 3-х разів на день щодня, поки весь обсяг не витратиться;
- на 200 мл води беруть 15-18 г насіння (це приблизно 1 ст. л.), доводять до кипіння і варять не більш 8-10 хвилин. Ще два з половиною години потрібно наполягати, щоб виходила гелеобразная маса. Протягом дня вживати натщесерце по 1 ст. л. хвилин за 20 перед кожним прийомом їжі;
- 40 г лляного насіння перемелюють на кавомолці, запарюють окропом (0,75 л), щільно накривають кришкою, настоюють протягом 12-ти годин. Рекомендується створити температуру в межах 22-27 градусів. Приймати по 1/3 склянки за півгодини до їжі, причому разом з меленими зернами.
Ось що думають реальні люди про лляному насіння в боротьбі проти гастритів:
Відео: Як і навіщо? Заварити насіння льону.
- Оксана, 29 років. «Років шість я мучилася від гастриту - болі відволікали від роботи, заважали нормально жити. Приймати таблетки остерігаюся, т. К. Від них ще більше побічних ефектів, з яким потім все життя не розібратися. Зацікавилася лляним насінням. П`ю курсами (приблизно 2 рази на квартал). Шлункові болі поступово пішли. А також інші неприємні симптоми »;
- Вадим, 46 років. «Я водій, часто харчуюся фастфудом - робота така ... З шлунком почалися проблем років чотири тому. Печіння, відрижка постійно, після кожної їди. Дуже некомфортно! Дружина буквально змусила приймати лляне насіння. Плюс ще трави антизапальні мені заварює в термос, замість чаю. Підсумок: хвороба відступила. Радий, що знайшов такий засіб! »;
- Юрій, 53 роки. «Працюю викладачем. З гастритом знаком давно, дуже давно. Ще з аспірантури. Почав приймати відвари лляного насіння - гастрит поступово затих. Нещодавно перевірився, запалення майже не залишилося. В життя прийшов комфорт, відмінне народний засіб »;
- Тамара, 41 рік. «Додаю насіння льону в сніданки - перемолу їх на кавомолці. Збагачую ними своє харчування, а іноді заварюю (консистенція як у шпалерного клею). Після 2-х місяців зовсім забула, що таке печіння, болю під ложечкою, нудота і інші принади гастриту ».
Користь лляного насіння очевидна, але не можна забувати і про його особливості - при різних формах гастриту правила прийому різні. Також дуже важливо дотримуватися дієтичні правила харчування, утримуватися від алкоголю та тютюнопаління, уникати стресів.
Організуйте собі дробове харчування (по 5-6 разів на день невеликими порціями), і ефект від лляних насіння в кілька разів підвищиться. Щадите свій шлунок, не запускайте хворобу до незворотних стадій, і організм відповість вам здоров`ям на довгі роки.