Характеристика підшлункової залози

Підшлункова залоза - це орган екзо- і ендокринної секреції, робота якого характеризується впливом на процеси ферментативного перетравлення і вуглеводний обмін. Розташовується вона в заочеревинному просторі на рівні перших поперекових хребців в умовному ложе з пухкої жирової клітковини.

Топографічно вона оточена:

• шлунком спереду і зверху;
• селезінкою і її судинами зліва;
• дванадцятипалої кишкою справа і знизу;
• магістральними судинами і жировою клітковиною позаду.

Підшлункова залоза складається з головки, тіла і хвоста. Її довжина коливається в межах 15-20 см, а вага близько 70 р Займає вона поперечне положення щодо осі тіла людини.

Структурно-функціональна характеристика підшлункової залози

Має дольчатато-протоковую структуру. Часточки складаються із спеціалізованих клітин - панкреатоцітов. Вони синтезують ферменти в просвіт часточки. Потім відбувається утворення панкреатичного соку, що просувається по протоках в дванадцятипалої кишки. Структурно-функціональна характеристика протоковой системи підшлункової залози складається з наступних проток:

• внутрідолькових;
• междолькових;
• головний вивідний проток (Вірсунгов).

Вірсунгов протока разом з жовчовивідних протокою відкривається в великий сосочок (фатер) дванадцятипалої кишки. Там знаходиться спеціальний сфінктер (Одді), який регулює надходження панкреатичного соку і жовчі.

Панкреатоцітов, що утворюють часточку, характеризують екзокринну функцію підшлункової залози. Це внешнесекреторная діяльність підрозділяється на:

• екболіческую (вироблення амінокислот);
• гідрокінетіческую (продукція води, гідрокарбонатів, хлоридів і мікроелементів).

Всі ці речовини утворюють панкреатичний сік. За добу його утворюється до 2 літрів. Характеристики ферментів панкреатичного соку індивідуальні та специфічні. Амілази розщеплюють вуглеводи, трипсин і хімотрипсин - білки, нуклеази - нуклеїнові кислоти, ліпази - жири. За рахунок гідрокінетіческіх компонентів підтримується оптимальне середовище, необхідна для активації і нормального функціонування ферментів.

Ендокринне функціонування підшлункової залози здійснюється за рахунок спеціальних клітин, розташованих в хвості. Вони оточені великою мережею судин, щоб негайно продукувати в кров гормони для регуляції тканинного обміну. Ці клітини згруповані в, так звані, острівці Лангерганса. За вироблюваним гормонів виділяють:

• - клітини (синтез інсуліну);
• а - клітини (вироблення глюкагону і ліпокаїну, калікреїн);
• D - клітини (продукція гастрину, соматостатину, панкреатичного поліпептиду).

Інсулін і глюкагон - це гормони-антагоністи підшлункової залози, що впливають на характеристики вуглеводного обміну. Перший знижує рівень глюкози в крові, другий, навпаки, підвищує. Липокаин регулює жировий обмін. Калікреїн впливає на судинну стінку, розширюючи судини. Характеристика соматостатина - зниження вироблення панкреатичного соку. Гастрин впливає на секрецію соляної кислоти в шлунку, збільшуючи її.