Молоко, молочні і кисломолочні продукти при гастриті

При лікуванні гастриту необхідно пити молоко і кисломолочні продукти, так як вони благотворно впливають на систему травлення. Дане захворювання пов`язане із запаленням слизової шлунка, яке в результаті призводить до її змін. Тому можна і потрібно поповнити раціон такою їжею для поліпшення травлення і прискорення процесів метаболізму в організмі.

Молоко - це ефективний засіб при лікуванні гастриту. Його можна пити тільки в розведеному вигляді. Козяче молоко є особливо корисним продуктом, який має безліч переваг, дозволяє досить швидко знизити концентрацію соляної кислоти, що міститься в шлунковому соку. Це не тягне за собою ніяких наслідків, наприклад, здуття, відрижки або печії. У ньому присутній природний антибактеріальний фермент - лізоцим, який бореться з бактеріями і допомагає загоювати рани на епітелії слизової. Отже, його можна пити при найрізноманітніших хворобах, пов`язаних з травленням. Ці продукти необхідні в раціоні при захворюванні шлунка!

Як правильно лікуватися молоком при гастриті

При гастриті можна пити молоко щодня, натщесерце в ранковий час або ж склянку перед сном, а можна протягом усього дня невеликими порціями. Курс даного лікування триває протягом 3 тижнів.

Відео: Теорія змови - Молоко - Перший канал 26.03.2016

При лікуванні гастриту обов`язковими в раціоні повинні бути продукти з вітаміном Е, який також міститься в молоці. Страви на його основі дозволяють захистити шлунок від надлишку соляної кислоти. Не менш важливим мікроелементом є вітамін В і С, також містяться в ньому, тому. Вітамін Е здатний нейтралізувати зайве кисле середовище, тому пити цей цінний напій так корисно для організму. Він містить кальцій, легкозасвоювані білки, які дозволяють відновити слизову оболонку шлунка.

Все ж, незважаючи на всю очевидну користь молочних і кисломолочних продуктів, вживати їх потрібно за призначенням лікаря, враховуючи стадію гастриту.

При гастриті з підвищеною кислотністю характерно поява печії, нудоти і блювоти, можлива відрижка кислим. Лікування цієї форми захворювання направлено на те, щоб знизити вміст кислоти. Слід обмежити прийом їжі, яка стимулює вироблення великої кількості шлункового соку і пошкоджує запалені стінки слизової шлунка. В даному випадку можна пити коктейлі, але тільки знежирені. Від вживання кисломолочних продуктів з високою жирністю бажано утриматися, так як їх не рекомендують вводити в раціон при гастриті. Молочним при гастриті поповнювати раціон просто необхідно, так як в ньому міститься багато вітамінів, а в складі білків багато особливо цінних альбумінів, що дозволяє йому добре засвоюватися організмом і не викликати розладів з боку травної системи. Воно допомагає знищувати бактерію Helicobacter Pylori, яка викликає деструктивні процеси на слизовій шлунка і тягне за собою розвиток запалення. Молоко містить незначну кількість лактози, тому його можна пити практично всім, без винятку.

При гастриті зі зниженою кислотністю з`являється відрижка тухлим і здуття живота. Ці фактори пов`язані з тим, що в організмі людини присутній слабкий процес травлення і недостатньо розщеплюється їжа в кишечнику. Все це пов`язано з тим, що в шлунку низька концентрація кислоти. При таких симптомах вживати молоко в чистому вигляді може бути шкідливо. Його можна додавати в чай або використовувати для приготування каш. Вживання кисломолочних страв при даній формі гастриту буде дуже до речі, і вони принесуть для організму величезну користь. Приготування запіканок, ледачих вареників і суфле з них - це відмінний спосіб вироблення шлункового соку в необхідній кількості. При такій формі захворювання можна вживати ряжанку, вона стане ідеальним варіантом для лікування шлунку.

Відео: Молочні продукти * _ * Користь чи шкода? знежирений сир

Молочні продукти при гастриті

Каші - це правильний вибір при захворюванні гастритом. Їх необхідно готувати з вівсянки або гречки, але слід знати, що приготування каш в цьому випадку має бути більш тривалим.

Кефірна дієта корисна для тих людей, у яких знижена кислотність. Вона дозволить зняти запалення і знизити ризик подразнення слизової шлунка. Кефір нормалізує рівень кислотності в шлунку і процес перетравлення їжі. Також він допомагає уникнути розладів кишечника і позбутися від неприємних симптомів, які характерні при гастриті.

Кисломолочні продукти дозволяють не допустити загострення хронічного гастриту!

Мед - це корисне ласощі при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, він здатний знезаражувати слизову оболонку. Хворі гастритом часто стають дратівливими і відчувають безсоння, тому, прийнявши молоко з медом, можна розслабитися, заспокоїтися і заснути. При больових відчуттях в шлунку рекомендується приймати напій з медом незначними порціями протягом дня. Він багатий на вітаміни, дозволяє нормалізувати роботу шлунка і кишечника, а також вилікувати хворобу. Лікування медом спільно з вживанням молока сприяє швидкому загоєнню шлункових ран, які спровоковані появою гастриту.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!