Артишок при панкреатиті
Список заборонених продуктів при панкреатиті вельми значний. Але, на щастя, артишок при панкреатиті не заборонений. Заявимо більше - він показаний.
Продукт здатний ефективно брати участь в біотехнологічному процесі переробки їжі. Основне цілющу дію артишоку засноване на дуже високому вмісті полісахаридів з вітамінами. Велика кількість клітковини і мінеральних елементів благотворно позначається на обмінних процесах речовин і кровопостачання підшлункової залози. Бульби мають багатий склад амінокислот синтезованих виключно рослинами.
Вживання артишоку сприяє:
- нормалізації всього комплексу обмінних процесів;
- попередження розвитку атеросклерозу;
- зниження цукру в струмі крові;
- активізації протизапального процесу в області підшлункової залози;
- нормалізації тиску.
Захоплюватися вживанням артишоку при панкреатиті не рекомендується. Індивідуальні особливості страждає організму завжди слід враховувати. При загостренні хвороби щоденне рекомендований вживання - 150 грам. При підвищеній кислотності рекомендується пити сік або відвар. Комплексний вплив рослини на організм не викликає побічних ефектів. Рекомендується сміливо використовувати в дієтах при панкреатиті.