Корисні властивості іван чай і протипоказання
Ще стара Русь відкрила для себе дивовижний квітка - Іван чай. Він зберігає здоров`я і жінкам, і чоловікам. Його корисні властивості зібрані в таблиці Менделєєва.
Корисні властивості іван чай - користь іван чай
Іван Копорський багатий на залізо, титан, нікель, мідь, калій, кальцій, натрій і марганець. Так само в ній містяться біофлавоноїди і дубильні речовини. Трава має групу вітамінів В і С, аскорбінової кислотою. Їх зміст в рази більше цитрусових і чорної смородини. Листя увібрали величезна кількість білка і зовсім не мають кофеїну і шкідливих кислот. Іван-чай тонізує і додає сили, забезпечує ефективне лікування психічних і посттравматичних розладів. Неврози теж лікуються ім. Основна перевага збору - відсутність звикання. Іван чай корисні властивості використовують для лікування гастриту і виразки.
Хаменерій іван чай цілющі властивості і правила застосування
Лікувальні якості рослини втамовують головний біль, мігрень і напруга. Хаменерій прописується для полегшення симптомів при епілепсії, для відновлення після стресу і при стані тривожності. Збір настільки цілющий і сильний, що їм лікують коліти, ентероколіти, метеоризм, тріщини в оболонці шлунка. Якщо вас долають захворювання ротової порожнини, то обов`язково приймайте дану траву. Вона відмінно знімає запалення і виступає в якості профілактики карієсу і пародонтозу. Рослина позбавляє від запалень дихальних шляхів і сечовивідних.
Слід знати як правильно застосовувати цей напій. Внутрішнє застосування грунтується на відварі і настої, зовнішнє (полоскання, промивання, компреси) - на відварі. Дорослим дозволено випивати по склянці зніту в день, дітям 6-8 років по 1 ст. л. в день, старшим - 50 мл двічі на день.
Від чого допомагає
Іван кипрей є сильним джерелом підвищення імунітету і зміцнення організму в цілому. Якщо людина захворіла на грип, то він зніме жар, озноб і температуру. Таке захворювання як недокрів`я виліковується цією рослиною з часів Русі.
Корисні властивості іван-чаю володіють особливими очисними мікроелементами. Вони очищають організм від шлаків, токсинів і металів. Лікувальний збір полегшує стан після отруєння алкоголем і при білій гарячці. Якщо правильно заварювати траву, то нею можна прибрати гнійні рани на тілі. Нетрадиційна медицина застосовує кипрей при лікуванні раку. Це далеко не всі спектри застосування рослини, проте воно має і протипоказання.
Іван чай як ферментувати
Щоб отримати лікувальні якості, та й просто дуже смачний напій, потрібно обов`язково його ферментувати. Ферментація полягає в прожарювання і повітряному окисленні. Існує кілька простих способів:
• Зібрані квіти і листя трохи зав`ялим. Для цього досить помістити їх в тінь, але на вітерець на 8 годин. Слідкуйте, щоб лист віддав лише частина вологи і не став пересушеним. Він не повинен ламатися. Після помістіть в каструлю, накрийте вологою тканиною і залиште на добу в спеці.
• Копорский збір можна ферментувати інакше. Пропустіть сировину через м`ясорубку і покладіть в залізну посудину, зверху накрийте кришкою. Залиште її в теплі (близько 30 градусів) на 1 доба. У такій спосіб ферментація проходить швидше. По закінченню часу суміш стане темнувато з фруктово-яблучним запахом. Після потрібно сушити масу.
Сушити чай можете не тільки на свіжому повітрі, а й у електропечі, і в сушарці. Від способу ферментації ми отримуємо різні сорти чаю. Якщо сушити при 90 градусах, то вийде червоний чай в гранулах, при 60 і нижче - зелений. А щоб отримати чорну і міцну заварку, потрібно сушити листя при 150 градусах і вище.
