Кумис при панкреатиті
Панкреатит є досить складним захворюванням, яке вимагає дотримання дієти. Завдяки своїм відмінним якостям і хорошою засвоюваності при дієтах рекомендується вживати кумис та айран.
Висока поживність кумису забезпечується завдяки перетворенню білка, який міститься в цьому продукті харчування. Нормалізація секретної діяльності шлунка та інших органів травлення проводиться завдяки особливому складу цього напою. Також він характеризується позитивним впливом на кров, в якій підвищується гемоглобін.
Для приготування цього молочного продукту використовуються тільки молочнокислі палички та дріжджі, якими заквашується молоко кобил. Завдяки цьому чудодійного напою нормалізується секреторна діяльність органів травлення, а також проводиться боротьба з симптоматикою панкреатиту. Незважаючи на високий ефект лікування панкреатиту за допомогою кумису, він має і побічні дії. Його необхідно виключити з раціону харчування людей, які маю індивідуальну непереносимість до цього продукту. Напій не має вікових протипоказань. Його можна вживати людям всіх вікових категорій.
Айран при панкреатиті
Дуже високий ефект впливу на організм людини, хворого панкреатитом, має айран. Це молочний напій, який готуватися методом бродіння дріжджів, коров`ячого, козячого та овечого молока. Він позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, що значно прискорює процес перетравліванія їжі, а також покращує роботу шлунка. Наявність простих білкових з`єднань в цьому напої забезпечує дуже хорошу його засвоюваність організмом хворого. З його допомогою виробляється відновлення мікрофлори кишечника, а також виведення шлаків з організму людини.
Відео: Лікувальна кобиляче молоко
Людям, які хворіють панкреатитом, необхідно вживати айран, який приготовлений за правильною технологією. Неправильно приготований напій може принести шкоду здоров`ю людини. Також цей напій не варто вживати людям з індивідуальною непереносимістю його компонентів. Вживати напій необхідно відразу ж після його приготування, так як він на цій стадії має набагато більше корисних речовин.
Поліпшити стан хворого панкреатитом можна за допомогою кумису і айрану. Ці молочні напої не тільки благотворно впливають на організм хворого, але і активно борються з різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.