Функції печінки
Печінка - це орган, робота якого гарантує людині довге і безтурботне життя. Цей орган має безліч життєво важливих функцій. Саме про них і піде мова в нашій статті.
Функції печінки в називним порядку:
- екскреторна;
- ендокринна;
- захисна;
- секреторна;
- детоксикационная функція печінки;
- кроветворная;
- імунна;
- регуляція обмін речовин;
- вироблення жовчі;
- розщеплення і всмоктування жирів;
- білковий обмін і безліч інших.
Тепер розберемо їх детальніше.
Регуляція обміну речовин
Печінка виконує ключову роль в переробці білків і жирів. Вона накопичує в собі велику кількість поживних речовин, до яких відноситься глікоген, так необхідний людині в стресовому стані. Також цей орган запускає найважливіші метаболічні процеси в організмі.
Захисна функція
Печінка - це захист від сильних викидів гормонів норадреналіну і адреналіну. У цьому органі постійно відбуваються складні хімічні реакції. Так здійснюється антитоксическая функція печінки.
Печінка здатна засвоювати, затримувати і переробляти різні хімічні речовини, які надходять в неї через інші органи. Крім усього іншого, вона виробляє деякі речовини, без яких організм не зможе підтримувати життя.
Також захисна функція реалізується в тому, що саме печінка може знешкоджувати отруйні продукти, які утворюються після розщеплення білків. Все азотисті продукти розпаду перетворюються тут у сечовину і виводяться з організму через сечовий міхур.
Був проведений експеримент, що стосується захисної функції печінки в організмі людини. У кров людини ввели певну кількість шкідливих мікроорганізмів. При цьому фіксувалося їх кількість в різних органах. У мозок надійшло всього 0,5%, в легких максимум 10%, а печінку зуміла затримати майже 80%. Таким чином, саме печінку в більшій мірі захищає нас від різних шкідливих мікроорганізмів. Так здійснюється дезинтоксикационная функція.
Екскреторнафункція
Цю функцію також називають видільної. Вона відповідає за виведення з організму різних речовин шкідливого і нейтрального характеру. Для визначення ефективності печінки в цьому відношенні в кров вводять спеціальну фарбу, яка повинна виводитися печінкою. Через деякий час рівень вмісту цієї фарби в крові знову заміряють. Дивно, але як синтетична, так і органічна складові цієї фарби виводяться з організму досить швидко і безболісно.
вироблення жовчі
Жовч - одна з найважливіших складових переробки їжі. Печінка утворює жовч безупинно протягом доби. Якщо процес травлення призупиняється -желчь в концентрованій формі накопичується в спеціальному резервуарі - жовчному міхурі. Сама жовч - це продукт, який печінка виробляє з крові. По факту - це утворення з гемоглобіну.
Жовч може і нашкодити людині. Особливо в нічний час, коли вона накопичується в особливо великій кількості в жовчному міхурі. В цьому випадку вона не виводиться з їжею, так як людина в цей час відпочиває. Саме в цьому відношенні для людини такий важливий сніданок. Токсична жовч буде труїти людину більшу частину дня, якщо він не поснідає вчасно або, щонайменше, чи не вип`є стакан води. Кращий час для сніданку для людини настає з 5 до 7 години ранку.
травна функція
Ця функція слід приділити особливу увагу, так як вона вважається однією з основних. Травна функція печінки безпосередньо пов`язана з жовчю, яка і змінює шлункове травлення на кишкове недостатньому вироблення жовчі призведе до того, що організм стане менше засвоювати корисних речовин.
Крім цього, печінку опосередковано бере участь в скороченні кишкових м`язів і в функціонуванні підшлункової залози. Слід пам`ятати про те, що печінка бореться з освітою хвороботворних бактерій в кишечнику і підтримує нормальний баланс мікрофлори.
розщеплення жирів
Жовч є безпосереднім учасником всмоктування жирів. Тільки після з`єднання з жовчю жири в принципі можуть бути засвоєні організмом. Після з`єднання жири набувають здатність добре розчинятися у воді, що і пояснює їх всмоктування згодом.