Іван чай протипоказання - шкода від застосування іван чай
Протипоказання трави несуттєві, адже корисні властивості набагато сильніше і їх більше. Міцний настій і відвар трави протипоказаний дітям до 6 років. Якщо приймати напій довго і без перерви, то можна порушити роботу шлунка, кишечника і печінки. Основні протипоказання:
1. згортання крові-
2. тромбоз
3. тромбофлебіт
Ніякої шкоди напій на організм не несе.
Іван чай при вагітності і дітям
Лікувальні якості трави дозволяють вживати його вагітним і навіть однорічним дітям. Побічних ефектів він не має, та й перераховані вище протипоказання у людей зустрічаються рідко. Жінкам в положенні потрібно заварювати напій наступним способом: 2 ст. л. сухої трави на 2 склянки окропу. Заваріть і дайте настоятися 5 хвилин, зцідіть. Пийте натщесерце по 200 мл. 2 р. в д. Годування ні їсти перешкодою для вживання трави.
Дітям можна давати напій з зніту, приготований як звичайний чай. Дітям до 6 років дозування визначає лікар. З 6-річного віку дозволено пити по столовій ложці 2 р. на день. Старшим - по 50 мл.
Іван чай для чоловіків корисні властивості і протипоказання
Дана трава має речовина, яке виліковує сечовивідні шляхи. Для чоловіків іван-чай незамінний. Він допомагає від аденоми простатиту і простати, а також сприяє зміцненню потенції. Якщо заварювати настій вранці і ввечері в якості лікування, то вже через тиждень ви помітите зміни в статевого життя. Напій дуже корисний, який не має ніякого протипоказання для сильної статі. Все ж перерва між прийомами потрібно дотримуватися.
Відгуки про траву, залишені чоловічою статтю тільки хвалебні. Більшість стверджують, що збирати треба стебла разом із суцвіттями, а сушити краще в печі. Так лікувальні якості дає більший ефект.
Іван чай як збирати і сушити і робити чай
Збирати рослину потрібно в період цвітіння, це припадає на липень місяць. У суху погоду, рано вранці. Потрібно збирати листя і колір тільки зі здорових рослин і по трохи. Якщо зірвати все, то трава незабаром загине. Деякі травянікі рекомендують збирати в травні верхівки.
Сушити можна як ферментовані листи, так і звичайні. Збір дрібно поріжте, розстеліть на деку товщиною 1 см і відправте в духовку на годину (повинно бути 100 градусів). Так само сушити можна на сонці.
Заварювати потрібно з розрахунку 3 ч. Л. сухої трави на 0,5 л. Спочатку влийте третина води і дайте настоятися 5 хвилин, потім долийте воду і ще почекайте 10 хвилин. Заварювати одну і ту ж заварку можна кілька разів. При цьому корисні властивості не втрачають свою силу.
Коли збирати іван чай
Ця трава росте всюди, однак улюблене місце - поблизу лісів. Збирати травянік потрібно в липні і як згадувалося - у травні. Процедуру краще проводити з ранку, але коли вже немає роси.
Як сушити іван чай
Сушити треба і листи, і квітки. Подрібнену траву можна відправити в духовку або під сонце. Визначте повну готовність. Трава повинна розсипатися і не виділяти сік. В іншому випадку вона попреет.
Рецепти чаю з іван чаю - як приготувати іван чай
Лікувальний напій готується досить просто. 2 ч. Л. сухої заварки залийте 600 мл окропу, закрийте і настої 15 хвилин. Перемішайте і вживайте. Його можна розтягнути на кілька днів, корисні властивості не ослабнуть. При підігріві не можна допускати повторного закипання. Не рекомендується в напій додавати цукор, краще мед або сухофрукти.
Свіже листя покладіть в чайник, і залийте водою на 10 см. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Зніміть і настої ще 10 хвилин. Не виняток асорті з квіток і листя. Потрібно їх взяти в рівних частинах і настояти в 0,5 л окропу.
У такий настій можна додавати і інші лікувальні рослини. Від цього корисні властивості основного продукту не пропадуть, а ви отримаєте цілющий і смачний напій.