Дієта при дисбактеріозі

Дисбактеріоз в сучасному світі є досить частим явищем у дорослих. Мікрофлора кишечника починає слабшати і гинути завдяки звичайному, багатому консервантами і напівфабрикатами харчування, від систематичного споживання алкогольних напоїв, від страв з великою кількістю приправ. У будь-якому випадку метою дієти в даному випадку є не схуднення, а лікування. Яка дієта може бути призначена в разі дисбактеріозу?

Дієта при дисбактеріозі завжди складається в індивідуальному порядку, з урахуванням особливостей організму кожного пацієнта. Однак, незалежно від цього, є основні положення, які дотримуються при складанні тактики лікування дієтою дисбактеріозу кишечника:

• Для початку варто сказати про те, що в раціон буде включено вживання достатньої кількості рідини. Це обумовлюється тим, що якщо дисбактеріоз супроводжується запором, то кишечнику потрібна допомога в просуванні калових мас. Крім того, рідина допомагає зменшити прояви інтоксикації. При дисбактеріозу, супроводжуваного діареєю, вживання великої кількості води потрібно для того, щоб попередити обезводнення, так як разом зі стільцем виходить досить рідини.
• Вся дієта повинна бути повноцінною. Це виражається в наданні організму якомога більшої кількості корисних речовин. При захворюванні втрачається велика кількість вітамінів і мінералів, що пізніше призводить до анемії і гіповітамінозу. Крім того, в продуктах повинно міститися якомога більше речовин, що надають умови для розвитку власних бактерій кишечника і самостійного лікування мікрофлори - харчові волокна і кисломолочна продукція.
• З дієти при дисбактеріозі у дорослих будуть виключені всі продукти, які можуть підсилити процес гниття або бродіння, що призводить до метеоризму. Крім того, будуть виключена вся продукція, яка негативно позначається на кишкової перистальтики, і сприяє посиленню хворобливих відчуттів, запорів, діареї.

Крім того, прийом їжі при лікуванні дисбактеріозу у дорослих повинен здійснюватися приблизно в один і той же час невеликими порціями. Це потрібно для того, щоб шлунок зміг вчасно виділяти шлунковий сік, який нормалізує мікрофлору кишечника і травний процес в цілому.

Складання дієти при лікуванні дисбактеріозу

Варто сказати, що спочатку дієта при дисбактеріозі буде почала з голодування протягом декількох днів. Потрібно вживання великої кількості відварів і чаїв. Виключається клітковина. При вживанні компотів, їх потрібно спочатку процідити, щоб уникнути дратівливої реакції слизової кишечника.

В першу чергу, варто сказати про зниження споживання цукру, так як він має властивість придушення імунітету, а багато хвороботворних мікроорганізмів отримуватимуть харчування для розвитку з його складових. Таким чином, варто виключити з раціону: цукор, мед, сироп кукурудзи, глюкози або сиропу клена, сорбіт і інші.

По-друге, при дотриманні дієти при дисбактеріозі потрібно уникати споживання дріжджів і продуктів з їх вмістом, грибів і продуктів, що містять ферментативні речовини або з цвіллю. Небажано включати в харчування сухофрукти, спеції і маринади, продукцію при додаванні оцту. У харчуванні при дисбактеріозі також забороняється споживання продуктів, приготованих з використанням ферментативних процесів, наприклад, пива, вина і сидру.

Лікування дисбактеріозу у дорослих, безсумнівно, тягне за собою обмежене харчування. Однак в раціон можна включити велику кількість різних смачних і дуже корисних продуктів. Так, можна подати на стіл нежирне відварене м`ясо, кисломолочну продукцію, сірий хліб. Для різноманітності можна додати трохи зелені. Цибулю і часник хоч і є продуктами з потужним антибактеріальним і перешкоджає бродильних процесів в кишечнику дією, але їх включення в харчування повинно бути дуже обережним.

При дотриманні дієти при дисбактеріозі кишечника забороняється вживання їжі високої жирності, а також копченої, консервованої, солоної, солодкої продукції. Варто виключити прийом свіжих овочів і фруктів. Це все можна помітити кашами з наявністю клітковини і бульйону на основі не високої жирності, компотами і киселями.

Також з дієти варто виключити гостру, жирну і смажену їжу. Варто відзначити, що якщо дисбактеріоз був викликаний прийомом антибіотиків, то потрібно виключити вживання продуктів, що викликають підвищене газоутворення.

Навіть після проведення успішного лікування дисбактеріозу дієтою, розширення раціону потрібно здійснювати поступово і в невеликих дозах. У тому випадку, якщо є хронічні захворювання кишечника або всього шлунково-кишкового тракту, то варто уникати споживання продуктів, які можуть викликати загострення хвороби.

Скільки триватиме дієта при дисбактеріозі, і яка повинна буде дотримуватися, визначається фахівцем, регулярно відстежує стан хворого і, при необхідності, коригуючих лікування. Переважно сувора дієта, триватиме близько тижня, а потім можна перейти на простий щадний режим харчування.

На сьогоднішній день розроблено спеціалізоване тижневе меню, яке допомагає зорієнтуватися в процесі складання раціону харчування в індивідуальному порядку. Варто зазначити, що дієта при дисбактеріозі має кілька варіантів, в залежності від супроводжує симптоматики. Таким чином, якщо дотримуватися всіх лікарські приписи, то можна впоратися з порушеною мікрофлорою швидко і досить просто.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!