Підшлункова залоза і зайву вагу

Підшлункова залоза в організмі людини виконує наступні функції:

• Перша - внутрисекреторная. Завдяки їй формуються гормони: інсулін і липокаин. Перший з них бере участь в обміні вуглеводів і контролює кількість цукру в крові. Другий, впливає на появу в печінці фосфоліпідів. Вони окислюють жирні кислоти. Якщо виникає нестача ліпокаїну, відбувається жирове переродження печінки, а це веде до появи зайвої ваги.
• Друга - внешнесекреторная. Підшлункова залоза виробляє ферменти: мальтозу, лактозу, трипсин, ліпазу. Виділяючи панкреатичний сік з вищепереліченими елементами, цей орган нейтралізує кислоту в середовищі шлунка, таким чином, сприяє правильному травленню, відповідно, зайва вага не набирається.

Робота підшлункової залози людини залежить від вживаної їм їжі. Якщо раціон багатий вуглеводами, виділяються ферменти, які сприяють розщепленню вуглеводів. При жирному харчуванні виробляється ліпаза, а при білковому - трипсин.

Інсулін, який виробляє підшлункова залоза, грає головну роль у відкладенні підшкірного жиру. При підвищеній кількості інсуліну, яке спровоковано вживанням великої кількості солодких страв, збільшуються жирові відкладення. А це призводить до утворення зайвої ваги.