Кульбаба: лікувальні властивості і протипоказання
Чи знаєте ви, що в природі є унікальний, навіть можна сказати універсальний продукт, який може позбавити організм від більшості виникають патологій. І це звичайний кульбаба.
Відео: Лікувальні властивості квіток кульбаби протипоказання
Якщо додавати кульбаба в їжу, то можна запобігти або зовсім позбутися від патологічних захворювань печінки, очистити кров від паразитарних мікроорганізмів, утилізувати камені в нирках, позбутися від ожиріння, ефективно очистити шкіру від вугрів і прищів, усунути гіпертонію, знизити кров`яний тиск, повністю позбутися від анемії, значно знизити рівень холестерину в крові, а також позбутися від найбільш поширених проблем з шлунково-кишковим трактом.
Дивно, але всі ці цілющі властивості притаманні одній рослині - кульбабі.
Корисні факти
Більшість з нас вважає кульбаба всього лише звичайним квіткою, який ідеально підійде для дитячих забав. Садівники недолюблюють кульбаба за те, що він засмічує грунт і заважає рости більш корисним і потрібним (на думку садівників) рослинам. Але, багато хто вже встигли оцінити цілющі властивості кульбаби гідно. Розвинені європейські країни використовують кульбаба не тільки в медицині, але і в промисловості. Цікаво, що сік кульбаба містить натуральний каучук, з якого згодом можна виробляти гумові вироби.
Плантації кульбаб можна зустріти на полях таких країн, як Японія, Індія, США. Французи ж обожнюють додавати кульбаба в різні страви і вражати цим місцевих гурманів і звичайно ж туристів. Але, не всі знають, що вони в цей момент їдять кульбаба.
Склад і цілющі властивості кульбаб
У кульбабах міститься бета-каротин. Це найбільш потужний імуностимулятор і антиоксидант. Крім цього, в кульбабі міститься величезна кількість вітаміну А. Кульбаба знаходиться на третьому місці за змістом цього корисного елемента. Випереджають його риб`ячий жир і яловича печінка.
Якщо ви кожен день будете вживати одну чашку зелені кульбаби, то тим самим забезпечите себе на 100% добової дозою вітаміну А. Також в кульбабі міститься величезна кількість корисного вітаміну К. Крім цього, жовті квіти насичені клітковиною, залізом, магнієм, кальцієм, вітамінами групи В і цілющим рибофлавіном. Але, і це ще не все! У кульбабі містяться такі корисні для організму мікроелементи, як мідь, кобальт, бор, цинк, молібден і вітамін Д.
Ви думали, що на цьому корисні властивості кульбаби закінчаться. Зовсім ні! Йому ще є чим вразити уяву людини. У кульбабах міститься необхідний для підтримки життєдіяльності білок в кількості 3 грами білка на 100 грам зелені. Якщо порівняти цю кількість з звичайним раціоном людини, то стільки білка організм може взяти з однієї порції вівсяної каші, звареної на молоці. В Європі кульбаби - це улюблена харчова добавка всіх вегетаріанців.
Як застосовують кульбаба в медицині?
Ще наші бабусі використовували цей незвичайний за своїми властивостями квітка в медицині. Кульбаба застосовують при таких діагнозах, як гепатит С, камені в нирках, печінкова недостатність, порушення роботи серцево-судинної системи, анемія, сечокам`яна хвороба, порушення роботи шлунково-кишкового тракту, запори, блювання, метеоризм. У травній системі кульбаба також використовується для стимуляції вироблення жовчі. Крім цього, кульбаба покращує всмоктуваність в кров всіх корисних речовин і мікроелементів, що надходять з їжі.
З печією також ефективно впораються листя кульбаби. Якщо потрібно зняти набряк або вивести зайву рідину з організму, то досить додати до основного прийому їжі кульбаба.
Кульбаба знижується високий кров`яний тиск і до того ж забезпечує антибактеріальний ефект.
У Китаї і Японії кульбаба застосовують в медичній практиці для успішного лікування гепатитів, а також різних інфекційних і запальних процесів. Кульбаба допоможе впоратися з бронхітом або ж пневмонією легенів.
Сік кульбаби впорається з різними дерматологічними захворюваннями, такими як: акне, прищі, вугрі, бородавки і гіперпігментація.
Цілющі властивості квітки в основному зосереджені в молодих кульбабах. Але, тим не менше кульбаба не втрачає своєї ефективності, якщо його засушити. Тому, кульбаба можна заготовлювати з літа і на всю зиму.
Для того, щоб засушити кульбаба, необхідний викопати його з землі з корінням, ретельно вимити, потім розрізати на кілька частин. Після кульбаби потрібно висушити до стану зникнення молочного соку при температурі 40 грудусов плюс.
Зберігати цілющі кульбаби потрібно тільки в скляній банці під кришкою. Але, пам`ятайте, що в кришці необхідно зробити невеликі дірочки для вентиляції сухого матеріалу.
Відео: Корисні властивості кульбаби
Протипоказання в використанні кульбаби
Кульбаба, не дивлячись на всі свої цілющі властивості, має ряд протипоказань. Не рекомендується застосовувати кульбаба тим, у кого спостерігаються розлад шлунка, а також гострі запальні процеси шлунково-кишкового тракту. Не бажано вживати листя квітки тим, у кого діагностовано алергія на пилок. Тільки після консультації лікаря кульбаба можна застосовувати під час вагітності. В інших випадках можна не побоюватися і проводити самолікування кульбабою.
Народна медицина - рецепти
Настоянка з кульбаби
Настоянку з кульбаби застосовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також при порушенні обміну речовин в організмі. Щоб зробити настоянку з кульбаби, потрібно залити квітки 250 мл окропу. Поставити на вогонь і томити протягом 15 хвилин. Потім настою потрібно дати настоятися близько години. Після - отриманий відвар ретельно проціджують і приймаю всередину до їжі по 100 мл. Також цей настій можна використовувати як у всередину, так і в якості лосьйон для особи при проблемній шкірі.
Настоянка кульбаби, але вже в меншому дозуванні -2 столових ложки приймають до їжі для поліпшення апетиту
Настоянка кульбаби на горілці
Настоянку кульбаби на горілці застосовують при екземі і деяких венеричних захворюваннях. Для приготування настоянки потрібно взяти 1 частину квіток і 250 мл горілки. Квіти подрібнюються і заливаються горілкою. Витримати настоянку потрібно тиждень. Застосовувати рекомендується по 1 ч.л. до їжі.