Перець при гастриті

Гастрит - це таке захворювання, яке вимагає легкої їжі, не дратує слизову шлунок. Перець ставитися до того виду спецій, які категорично заборонені. На жаль, така спеція дуже пекуча і сприяє подразнення слизової. Найпопулярніші види: чорний, червоний і болгарський. Останній, до речі, доступний більшості людей, які мають свою присадибну ділянку. Чорний перець зазвичай доходить до нас вже в готовому й упакованому вигляді. Можна придбати його меленим або горошини. Пекучі види також можна виростити на своєму городі, але більшість, все ж, вважає за краще готову форму. Найчастіше, це червоний мелений перець для гостроти того чи іншого блюда.

Чорний перець при гастриті

Він відноситься до заборонених спецій при гастриті. Але при цьому деякі люди примудряються використовувати саму рослину як ліки при зниженій кислотності, звичайно, поза стадії загострення.

Все ж є у чорного перцю і плюси. Так, так нічому дивуватися, практично все, що дано природою, має як негативні властивості, так і позитивні. Він сприяє швидкому переварюванню їжі. За допомогою нього шлунок виробляє більше шлункового соку, а, значить, почуття дискомфорту після переїдання не буде.

При гастриті з підвищеною кислотністю він нормалізує кислотність, прибирає відрижку і печіння в животі. При всьому при цьому йде активне скорочення, організм чиститься і метеоризм не буде.

Відео: Гастрит Лікуємо гострим пекучим перцем - Наше здоров`я

Червоний перець при гастриті

Цей вид приправи також може завдати непоправної шкоди здоров`ю при запаленні шлунка або виразці. Він подразнює слизову. Але, якщо правильно і розумно поставитися до цієї спеції можна навіть допомогти своєму хворому шлунку. Пов`язано це з тим, що червоний мелений перець має здатність знищувати бактерії і очищає організм від гнилих виразок. Настій для лікування гастриту: 0,5 ч.л. залити 1 літром окропу і дати настоятися, поки не охолоне. За півгодини до їжі пити по 1 чайній ложці.

Відео: Алергія. Трохи про астму, гастрит і виразку шлунка.

Болгарський перець - це улюбленець багатьох садівників. У ньому є великий вміст алкалоїдів і фітонцидів, які дратують слизову і сприяють розвитку гастриту. Його не радять при підвищеній кислотності.