Овес для лікування підшлункової залози: смачно і корисно

Відео: Ось як слід заварювати овес для зміцнення і лікування організму

Щоранку батьки намагаються змусити своїх дітей вживати в їжу вівсяну кашу, іноді до кінця не розуміючи всю цінність цієї зернової культури навіть для себе. Найчастіше дорослі починають приймати овес тоді, коли виникають проблеми з травленням за наполяганням лікаря або рідних. І найпоширенішою причиною в розладі травлення стає запалення підшлункової залози.

Гострими, ниючі або ріжучими болями супроводжується хвороба. Чи варто доводити себе до таких наслідків, якщо можна в домашніх умовах за допомогою народних засобів підтримувати роботу цієї залози?

Зараз такий спосіб життя, як відсутність регулярного і правильного харчування, зловживання алкоголем, куріння, стреси, депресії і т.д. вважаються нормою для багатьох людей. І чомусь, переважна більшість не ставлять в ряд серйозних і небезпечних захворювань хвороби підшлункової залози. Так як залоза розташовується в безпосередній близькості до селезінці, нирках, печінці, шлунку і серця, її збій впливає на функціонування цих органів.

Суть хвороби підшлункової залози і наслідки

Найпоширеніша хвороба запалення підшлункової залози - це панкреатит в гострій або хронічній формі (меню дієти при хронічному панкреатиті описано тут). В її клітинах утворюється панкреатичний сік з неактивними ферментами. Ці ферменти активізуються і розщеплюють білки, жири і вуглеводи в безпосередньому процесі травлення. Під впливом факторів нездорового способу життя ферменти достроково активізуються, тим самим «пожираючи» саму залозу. Це запалення може статися швидко або ж поступово розвиватися, протікаючи від гострої форми в хронічну. Порушення вироблення ферментів призводить до дефіциту гормону інсуліну, що веде до цукрового діабету. Варто зауважити, що до хвороб підшлункової залози ведуть також хвороби інших органів і побічні ефекти лікування деякими лікарськими засобами. Відповідно, для хворого важливо комбінувати лікарські препарати з народними засобами. І одним з таких ефективних засобів є овес.

Відео: Овес як засіб боротьби з цукровим діабетом

цінність вівса

Овес здавна вважався цінним харчової культурою. Страви з використанням вівса стали традиційним сніданком в різних країнах світу. Зерна, крупа, пластівці і толокно - все це дієтичний продукт і заодно лікувальний засіб в боротьбі з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Овес вважається оптимальним співвідношенням білків, жирів і вуглеводів. У його зернах містяться крохмаль, амінокислоти, вітаміни А, Е, В1, В2, В6, камедь, бета-ситостерин, сігмастерін, стероїдні сапоніни, глікозид ваніліну, органічні кислоти і ін.

Крохмаль регулює в кровоносних судинах рівень цукру. Білок, що міститься в вівсі, необхідний для росту і відновлення тканин. Клітковина стежить за рівнем холестерину в крові.У комплекс вітамінів і мінералів бере участь в обмінних процесах організму і знижує ризик розвитку інших захворювань.

Прийом вівса в домашніх умовах для лікування підшлункової залози

щоб підтримувати роботу підшлункової залози в домашніх умовах, можна використовувати такі рецепти:

Промиту вівсяну крупу залити водою у співвідношенні 1: 5 і варіть35-40 хвилин. Потім потовкти і продовжити варити 15-20 хвилин. Отриманого відвару дати охолонути, процідити і утворилася білу рідину приймати перед їжею 3 рази на день по 100 г. Термін зберігання вівсяного молочка не більше 2 діб в холодильнику.

Зерна залити холодно водою в пропорції 1:10 і залишити настоятися близько доби. Після процідити і приймати перед їжею по 150-200 г бажано 3 рази в день.

Дві або три столові ложки великих вівсяних пластівців варити в літрі води до консистенції негустого киселю. Приймати мінімум по 150 г обов`язково до прийому будь-якої їжі.

Дрібні вівсяні пластівці або крупу можна комбінувати з кефіром протягом дня. У склянку кефіру додати одну або дві ложки вівсяного продукту.

В якості профілактики та гарного загального самопочуття варити каші з вівсяних пластівців з додаванням некислих фруктів.

У підсумку: овес, овес і овес !!!

Відео: Як лікувати підшлункову залозу народними методами?

Слід зазначити, що овес, одне з небагатьох народних лікарських засобів, нездатний заподіяти шкоди організму, і вже тим більше корисний при будь-якому способі приготування. Кожна людина самостійно підбирає свій спосіб вживання цього харчового продукту. Головне, не забувати приймати його в домашньому раціоні не тільки хворим, але і дітям, дорослим, у яких немає явних проблем з підшлунковою залозою.