Регуляція рівня глюкози
До функцій печінки можна віднести також регуляцію обміну мікроелементів: білків, вуглеводів і жирів. Саме печінка регулює рівень цукру в крові, виробляючи інсулін. Як вже було сказано - накопичення глікогену відбувається в печінці. При зниженні рівня цукру в крові цей елемент відразу ж розпадається на глюкозу і надходить у кров, далі відбувається посилення бажання з`їсти що-небудь солодке, щоб відновити запас глікогену.
білковий обмін
Печінка більше за інші органи має властивість накопичувати білок (приблизно на 20-60% більше). Частково це обумовлено кровотворної функцією. Цей орган виробляє всі найважливіші складові крові, які беруть участь в доставці кисню, в згортання і боротьбі з вірусами, бактеріями і чужорідними тілами. Тому до перших симптомів виразки печінки відносять погану згортання крові.
Завдяки великому вмісту білка в цьому органі, печінку різних тварин рекомендують до вживання.
синтез вітамінів
Печінка виробляє велику кількість вітамінів:
- А;
- D1;
- D2;
- K;
- C;
- Р.
Водно-сольовий обмін
У печінці затримуються іони бікарбонатів, хлору, заліза, а також ацетон, кетонові тіла і глюкоза.
Як працює печінку?
Якщо дивитися на структуру цього органу під мікроскопом, то можна виявити, що він влаштований за типом бджолиних сот. Кожна мікроскопічна деталь печінки (клітка) має шестикутну форму, а всередині цього шестикутника розташовується невелика вена. По краях цей невеликий сегмент оповитий крихітними кровоносними судинами. Всі вони є відгалуженнями від ворітної вени, жовчної протоки або від печінкової артерії. Основною функцією цієї системи судин є доставка кисню тканинам печінки. За жовчному протоку з печінки відбувається відтік жовчі до жовчного міхура.Контроль функції печінки побічно здійснюється в головному мозку. Воротна вена здійснює транзит корисних речовин з кишечника до печінки. Спочатку в кишечнику відбувається всмоктування і розчинення поживних речовин, а потім вже йде їх передача до ворітної вени. Печінкова вена здійснює відтік крові, збагаченої живильними речовинами назад до серця. Ця кровоносна система і допомагає печінки справлятися з усіма її численними функціями.
Всі ці процеси дуже легко уявити на простому прикладі. Печінка - це своєрідний склад, на якому здійснюється зберігання і перетворення різних вантажів, що відправляються потім в різні пункти призначення.
Збір складних мікроелементів
Печінка виступає в ролі особливої фабрики, на якій виробляються складні білкові, жирові і вуглеводні мікроелементи. Кінцеві форми беруть безпосередню участь в обміні речовин. Саме такі мікроелементи забезпечують транспортування деяких гормонів, згортання крові та інші функції. Ось лише деякі з них.
- Альбумін. Це складний низькомолекулярний білок. Синтез цього мікроелемента відбувається тільки в печінці і ніде більше. Це форма білка, яка в основі своїй здійснює перенесення деяких гормонів, поживних речовин і медичних препаратів в крові.
- Фібрин. Білок, який відповідає за згортання крові. Також утворюється виключно в печінці.
- Глікоген. Це додатковий енергетичний ресурс нашого організму, який вивільняється в міру необхідності.
При цьому функції транспортування можуть бути здійснені тільки своїми мікроелементами, виробленими в організмі. Штучні менш ефективні.
Печінка - це дуже складний орган і тонко відкалібрований орган. Кожен знає про те, що здоров`я організму підтримується тільки за допомогою роботи всіх органів без винятку. Так влаштована наша фізіологія. Але яку роль тут виконує печінку? Цей орган - справжній постачальник. Саме він змушує правильно функціонувати майже всі системи організму. І всі перераховані вище функції здійснюються крихітними клітинами, які називаються - гепаціти.
Якщо основні функції печінки налічують приблизно 10 найменувань, то додаткові - більше 20. Які з них необхідні організму? Абсолютно все! Все це говорить про те, що печінка - це один з найважливіших органів для людини. З цієї причини необхідно берегти цей «передовий бар`єр» вашого організму від шкідливого впливу алкоголю, важкої їжі і інших чинників. Пам`ятайте, що своєчасна нормалізація функції печінки вбереже ваш організм від великої кількості хвороб. Приділіть увагу своїй печінки і відчуєте небувалу легкість і комфорт.