На що впливає рівень цукру в крові?

Глюкоза необхідна організму для безлічі біохімічних процесів. Зокрема, вуглеводи є джерелом енергії для функціонування і ділення клітин. З їх допомогою відбувається робота м`язових волокон, регулюються розумові процеси, порушується серцева діяльність. Більш того, саме глюкоза є основним «будівельним матеріалом» для формування паренхіми печінки. Там цукру відкладаються у вигляді запасів глікогену.

Але все це можливо тільки при нормальному рівні цукру в крові, які не повинен перевищувати показник в 5,6 ммоль / літр. Рівень цукру в крові впливає на стан організму в цілому і головного мозку в чесності. При перевищенні цього порога лікарі кажуть про порушення толерантності до глюкози. Цей стан є попередником цукрового діабета. Хоча, здавалося б, чим більше вуглеводів, тим простіше мало б працюватиметься нашому організму. Але все влаштовано набагато складніше.

Протягом останніх 5 років дослідження в сфері ендокринології та роботи внутрішніх залоз, проводилися відразу в декількох країнах світу. Найбільшою результативності вдалося домогтися вченим з Нідерландів і Гарвардського університету (США). Голландські медики і біологи прийшли до однозначного висновку, який підтверджений численними біохімічними дослідженнями про те, що навіть незначне збільшення кількості цукру в крові призводить до «склеювання» колагену. А тим часом саме це білкове з`єднання відповідає за красу і молодість шкіри. Більш того, вона бере участь у формуванні хрящової і сполучної тканини. Тому в осіб, які страждають від нестачі колагену, формується деструкція міжхребцевих дисків, великих суглобів, виразкові ураження шлунково-кишкового тракту. Всі ці захворювання добре відомі в геронтології (науці про старіння і захворюваннях, пов`язаних з літнім віком).

Формує брак цієї речовини надмірна кількість глюкози, яка не утилізується в організмі через дефіцит інсуліну.

Американським вченим вдалося науковим і досвідченим шляхом довести, що рівень цукру в крові ще впливає і на загальний розвиток - особи, які страждають від надлишкової маси тіла, пов`язаної з дефіцитом продукції інсуліну, показують гірші результати в процесі розумової діяльності.

В цьому випадку процес пов`язаний з надмірною осмолярності тиском в структурах головного мозку. Надходить з потоком крові надлишкова глюкоза притягує до себе молекули води, формуючи передумови для набряку головного мозку. Початкові процеси протікають в павутинної оболонці. Потім процес зачіпає гіпоталамус і обидві півкулі. Знижується мнестическая зв`язок, погіршуються здатності до запам`ятовування і аналізу отриманої інформації.

В даний час у нас є відмінні можливості для того щоб контролювати самостійно рівень цукру в крові. Для цього досить використовувати глюкометри з тест смужками. Не забувайте проводити виміри при будь-якому порушенні самопочуття. Обов`язково перевіряйте параметри цукру в ранковий і вечірній час. При будь-яких відхиленнях від норми терміново зверніться на прийом до ендокринолога.

Пам`ятайте про те, що на початкових стадіях ендокринні порушення легко лікуються за допомогою корекції режиму і раціону харчування, співвідношення часу праці і відпочинку, фізичними навантаженнями.