Кефір і кисле молоко: чи можна пити при панкреатиті (захворюванні підшлункової залози)?

Відео: Користь Кефіра для Печінки

Панкреатит, неприємне захворювання, пов`язане із запаленням підшлункової залози, вимагає дотримання суворої обмежує дієти, яка виключає з раціону хворого безліч популярних продуктів. Звідси у пацієнтів виникає закономірне питання: «Чи можна пити кефір при панкреатиті?»

Провідні дієтологи світу ретельно обміркували і підібрали продукти харчування для хворих з проблемами підшлункової залози, які здатні забезпечити спокій пацієнтам і їх запаленої залозі. Дієтологи дотримуються думки, що можна пити кефір при панкреатиті. Натуральний свіжоприготований кефір - чудовий несолодкий джерело високоякісного тваринного білка, що має величезне значення в харчуванні при цій недузі.

Його склад, збагачений безліччю корисних бактерій, вітамінів, а також макро- і мікроелементів, сприяє повноцінному харчуванню людей, обтяжених цією недугою. Кефір запобігає розвитку дріжджоподібних грибів і токсичних бактерій в травному тракті, підтримуючи його роботу і функціонування підшлункової залози на належному рівні.

Протипоказаний кефір при панкреатиті пацієнтам, у яких молочні продукти викликають алергічні реакції. Кром того, не рекомендується перевантажувати організм кефіром при панкреатиті, це досить небезпечно. Якщо надмірно пити кефір при панкреатиті, підшлункова залоза, яка б вимагала спокої, змушена буде виробляти в величезних кількостях ферменти, що категорично протипоказано і неприємно правилам лікувально-профілактичних заходів.

При панкреатиті можна пити кефір по 1 склянці перед сном. Даний метод вживання цього кисломолочного продукту є ідеальним лікувально-профілактичним і дієтичним засобом при запалитися підшлунковій залозі. Такий спосіб його вживання не позначиться негативно на функціонуванні травного тракту і роботі підшлункової залози, а значить і не погіршить захворювання.

Кисле молоко при панкреатиті

Кисле молоко ще один цінний кисломолочний продукт харчування, наділений прекрасними лікувальними і дієтичними властивостями. Кисле молоко при панкреатиті - перша легко перетравлюється і засвоюваних їжа хворого. Її можна пити кожні півгодини по 1/3 склянки. Пацієнти, що добре переносять подібну дієту, можуть пити до 0,5 л продукту щодня. Після затухання болів (що забезпечує вживання цього кисломолочного продукту), що не виникають протягом доби, пацієнтові дозволяють з`їдати трохи сиру, який знежирений і обов`язково свежепріготовлен.

Додатково людям із запаленою підшлунковою залозою рекомендують робити компреси з неї. Перед сном лляну ганчірку, величина якої приблизно з долоню, змочують теплою кислим молоком і прикладають її до лівого підребер`я, в області шлунка, прикриваючи целофаном або компресним папером, забинтувати вовняною тканиною і вкладаються спати. Компрес роблять мінімум 4 тижні. При цьому солодощі і цукор замінюють медом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!